Mel de gengibre receita – a melhor iguaria para o chá família acolhedora

"Não por qualquer preço, eu não vou fazer isso!" – dizemos às vezes, quando queremos enfatizar que nós nem sequer por causa de algo muito bom e vale a pena. Mas as origens desta expressão veio até nós desde os tempos antigos, quando a Rússia era a personificação do feriado gingerbread e rica, mesa bem alimentado. A palavra "gingerbread" é o diminutivo da palavra "pão". Portanto, chamado grande pão redondo, geralmente centeio. Ele foi um dos convidados na mesa camponesa todos os dias, mas tais delícias culinárias como deliciosa, doce e perfumada gingerbread satisfeito apenas em grandes feriados.

Naturalmente, a receita para o "mel gingerbread" must-have ingredientes em seu mel. É também muito desejável para adicionar às suas diversas especiarias: gengibre, cravo, canela e até mesmo de cardamomo. Uma tampa superior espessura compota, geleia ou doce de fruta. Há um outro truque culinária: o melhor pão de gengibre – grande. O fato é que qualquer gingerbread mel saboroso no centro, em vez das bordas. E é por isso, é necessário fazer um grande gingerbread na assadeira, em seguida, cortá-la, não muitos pequeno forno.

Receita "gingerbread mel" é muito simples. Perfumado, rosado e esta casa – o que poderia ser melhor para um chá da tarde acolhedor no círculo familiar estreito? Existem tantas receitas para gingerbread mel, que pode até ser confundido, sem saber qual deles escolher. Aqui estão algumas das receitas mais fáceis e deliciosas.

Mel clássico gingerbread receita

Tome 100 g de açúcar, uma proteína, e triturá-los bem. Tempere com cravo em pó, canela e 150g de mel, misture bem.

Despeje ½ colher de chá de bicarbonato de sódio e 2 xícaras de farinha. Amassar a massa.

Verter em forma de massa plana preparada e assar 30 minutos, não é o forno muito quente.

Meduolis (de gengibre lituano)

Tomar um copo de trigo e farinha de centeio, e agita-se frigideira para secar para um castanho claro.

Aqueça o mel para torná-lo muito líquido, e derramá-lo na refeição ainda quente. Mexa vigorosamente para se livrar de grumos.

Na massa adicione a canela, gengibre, raspas de limão e coentro.

Em seguida, adicione 1 colher de sopa cominho vodka ou licor (você pode fazer com as mãos, este provisória cominho 10 colher de sopa para 1 colher de sopa. de vodka ou álcool). Bata até uniformidade de peso.

Em seguida, pode formar um pequeno pão de espécie separada ou cozido uma camada e produto pronto-a-cortada. Asse em forno quente por 40 minutos.

Mel Student gingerbread receita

Muito simples e uma opção de orçamento. É ideal em situações onde uma visita surpresa e precisa para cozinhar rapidamente algo delicioso.

Meia xícara de folhas de chá muito forte (fazer três ou quatro sacos de chá preto) bata bem com mel. Isto deve formar uma espuma branca espessa.

Adicionar à massa 2 chávenas de farinha e um par de colheres de sopa de pó de cacau, misturar bem.

Marcar meia. L. refrigerante, apagada com vinagre. Despeje a massa.

A massa vai bastante líquido. Cobrir a assadeira com pergaminho, escova com óleo de cozinha e derramá-lo em uma massa. Asse a 180 graus por meia hora.

Mel gingerbread magra

Tome meia xícara de nozes ou amêndoas e triturá-los em farinha.

Xícara de farinha misturada com meia colher de chá de fermento em pó e pastelaria canela, acrescentou a gosto.

Tomar uma pequena panela e colocá-lo em um copo de açúcar, um copo de água e metade de um copo de óleo de oliva. Pan colocado num banho de água.

Adicionar cerca de 3 colheres grandes de mel e misturar massa até grãos mel e açúcar completamente dissolvidos.

Misture uma colher de chá de bicarbonato de sódio e suco de limão e adicione ao peso do mel. ir imediatamente reacção, e peso irá aumentar em volume. É necessário considerar ao escolher um pote, para o futuro da massa não é "escape".

Em seguida, retire a panela do banho de água e adicionar nozes moídas e misture.

Em seguida, verter gradualmente em vários passos com o peso adicional da massa de farinha em pó e bicarbonato.

Verta-a em uma forma preparada, para decorar os melhores fatias de maçãs ou ameixas e cozer 30 minutos, num forno pré-aquecido a 180 graus.

gingerbread mel magra pronto. Sirva-se!