rissóis painço saborosa e saudável. Receitas para escolher
Aqueles que estão acostumados a comer corretamente, é claro, saber sobre os benefícios de painço. Mesmo a maioria dos médicos aconselham comê-lo. Há uma centena de maneiras diferentes para cozinhar esta grãos incomuns. E o mais fácil deles, mas ao mesmo tempo interessante – hambúrgueres Millet.
rissóis doces
Millet é uma das culturas mais antigas. É por causa deste grão processado para obter o grão de milho que, em seguida, fazer os rissóis. A versão mais simples deste prato muitos familiares desde a infância. Nos tempos soviéticos, era bastante popular em muitos pré-escolas. rissóis painço e agora você pode encontrar no menu de alguns dos estabelecimentos de restauração. Para a sua preparação devem ter: um litro de leite, 340 g de milho, uma colher de sopa de açúcar, 0,5 chávenas de migalhas de pão, 10 gramas de sal e 2-3 colheres de sopa de manteiga.
Todo o processo vai demorar cerca de uma hora:
- Primeiro, você precisa de ferver o leite em uma panela.
- Em seguida, adicionar sal, grãos lavados, açúcar e cozinhar durante 20 minutos.
- Bandeja com mingau pronto para colocar no forno por meia hora.
- Uma vez o produto ter arrefecido, a partir de que é necessário para formar tartes, juntá-las em migalhas de pão e em seguida fritar em ambos os lados.
Servir almôndegas milho pode com creme de leite, manteiga ou qualquer molho doce.
Dish "à pressa"
Às vezes, há situações em que a tabela deve ter bagunça algo saboroso e apenas disponível de ontem. Não se desespere e pânico com antecedência. Se ele é preparado a partir de milho, podemos supor que a situação está a salvo. Nós só precisa de um pouco de imaginação e criatividade. Além disso papa preparada com água numa proporção de 1: 2, adicionalmente necessário: um ovo fresco, sal, cebola, 60 g de farinha, óleo vegetal e pão ralado.
preparação:
- Cebola cortada em pequenos cubos, frite na manteiga e adicione o mingau frio.
- Há também enviar o ovo e farinha.
- A partir deste teste, esculpir bolos de todos os tamanhos.
- Cada espaço em branco liberalmente polvilhe com farinha de rosca e frite em uma frigideira quente.
Estas almôndegas de mingau de milho pode ser servido como um prato separado de pleno direito, ou usá-los como um prato de carne. Neste e em outro caso, o efeito positivo será garantida. O prato é certo para impressionar os convidados.
Uma variante interessante
Cada anfitriã seu conceito de boa comida. Portanto, a partir de cozinhar tartes painço receita é escolhida de tal maneira que é totalmente consistente com o seu sabor. Assim, pode-se tentar fazer com que o prato, na qual os seguintes ingredientes estão presentes: um copo de água, 125 gramas de trigo, ovo, 70 gramas de queijo, sal, 50 gramas de bolachas, óleo de girassol e aneto feixe.
seqüência comida deve ser a seguinte:
- fervura garupa em água salgada.
- No mingau já refrigerados adicionar picada endro, ovo, queijo ralado e sove a massa uniforme.
- A partir da massa resultante para moldar uma pré-forma para bolos de queijo bem e juntá-las em pão ralado.
- Semi-acabado frito em óleo quente.
Estes hambúrgueres são adequados como um almoço nutritivo ou jantar. Para usar o seu melhor com iogurte ou iogurte. Mas o costume creme de leite também é bom. alimentos preparados será suficiente para alimentar adequadamente uma família de quatro.
Almôndegas com vegetais
Às vezes, para melhorar o sabor e aumentar as propriedades nutricionais são geralmente os especialistas aconselham a adicionar legumes aos pratos de cereais. Este método é familiar e muitas vezes usada por nutricionistas. Portanto, podemos tentar cozinhar rissóis painço com cenouras. Jogo dos produtos, neste caso, vai mudar um pouco: 200 gramas de cenoura e milho, 1 ovo, 50 gramas de açúcar e manteiga, 70 gramas de migalhas de pão e sal.
O curso do processo:
- Primeiro de tudo você precisa para cozinhar mingau. Ela deve ficar um pouco viscoso.
- Cenoura ferver primeiro, claro, e, em seguida, esfregou através de uma peneira fina.
- Todos os ingredientes, exceto o óleo, e se combinam para preparar a massa.
- Cego de suas costeletas tamanho desejado, polvilhe-os com farinha de rosca e frite em uma panela.
Almôndegas de laranja ao marrom dourado, acabam por muito macia e perfumada. Como regra, eles comem com creme de leite, mas isso não é necessário. Eles são bons com qualquer molho, e mesmo sem ele.