Os melhores restaurantes de peixe em St. Petersburg

Estar na capital do norte, é necessário não esquecer os prazeres gastronómicos. Na verdade, algumas espécies não pode comer, e deliciosa comida vai ajudar a recarregar e ficar longe o tempo fora. Organizar uma excursão das instituições originais e determinar o melhor restaurante de peixe em São Petersburgo. Digamos imediatamente: esta é uma tarefa difícil, porque as instituições, especializada em deliciosos peixes e frutos do mar, aqui abundam. Mas os seus próprios sucessos para fazer isso vai ser interessante. Vá em frente!

frutos do mar

Talvez o peixe – é o produto mais versátil que é amado por adultos e crianças, pode dar ao luxo de pessoas que sofrem de doenças do estômago. Até mesmo os vegetarianos podem ligar o peixe menu e frutos do mar. E tudo porque ele é um armazém de vitaminas, minerais e gorduras saudáveis. E se nós cozinhar o peixe com a imaginação … Onde tem os melhores restaurantes de peixe de São Petersburgo? Iniciar uma viagem gastronómica melhor com pequeno e íntimo Seafood-bar "Nakhodka". Aqui seguem uma concepção democrática e amigável. As refeições são projetados principalmente para a empresa, com descontos diários e ações organizadas. Prepará-los com os frutos do mar mais frescos, e não há restrições na cozinha. Conservador, provavelmente preferem as postas de peixe, mas o jovem casal pode desfrutar smorrebrodom com arenque, espadilha e da cavala. Preços agradável surpresa, e a própria atmosfera parece realmente casa. É o lugar ideal para satisfazer sua fome e fazer o plano de uma viagem para outros lugares.

A empresa com a segunda metade

Se a sua viagem acontece com a família, em seguida, visitar o "cool". Este é o restaurante de peixe original em São Petersburgo. Instituição é verdadeiramente um formato familiar, com preços relativamente acessíveis. Peixes e marisco fornecimento de Murmansk. Serve europeu e cozinha mediterrânica será servido sushi e rolos. Não deixe de experimentar a torta caseira com peixe-gato, mas não exagere com o tamanho da porção, como o bolo é muito rica. Também vale a pena uma torta tentativa com salmão e ravioli com truta e bacalhau.

Continuar o tour de família de Peter recomendar em Prospect Engels, onde, a propósito, e você pode jantar no porto Seafood café. Muito aconchegante restaurante de peixe em São Petersburgo, com preços acessíveis. Aqui é possível dar ao luxo de visitar muitas vezes. jantar diariamente aqui vai custar barato, e uma rica variedade de pratos não será repetido na seleção. No final do mês, quando a bolsa está quase vazio, um lanche aqui arenque gras e bruschetta com caranguejo. Mas no dia de pagamento tratar-se e entes queridos prato de camarão. A atmosfera é lugares muito interessantes – os designers têm contado com o espírito do porto industrial.

Único no seu género

Se você é muitas vezes indo para a juventude agora e pode dar ao luxo de afastar-se pensar em única nutrição adequada, em seguida, correr para a rua Mayakovsky, onde trabalhou até o único restaurante de peixe em São Petersburgo, especializada em fast food. É incrível, não é? By the way, esta é uma nova equipe do projeto café PORT Seafood. O menu é muito rica e interessante. Não deixe de pedir smorrebrody com diferentes tipos de peixes, bem como legumes e molho. É quase o prato mais difícil no menu. No entanto, há um saboroso peixe e batatas fritas, hambúrgueres, peixe e, é claro, frutos do mar.

Para aqueles que amam o mar

Muitos estabelecimentos em St. Petersburg quase propagar o culto de peixes. Uma vez que você está lá, é difícil não sentir o amor sincero para a carne de peixe delicado. Por exemplo, olhar para o alecrim. Este é um restaurante de peixe muito interessante em São Petersburgo. Morada é familiar para muitos – rua Marata, a casa 13. O restaurante em si não posicionar-se como um "suspeito", mas o peixe é excelente. Ele é levado em linha reta de Murmansk e preparado por receitas originais do chef. Menu concisa, mas é atualizado com muita freqüência, dependendo da desova dos peixes. Especialmente clientes elogiar solha, que são cozidos com ervas.

A julgar pelos comentários, o restaurante La Perla Fish House, na rua Sytninskaya – um paraíso para os amantes do mar. O menu contém pratos da cozinha francesa e italiana, com ênfase em frutos do mar. Aqui deliciosas ostras, mariscos e lagostas, e ainda mais de uma dúzia de tipos de peixe fresco. O interior aqui é fascinante, porque se assemelha a uma cabine do navio.

Se você ama caranguejos

Para bons caranguejos ir ao restaurante "O'la caranguejo". O próprio nome deixa claro que os caranguejos estão à frente do menu. Chefs preparar quase duas dezenas de pratos com o ingrediente principal, mas não se esqueça sobre o peixe com rolos. Nas ruas de Marat navegar para Petrogrado, onde há uma história restaurante Crab. Não estão apostando no sabor natural eo tratamento mínimo calor premium. Por exemplo, vermelho king crab, e Medvedkov não se preparou, e cozidos em água salgada em frente do navio.

