Salada "Mimosa Tuna" receitas

tradicional salada russa "Mimosa" e preparando a maior parte dele com atum. Este prato despeja deliciosos e suave, para a qual ele é amado em famílias russas, e não só. Além disso, você pode cozinhá-lo rápido o suficiente: Adicione os ovos, cenouras e batatas, e que quase tudo isso. Enlatado peixe em uma salada "Mimosa" com atum, de modo algum inferiores às fresco sobre as propriedades úteis e a presença de omega-6 e omega-3. Ela também é útil para o cérebro eo sistema cardiovascular.

salada tradicional padrão "Mimosa" com atum

Produtos: três batatas, duas cenouras, quatro ovos, uma cebola, seis colheres de sopa de maionese, 200 g de atum enlatado, sal. Este prato é adequado para a mesa festiva, e no cotidiano. O processo de preparar uma salada, "Mimosa" com atum: ferver ovos, cenouras e batatas. Legumes espalhados em um prato, deixe esfriar. Navio de ovos em água fria. cebolas limpas e Grind. Amasse com um garfo de atum, colocado para fora em uma placa fora do frasco. Limpe as cenouras, batatas e ovos. O último separar as gemas das claras. Esfregue em um ralador proteínas de grande porte, gemas e legumes ovo – de uma multa. Até agora tudo está indo de acordo com um recipiente separado. Pegue uma tigela e começar a preenchê-lo. Na parte inferior coloque as batatas e lubrifica maionese, então – atum, depois – molho de cebola e de novo. Além disso, sobre a área inteira estava proteínas de ovo, lubrifica maionese, top de cenoura molho. Finalmente polvilhe toda a salada de gema e decorar com vegetação. Pepper. "Mimosa" com atum pronto.

Receita para uma salada clássica

ingredientes necessários: seis ovos com gema brilhante, Banco de conservas de peixe, neste caso – atum, 150 gramas de queijo duro, 250 gramas de molho maionese, 100 g de manteiga, cebola – três, cinco ramos de endro fresco ou salsa, fatias de tomate amarelo, limão – para decoração.

Então, salada "Mimosa", com receita de atum. Avançar navio no congelador manteiga. Cozinheiro dez minutos ovos, mudamos-los como sempre em água fria após o arrefecimento purificar. Necessariamente compartilhar as gemas e claras. costeleta recente finamente com uma faca, amasse as gemas com um garfo. Cubra o prato com pedaços de ovo. Pique com uma faca, muito finamente, descascados cebola. Em um ralador fino esfregar o queijo e cobri-lo. Cortavam ramos ásperos em verde, o resto da faca moagem.

Componentes de nossa salada

Nós obter dos bancos o peixe se é oleosa, seca recomendada, usando sua toalha de papel, dobre-o em várias camadas. Puré numa placa separada num misturador ou fragmento. Começamos a empilhar camadas. Mas antes de fazer isso, é necessário que todos os ingredientes são a mesma temperatura. Para isso, eles podem ser de 30 minutos na geladeira. Tome não muito profunda, mas grande prato, prossiga. Nós colocamos a primeira camada de ovos brancos e cobri-los com queijo ralado em cima e ter um peixe purê. Primeira vez lubrifica a nossa salada com maionese, picada colocado em cima das cebolas. Em seguida, espalhe metade do cozido molho de gema de ovo, polvilhe com ervas. Em seguida, puxe a manteiga congelada e esfregue em um ralador pequeno. A camada final é gemas, puré por meio de uma peneira com uma colher. "Mimosa" com atum e queijo pronto. Enviamos uma salada de pelo menos duas horas na geladeira, mas melhor – à noite. Alimentando-se da mesa, decore com fatias de tomate, limão e verdes. Os ingredientes podem ser divididos em duas partes e fazer mais camadas.

salada de Ano Novo "Mimosa", com receita de atum

A maioria salada alguém tem não particularmente surpreso. Mas se um pouco para mudar o próprio princípio do cozimento, adicione a ideia de alimentar porções, é como se a própria mudança refeição, irá causar-lhe um novo interesse pelos convidados e doméstico. Assim, por quatro porções, temos os seguintes produtos: atum enlatado – 200 escalas, batatas cozidas – dois grandes pedaços, ovos cozidos – duas cenouras cozidas – uma cebola – metade de uma cabeça, queijo duro – 50 gramas, maionese, sal, ervas dill – para decoração ao aplicar. Maionese, neste caso, é recomendado o uso de uma casa. Várias unidades de partida para esta receita de salada "Mimosa" com atum. Para cozinhá-lo, é desejável usar anel de pastelaria, mas se não, você pode aplicar cocottes, tigelas, chávenas de chá e plástico envoltório, que foi coberto em um recipiente. Em seguida, as camadas estão a preparar uma salada, vire de cabeça para baixo, retire a fita.

Processo de preparação de um Natal "Mimosa"

Esfregue as batatas em um ralador fino e espalhe uma camada fina em uma tigela, alise e lubrifica maionese. Mesclar suco com peixes mash-lo com um garfo e coloque em cima, socando bem. camada seguinte – cebola picada, em seguida, novamente maionese. Próxima – cenoura ralada em um ralador fino, molho. Da mesma forma que esfregar as proteínas e enviar em uma tigela, um pouco tamping. Outra camada – ralado queijo. Mais uma vez – maionese. Então – as gemas, ralada em um ralador fino. Não se esqueça de achatar todas as camadas. Nós terminar as nossas batatas raladas de design e maionese. A segunda camada de batatas é feito pela conveniência de transformar salada de servir. Fechar o filme durante 60 minutos reserva embeber à temperatura ambiente, e, em seguida, colocar no frigorífico. Salada "Mimosa", uma receita a partir do qual o atum que parecia pronto. Em cima da mesa é servido directamente a partir do frigorífico e decore com gemas de ovos, ervas e queijo ralado.