Receitas Rhubarb tolo: os benefícios e malefícios

A qualquer momento, há bebidas na dieta. Algumas pessoas preferem sucos comprados em pacotes, alguém bebe apenas água refrigerante, e há alguns, especialmente aqueles com filhos pequenos em casa, que cozinha compotas caseiras e geléias. Bebidas receitas que podem ser comido frio ou quente, um monte. Não é uma peça única, e há multi-componente, que normalmente é colocar vários tipos de frutas ou bagas.

O que é geléia?

Kissel muitos ainda se lembram do menu de jardim de infância. Para provar esta bebida não difere da compota a partir dos mesmos ingredientes, mas é consistência espessa e viscosa. Na maioria das vezes fazer berry geléia. Eles podem ser preparados não apenas como uma bebida, mas também pode ser comido como uma refeição. Essas geleias são preparadas não amido, e aveia ou trigo. Por si só, a bebida é deliciosa, se feito corretamente. hostess cozinhar ruibarbo geléia. A receita é muito simples, e esta bebida Alimentos não leva muito tempo.

Ruibarbo – bardana, que pode ser comido

Nem todo mundo sabe o que ruibarbo. No entanto, porque é possível cozinhar um delicioso pudim. Agora existem mais de 20 espécies de planta. A comida tomar as hastes, pelo menos – folhas. As hastes são a base para compotas, geléias, geléias e compotas. Eles também podem ser adicionadas a saladas e sopas.

A simplicidade de receitas Ruibarbo tolo deixa-se cozer até mesmo donas de casa que não querem gastar muito tempo nos assuntos de cozinha. sabor discreto de ruibarbo dá lugar para cozinhar fantasia. Pudim pode ser cozido apenas a partir do caule, mas você pode, com a adição de bagas.

Benefícios e malefícios de ruibarbo

Na web existem muitas receitas para ruibarbo, benefícios e danos não é conhecida de todos. Como qualquer outro ruibarbo planta verde tem um monte de qualidades positivas. Bebam dele tem um efeito restaurador, e algumas variedades são ainda antipirético. As formulações contêm vitaminas, ácidos e minerais que tornam a planta particularmente útil no início da primavera. Estes ingredientes ajuda de beribéri inverno.

Cozinhar geléia ruibarbo vai beneficiar as pessoas que sofrem de estômago e doenças intestinais. Eles usá-lo como um agente colerético. Mesmo no medicamento utilizado parte da planta para a produção de certas drogas para o tratamento de psoríase, a melhoria do apetite. Em pequenas quantidades ruibarbo é usado para a normalização do tracto gastrointestinal, em grande – como um laxante.

Mas existem contra-indicações para o uso de ruibarbo. É indesejável para usar grandes quantidades de pessoas com reumatismo, gota, grávida, e quando há um problema com a vesícula biliar. Pacientes que sofrem de doença de pedra nos rins não pode comer as refeições, que incluem uma planta. Em seguida, olhar para o ruibarbo receitas. Benefícios e malefícios de tais pratos deve pesar antes de você vai querer beber geléia.

ruibarbo tolo

Receita Ruibarbo tolo não é uma parte de produtos complexos. Todos os ingredientes necessários estão lá em cada cozinha. Como cozinhar geléia ruibarbo e por onde começar? O primeiro passo é o de lavar as hastes e cortadas em cubos, agita-se o amido em água fria, para preparar a quantidade desejada de açúcar e para fornecer água a ferver.

Para a prescrição mais simples necessária 0,5 kg hastes de ruibarbo, 2 colheres de amido, açúcar a gosto e 1 litro de água. Quando a água ferve, é necessário despejar o ruibarbo em cubos e ferver durante cerca de 10 minutos sobre calor médio. Em seguida, a estirpe resultante e compota hastes alcançar. A solução líquida de amido e despeje adicionar açúcar. Agitação constante para evitar grumos formados, cozinhar por mais 5 minutos depois de ferver.

Receitas geléia ruibarbo pode variar se a planta para adicionar maçãs ou bagas. Kissel, neste caso, vai ganhar um sabor mais rico. A cor dependerá das bagas adicionados. Gosta muito de crianças com geléia de morango. A bebida é preenchido com o aroma de bagas e tem um sabor ligeiramente amargo do ruibarbo. Preparação de geléia não muda, apenas na fase de cozinhar os caules precisa adicionar os morangos.

Outra opção pode ser geleia mais espessa quando cozidos não hastes descartado, e são trituradas à polpa. Em seguida, ele foi novamente misturado com caldo. Mas purê deve idealmente ser moído, ou geléia será desagradável para beber. Dependendo da densidade do produto pode ser fornecido como uma bebida, se for líquido, e, como sobremesa, se você torná-lo mais denso. Muito interessante parece geléia grossa de óculos, se o topo com chantilly. Este prato pode ser servido até mesmo para a mesa festiva.

Prato com ruibarbo

Apesar do fato de que a maioria usado para cozinhar a compota de ruibarbo e geleia, é bem adequado para saladas e tortas. De ruibarbo talos está recebendo um bom enchimento para tortas. Para fazer isso, misture as peças-tronco com açúcar e semolina. 700 g de ruibarbo precisa 2 colheres de sopa de sêmola e 100 g de açúcar. A mistura deve ser fervida, moer em um purê, em seguida, adicione os rissóis. Se não houver contra-indicações, ruibarbo pode ser usado em sopas e sobremesas. Regales sua família e os hóspedes vitamina geléia ruibarbo.