Mais perto do centro

Muitos peixes restaurantes de St. Petersburg no centro oferecem frutos do mar a preços exorbitantes. Então eu tenho que olhar para os formatos aceitáveis e preços. Por exemplo, olhar para o bar de ostras "Ama", que "Ohta-parque". É amêijoas muito saborosos que vêm com o mercado de Tóquio. camarões e caranguejos Magadan têm em um peixe democrático Bistro Fjord em Marat Street. Média confira aqui para 700 rublos. Mas entre os patronos há muito ricos, que querem obter um produto de qualidade, e não pensar em dinheiro. Este restaurante tem recebido excelentes críticas, como são os visitantes, ambos os parentes eo menu é constantemente atualizado. É muito delicado camarão gosto. Não deixe de pedir o polvo em molho com manga e batatas novas ou conjunto de caviar e tartare chinook salmão.

O que as pessoas estão dizendo

E o que um restaurante de frutos do mar em St. Petersburg Comentários recebe mais apoio? Aqui, como dizem, o sabor ea cor de camaradas lá. Por exemplo, em Mayakovsky rua um restaurante muito agradável Porto, onde o cheque média por mil rublos. A maioria dos peixes no restaurante – que importa, e apenas 30 por cento – é o fornecimento de Sakhalin e Murmansk. É muito confortável. Visitantes apreciar o robalo marinado numa difícil molho miso e cozido. O molho original em um especial revela o gosto de peixe. E o que é suave arenque no salgado! É obtido a partir do cozinheiro sem excesso de ácido e seus sais. Experimente o polvo e ruibarbo grelhado com molho de amora silvestre e Aperol. Ou bolinhos com ostras e defumado creme mousse com bonito. Parece gosto interessante de caviar de ouriço do mar em pepino em uma folha de bambu. Leve um lanche salada com amêijoas em tempura, e quente – sopa de peixe do esturjão com cenouras e nabo.

Saboroso e caro

Se você pode pagar um jantar sem restrições em finanças, em seguida, ir a um restaurante de frutos do mar em St. Petersburg na Neva. Aqui, mesmo na esquina de um restaurante "Palkin", que é famosa obra-prima da cozinha russa e francesa. Muitos acreditam que este é o melhor lugar em toda a cidade. No entanto, os preços aqui são geralmente forçados a reavaliar a sua fome. Por exemplo, arenque sob um casaco de pele vale 460 rublos, e salada com anchovas é mais caro – 480 rublos. Uma porção de sopa custa a partir de 780 rublos por placa e quente mais barato 1.200 por dose não tomar. No entanto, o gosto de alguma maneira compensa os custos. A conta média chegará a 3500 rublos. Tome um fumado lanche salmão merengue caseiro com rábano. O prato é servido com tartare de vieiras e marmelada de toranja e caviar vermelho. O primeiro escolher ouvido das cinco espécies de empadas de peixe ou conchas lagostim bisque, que são servidos com uma torta e legumes. Mas no quente você tem que escolher. Como você esturjão cozido em vinho branco com cogumelos, alcaparras e pepino? Mais de 650 gramas vai ter que pagar 2940 rublos. Ligeiramente mais barato truta Karelian cozido no champanhe com limão. Ao servir decore com creme de espinafre e purê de batatas com aipo. Mesmo os preços mais acessíveis para filé de pargo e filé lúcio-perca sob cinzas cebola. Os amantes da exótica deve tentar o bacalhau preto com beterrabas risoto e vieiras. Para a sobremesa após uma refeição pesada, pegar algo luz. Por exemplo, uma placa de framboesas, as que aqui vai custar 2400 rublos por 400 gramas.

Das profundezas do tempo

Já em operação desde 1971 "Demyanova ouvido." It – restaurante de peixe em São Petersburgo. Entrega, pela forma como, também, pode ser encomendada, mas é interior muito autêntico, então vale a pena uma visita e da própria instituição. Há mais de 45 anos, tem preservado a tradição eo sabor de seus pratos favoritos de pratos de peixe russos. Devo dizer que "ear Demyanova" – o mais antigo e o melhor lugar para Peter. Pelo menos quando se trata de peixe. Ela está cheia de pratos de assinatura, e mais recentemente o menu tornou-se mais rica devido à abundância de carnes e pratos vegetarianos. A rica história das instituições explica o fato de que há um grande número de clientes regulares. Muitas famílias aqui e deixar comentários relevantes sobre o site ou diretamente no restaurante. Já adultos lembrar os dias de sua infância nas paredes "Demyanova sopa", ou seja nossas panquecas e suco, bem como a orelha com tortas e poleiro em Demyanovskaya. É um lugar sem fronteiras e limites claros. As pessoas vêm aqui para visitar e trazer a família aqui. Aqui você pode fazer uma grande festa ou um jantar de negócios. Os preços, na verdade, eles mordem, mas resgata o sabor ea atmosfera. Por exemplo, com batatas arenque Chateau tradicionalmente servido com vodka, cebolas e legumes decorados. Para o preço – 480 rublos por porção. salada mais versátil "Iceberg" com camarão e salmão salgado, decorado com croutons. O preço, aliás, é o mesmo. Para fazer salada refeição não alcoólica com lulas e omelete ou uma parte de salmões salgados semchuzhnogo salga.

A primeira ordem sopa de peixe do Báltico com vara de pique e salmão, creme e cogumelos. Por porção será 690 rublos. Um pouco caro, mas o sabor – inesquecível. Para o prato principal, tomar lulas, fritas na cocotte ou walleye em Demyanovskaya. Aliás, este é o prato da assinatura do restaurante, que serviu aqui desde 1971. Preço – 790 rublos por porção. Worth um bife tentativa salmão com panquecas de batata ou bife catfish servido com molho de espinafre, estufado em creme. A fim de experimentar plenamente o tema de peixe, tomar confetti laranja aqui, onde fatias de salmão com molho de laranja picante. Este gosto não é esquecido!