Pêra e maçã jam – uma combinação de sabores

Jam é preparada a partir de quase todas as frutas, cada um dos quais faz suas próprias notas de sabor. Algumas frutas têm um sabor pronunciado e sabor, os outros não podem gabar-se de tais qualidades, mas tem um monte de vitaminas. Para combinar negócios com prazer, você pode combinar sabores. Assim você pode fazer com maçãs e peras. Estas duas peças de fruta são perfeitamente combinados uns com os outros, se complementam mutuamente. Apple e pera jam – uma sobremesa perfeita, o que vamos falar.

O que é mais fácil, a mais saborosa

Para esta receita pêras e maçãs necessários (1 kg) e um quilo de açúcar. Pear jam dá textura tenra e maçãs – sabor e aroma. Pear e geléia de maçã cozinhar uma forma muito simples, mas por um longo tempo. Para começar, corte fatias da fruta em média (sem sementes), e colocar para fora em uma tigela, projetado para cozinhar. Queda peras dormindo e maçãs com o açúcar e deixe por várias horas. É necessário formar um suco. Depois disso, vamos colocar os pratos no fogão e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. Em seguida, fazer uma pausa às 8:00. Então vamos colocar o recipiente em chamas e cozinhar novamente por 5-10 minutos. Novamente, nós removê-lo do calor e deixe por 8 horas. A última vez que cozinhar pêra e maçã jam 5 minutos e decompô-la em frascos preparados. Fechar as tampas e embalagens lacradas. Quando o atolamento esfriou, colocá-lo em um lugar fresco.

Jam feita a partir de maçãs e peras com as sementes de papoila

Esta receita pode ser atribuído ao original. Para cozinhá-lo você precisa 500 gramas de pêra, maçã 250 gramas, 200 gramas de açúcar, uma colher grande de suco de papoula de um limão de tamanho médio, meia colher pequena de canela e cardamomo tanto. Desmarque a casca de frutos e sementes. Peras cortados em cubos e distribuídos para dentro do recipiente com uma espessura inferior. Polvilhe-os com suco de limão e encher com açúcar. As maçãs são esmagados pelo misturador ou de três em um ralador. Nós colocá-los para as peras. Coloque o recipiente de geléia no fogo, mas pequena. Depois de ferver, adicione a canela e cardamomo. Agora você tem que cozinhar pêra e geléia de maçã por cerca de 20 minutos. Não se esqueça de agitar, de modo que não é queimado. Enquanto isso fritar sementes de papoula em uma frigideira seca. Em seguida, ele deve ser um pouco moagem. Adicioná-lo à panela e cozinhe por mais 5 minutos. Espalhe pêra e geléia de maçã em frascos e selado. O inverno é um deleite irá deliciar.

Jam de peras pequenas

Eu gostaria de dizer uma pequena pêra. Eles podem ser usados quando cozinhar jam intacta. Para preparar a tomada kg de frutos, 6 vidros de açúcar e de 2,5 chávenas de água. Pêras são muito cuidadosamente lavado. Em seguida, sua pele picar com um palito em vários lugares. É necessário que permaneceu intacta durante a cozedura, e o encravamento foi aparência mais estética. Em seguida, pêras deve ser escaldado com água fervente e coloque no fogo por 5 minutos. Depois que eles são removidos a partir do caldo e adicione o açúcar. Ferver xarope e omiti-lo fora. Agora temos que fazer geléia de peras pequenas até que esteja totalmente cozido. Quando esta fruta deve assentar no fundo. Se houver espuma no topo, então ele deve ser removido. O congestionamento acabado em frascos e deslocar o envoltório em um cobertor. Quando se arrefeceu, ele deve ser colocado num local fresco.