Como cozinhar mistura, pratos receita depois de um feriado para os amantes de meninas e mulheres

No mundo existem vários pratos que podem ser chamados "após as férias." Eles são feitos de vários componentes de acordo com receitas diferentes, mas eles estão unidos por uma coisa: na composição de cada parte de algo que foi falta de alimentos nos melhores dias da festa. Dependendo dos ingredientes escolhidos receita mais adequada, que podem número várias dezenas. Este pudim, pizza e solyanka, o mais recente e será discutido.

halophytes história pouco estudado, que cozinhavam este prato primeiro, também afundado no verão.

Diz-se que sua terra natal russo, e originalmente era chamado de "camponesa" e preparados a partir de peixe sem tomate. Não vamos discutir, no caso extremo, sabe-se que uma mistura preparada em todos os restaurantes russos, e é a marca do nosso país.

Antes de introduzir jovens donas de casa com este prato maravilhoso que podem tornar-se como uma decoração da mesa festiva, e refeições diárias, notamos que solyanka – é, no entanto, a sopa (embora de espessura) preparado sem batatas, repolho, cereais e massas . Embora, se estes produtos mantiveram-se, ou seus animais de estimação não aceitam a sopa sem batatas, por isso, não deixá-los à sopa (não desaparecem tão bom!). Solyanka Solyanka sobre ele e – uma mistura de tudo o que está na mão! Em uma variedade de receitas, aprender a cozinhar miscelânea, há pelo menos um adequado para os seus componentes.

Solyanka é: a carne, peixe, cogumelo (dependendo do ingrediente principal caldo, a partir do qual ele é preparado).

A estrutura desta sopa de qualquer tipo inclui necessariamente cebola, picles, pasta de tomate, o azeite e a manteiga, e, claro, especiarias (que sem eles).

Tente cozinhar uma mistura, despeja muito saborosa e nutritiva, a um custo de forças na sua preparação é mínima, qualquer chef brotamento irá surpreender, e acima de tudo para o lixo para alimentar suas famílias e amigos.

Secretamente, halophyte – um prato favorito de todos os homens. Vá em frente!

Como cozinhar miscelânea clássico – equipe

caldo

Fervida um pedaço de carne com osso. Para saturação de caldo, após a remoção de água a ferver e "espumas" do gás é reduzida para um mínimo e isto é assim tomyat duas horas. Ele está pronto-cozidos quando a carne separa do osso facilmente. Por hora até a cebola cozida add, cenoura picada grosseiramente, pimenta, salsa raiz. Depois de cozinhar, que é filtrado. Você não pode infiltrar-se, em seguida, após a primeira fervura do caldo deve escorrer e cozinhar a sopa já no caldo secundário.

prato de carne grelhada

cebola amargo cortados em anéis e fritos em manteiga numa frigideira até dourar. Adicione o extrato de tomate. Simmer a mistura até que escurece, você pode fazer este procedimento no forno. No final adicione pickles cortados.

corte de carne

Normalmente preparar miscelânea com fumado, como um enchimento, mas é possível cozinhar miscelânea com salame, salsichas e carne de aves. A melhor opção quando há todas as fatias belos cortes e cubos. A carne pode ser pré-acastanhado em uma panela. A carne do caldo é removido a partir dos ossos e cortado em cubos puro. tortas de carne em excesso podem ser enviadas para.

montagem

No caldo adicionar tudo: salsichas, fritos, carnes frias. Bem como o conteúdo de um frasco de azeitonas, folha de louro, ervilhas pimenta preta, um pouco de pimenta da Jamaica, salsa.

Cozinhe até feito 20-30 minutos. Para dar a carne um sabor picante para alguns minutos até ficar cozido, adicione o suco de abacaxi ligeiramente.

Antes de servir solyanka deve ser insistiu. Comer com creme de leite e uma fatia de limão. K-saco serve bolos ou batatas.

Esta é uma das opções como cozinhar miscelânea. Então, quando você domina algoritmo culinária, será possível experimentar a olhar para o "seu" gosto, e quem sabe, talvez um dia haverá um artigo sobre como cozinhar uma mistura … (seu nome).