Farshiruem pimentas carne: dois receita culinária

Corretamente farshiruem pimentas carne. É delicioso, saudável e colorido prato. É importante em qualquer época do ano. Ele pode ser usado para encher pimentas diferentes produtos: carne, cereais, queijo, frutas, legumes e cogumelos. Tradicionalmente, pimentas com carne recheado. Os vegetarianos podem substituir um recheio de cogumelos. Este prato é recomendado pote cozinheiro com paredes espessas no fogão ou forno. Considerar várias opções de cozinha.

Receita Pimenta enchida com carne

Necessária para a preparação dos seguintes ingredientes:

– Fig redondo (200 g);

– carne (carne de porco e de bovino 500 g);

– meio de cenoura (2 pcs.);

– água;

– especiarias;

– uma cebola;

– verde;

– sal.

Para o molho:

– Pasta de tomate (150 ml);

– baixo teor de gordura de creme de leite (150 ml);

– sal;

– um monte de verde;

– pimentas.

A tecnologia de preparação

Limpar cuidadosamente as pimentas das sementes e do núcleo, lave bem e seco. Enquanto a pimenta seca, cozinhar a carne e porco moer. Para fazer isso, pular a carne através de um moedor de carne (mas você pode comprar um recheio ready-made). Em seguida, as cenouras ralar. Cebola e ervas finamente picada. Na carne adicione a cenoura ralada, cebola picada, arroz, especiarias, sal e misture bem. Próxima farshiruem pimentas carne e outros ingredientes. Depois que adicionar em uma panela ou frigideira profunda. Preencha pimentas com água, sal e pimenta, não se esqueça. Coloque uma panela em fogo alto e deixe ferver. Depois que você precisa para reduzir o fogo e cubra. Enquanto os pimentos estufado 40 minutos, prepare o molho. Misture a massa de tomate com creme de leite, ervas e especiarias. Após vez que retirar o prato, espalhe em um prato e decore com o molho. Harmoniosamente apimenta com purê de batatas. Numa outra forma de realização, as refeições que farshiruem carne pimentas frango.

A receita de pimentos recheados com frango

Necessária para a preparação dos seguintes ingredientes:

– filete de frango (800 g);

– caldo;

– pimenta (1 kg);

– manteiga (100 g);

– queijo "Gouda" (100 g);

– especiarias;

– sal;

– maionese;

– cebolas.

Para a decoração:

– tomates frescos (4 unid.);

– greens.

Tecnologia de preparação:

Corte as pimentas em metade, cuidadosamente limpas das divisórias e das sementes e lavou-se cuidadosamente. Então você precisa finamente picado filé de frango e cebola. Fazer um recheio de carne. Para fazer isso, precisamos misturar o frango finamente picado, cebola picada, manteiga derretida, especiarias e sal. Rub queijo (de preferência duro) com um ralador fino. Além disso carne de frango pimentas farshiruem misturado com outros ingredientes. Top maionese barco gordura e polvilhe com queijo. Colocamos pimentas em uma forma profunda e despeje o caldo (se não, pode ser substituído por água). Barcos deve ser imerso no caldo pela metade. Nós colocamos em um forno que é pré-aquecido a 180 graus. O prato deve ser preparada 30 minutos. Sirva pimentas recomendados com tomates, corte em fatias, polvilhado com toda a vegetação.

Então, pronto para pimenta recheada com carne. Fotos, é claro, não pode passar o cheiro e sabor deste prato. Portanto, aconselhamos a cozinhar uma das opções imediatamente e tratá-los para seus entes queridos. Todos desfrutar da sua refeição!