Como delicioso cozido carpa no forno?

Karas – delicioso peixe que em um número considerável de pescadores entusiastas trazer para casa. Sim, e na loja para comprar apenas o suficiente. Gosto melhor carpa assada no forno. Deste modo obteve esforço e suculento e mais útil do que a fritura, e menos na preparação. Se você quer para o jantar foi peixes, carpa no forno é a solução ideal. Tente algumas maneiras diferentes de cozimento.

carpa com batatas

Você vai precisar de meio quilo de peixe, cento e oitenta gramas de gordura, um quilo de batatas, cinqüenta gramas de manteiga, salsa fresca. É muito gratificante, refeição nutritiva, assim que esta receita para carpa na perfeita forno para quando você precisa para alimentar a metade masculina da família. carcaça limpos e eviscerados, aqueça o óleo em uma frigideira. Nele coloque o peixe em cima – bacon picado. Sal e pimenta a gosto. Antes de assar carpa no forno, cubra com papel alumínio pan é necessário. Envie sua prato no forno, pré-aquecido a duzentos graus. Preparação leva cerca de 40 minutos, durante os quais Enquanto o tempo pode fazer um prato perfeito, cozinhe as batatas e enviá-lo com ervas frescas.

Como assar no forno por carpa com creme de leite?

Os peixes no creme de leite é um cozimento clássico. Para fazer assim, a carpa, levar seis peixes, meio litro de creme de leite, quatro batatas, um par de cenouras, cebolas Três cebolas, tomates, um pouco de farinha, salsa fresca, pimenta, sal, molho de soja, óleo vegetal. Limpar e lavar cuidadosamente o peixe, fazer em cada incisões volta rasas. Coloque em uma tigela, despeje o molho de soja, sal, pimenta, retire marinado na geladeira por meia hora. Lave e deixe ferver até metade as batatas em suas peles. Limpo e cortá-lo em fatias finas. Carrot peel e fatia, rasgar meia anéis e frite a cebola no óleo vegetal até ficar transparente. Em seguida, adicione a cenoura e cozinhe até dourar. Tomate cortado em círculos. Tome a carpa e, começando com círculos de tomate, cebola e salsa. Rolar cada carcaça na farinha, frite um pouco. Despeje em uma batata untada, maionese lubrificá-la, coloque a metade superior de cenouras e cebolas. Coloque em uma assadeira e despeje a carpa restante frito. Adicione um pouco de vegetação, preencher todo o creme de leite. Na verdade, a carpa asse no forno por meia hora quando necessário uma temperatura de cento e noventa graus.

carpa Asse com maionese

Em cada carcaça e tomar duas colheres de sopa de maionese, um par de dentes de alho, cebolas. Limpar o peixe a partir de escamas e vísceras, enxaguar com água corrente. Fazer incisões com uma faca na carcaça de ossos queimados durante o cozimento. Despeje na panela de óleo de girassol pouco, deitou em cima de carpa na parte superior – picada anéis de cebola. Para o molho, misture a maionese e alho esmagado, podsolite. Pour uma mistura de peixe e enviá-lo por meia hora no forno, pré-aquecido a duzentos e vinte graus. você pode decorar o peixe com tomate fresco, ervas, fatias de limão antes de servir, bem como um prato gosto melhor serve batatas.