panquecas receita a céu aberto simples usando kefir

A céu aberto panquecas (receita na kefir será discutido abaixo) pode ser obtida não só é muito saborosa e saudável, mas também incrivelmente bela. Na verdade, tal sobremesa quase completamente coberta com buracos grandes e pequenos. É importante notar que este é um prato doce, especialmente para as crianças que nunca vai abandonar panquecas finas com mel ou leite condensado.

panquecas a céu aberto: receita com uma foto

ingredientes necessários:

• 3% de iogurte fresco – 500 ml;
• bicarbonato de sódio – colher de chá cheia;
• areia Açúcar – 1 ou 2 colheres grandes;
• grande ovo de galinha – 2 pcs;.
• sal do mar – ½ colher pequena;
• Farinha de trigo – 1,7 chávenas;
• óleo vegetal – em preferências pessoais (Sobremesa torrefação);
• gordura do leite fresco – um copo.

O processo de amassar

panquecas a céu aberto receita envolve o uso de apenas componentes lácteos frescos. Afinal, se você aplicar um pouco de ingredientes verdes, a sobremesa não propechetsya corretamente (o efeito de panquecas "molhado"), o que é inaceitável. Assim, é necessário quebrar 2 ovos de galinha em uma tigela, misture-os cuidadosamente com um misturador, e depois adicioná-los ao açúcar sal e mar. Em seguida, em um recipiente de metal em separado é necessário despejar o iogurte e leite. Os produtos lácteos precisa aquecer um pouco, e logo em seguida pagar sua colher de sobremesa cheia de bicarbonato de sódio. Em seguida, as duas massas devem ser misturados entre si, adicionar-lhes uma quantidade suficiente de farinha de trigo. Como resultado, devem ser formadas muito massa. Se por qualquer motivo a fundação acabou densa, em seguida, recomenda-se acrescentar um pouco mais de leite.

Características de cozinha

panquecas a céu aberto receita exige o cumprimento cuidado com todas as dicas acima. Caso contrário, você começa a sobremesa habitual sem os grandes e pequenos buracos. Também é importante notar que para uma boa base para o cozimento amassado recomendar espera no calor cerca de 40-55 minutos. Durante este tempo, a farinha de trigo é completamente dissolvido nos ingredientes lácteos, privando aquelas protuberâncias desagradáveis de massa.

sobremesa baking

panquecas receita a céu aberto aconselha antecedência para preparar os seguintes atributos: scorodite inferior com pega (panqueca), uma espátula de metal e escova de cozedura. Todos estes dispositivos são essenciais para fácil e rápida sobremesa cozinhar.

Antes de panquecas cozer, a panela deve ser possível ao calor e casaco dessertspoon óleo vegetal. Depois disso, os pratos preciso verter o líquido base na quantidade de concha incompleta. Para obter uma sobremesa fina, massa de pão, é desejável distribuir sobre a superfície da panela, incliná-la em direcções diferentes. Em seguida, você precisa esperar até que a parte inferior da panqueca que doure, em seguida, ele imediatamente virou-se sobre o ombro.

É particularmente digno de nota que a receita prevê a utilização de panquecas a céu aberto e manteiga fresca. Eles precisam para revestir a sobremesa quente acabado, o que é recomendado para estabelecer uma pilha sobre uma placa plana.

correta Sirva

panquecas a céu aberto para ser alimentado para o pequeno-almoço com chá quente, leite condensado, leite, mel, compotas ou compota berry.