Como escolher uma manga para tirar o máximo proveito e gosto?

Hoje podemos facilmente entrar em iguarias exóticas estão em abundância adornam as prateleiras dos supermercados e mercados. Gostei especialmente em nosso país, fruto perfumado de países asiáticos distantes, como manga solar. Após ter tentado uma vez, você se torna refém de seu sabor, cheiro e bom. E em vez de alegria de comer a fruta não se sente frustrado, você precisa saber como escolher a manga direita.

Fazer uma opção "madura"

Esta fruta exótica pode enganá-lo quando você está enfrentando um dilema de fruta madura na loja. O fato de mangas vêm em muitas variedades, que diferem na forma, tamanho e cor. Aqui reside o truque: Manga verde-amarelo pode vir a ser tão suave como seu vermelho "camarada", como eles se referem a diferentes tipos de frutas.

Nem o tamanho cor nem não dizer-lhe como escolher uma manga, que acabou por ser maduro. Isto pode ser feito através do toque. Experimente um pouco de pressão sobre a fruta. Se você sentir uma espécie de elasticidade e elasticidade do feto, então você está no caminho certo – uma manga madura. Se o fruto é sólido ou, pelo contrário, é bastante suave, ele está em suas mãos, ou perespevshy fruta verde. Coloque-o de volta no balcão.

Também, características distintivas são manga madura cor suave pele brilhante saturado (amarelo ou vermelho), sem manchas ou outros defeitos. Fruta madura exala um aroma agradável com uma pequena quantidade de terebintina – esta é uma característica normal da manga. Mas o cheiro de álcool sugere que começou o processo de fermentação, isto é, o fruto maduro.

Sua escolha – uma superfície lisa elástica sem danificar o fruto, cor rica, com um agradável aroma frutado. Agora que você sabe como escolher uma manga, você precisa descobrir como comê-lo.

salatoterapiya manga

Mango, bem como qualquer outra fruta, delicioso para comer assim mesmo, descasque e corte em fatias. Mas isso não é muito interessante. Você pode sonhar-se e diversificar seus menus, e preparar uma salada incomum de manga. Sugerimos que você experimente uma salada fresca luz com camarão, que é perfeito para um almoço de verão.

Em primeiro lugar é necessário para seleccionar a 200 gramas de grandes camarões e marinar-los num molho de mel e azeite (numa proporção de 4: 1) durante meia hora. Em seguida, o camarão levemente frito em uma frigideira e espalhe sobre folhas de alface. Isso pode ser rúcula, espinafre ou outra coisa. Há também enviou manga em cubos. A marinada adicionar um suco de limão pouco, resumem o molho alguns minutos e despeje a nossa salada. Você pode decorar um prato de nozes.

Este exóticas úteis

Salada transforma divinamente delicioso, de baixa caloria e muito útil. papel importante é desempenhado aqui pelo uso de manga, que vale a pena mencionar. Este fruto exótico contém muitas vitaminas: A, grupo B, C, E e D, bem como 12 aminoácidos diferentes e açúcares. Muito bom para comer mangas para a prevenção de doença cardíaca e tensão nervosa. Ele ajuda a aliviar o stress e aumentar a energia, incluindo sexual.

Para obter todos os benefícios desta fruta e desfrutar seu sabor celestial, lembre-se de escolher a manga, para não calcular mal. Comê-lo assim mesmo, cozinhar com ele leve e saudável, carregá-lo com energia solar e usar!