Tomates em conserva no saco para o inverno

É muito raro encontrar pessoas que não gostam de tomates. Nós, os fãs leais de tomates, não pode imaginar a vida sem eles, então gostaria de comer tomate todo o ano. Mas, infelizmente! Nosso clima não permitir-nos o luxo, e há uma loja de tomate no inverno – não é a melhor opção. Não só é o mar de nitratos, por isso, mais e sabor do vegetal não. Mas o tomate pode ser consumido não apenas fresco, mas azedo, salgado, em conserva, e muitos têm.

Variantes pré-forma dos tomates para o inverno em abundância. Muitas vezes uma ea mesma receita é feita de ano para ano. Mas, de qualquer maneira, você sempre quer algo novo, ainda não experimentado e definitivamente saborosa.

Em sintonia com os tempos

Agora, quando a nossa vida muito rapidamente, e às vezes simplesmente não têm tempo para não preservar, mas também simplesmente relaxar, tópica se tornar opções simples e rápidas para salgar. Uma maneira, se alguém não ouviu, ou pode ter ouvido, mas não penetrou, tomates em conserva de aço em um pacote. Isso é tão fácil! Não há necessidade de levar para um passeio com a preparação de latas, uma variedade de ervas, a compra de tampas e costura máquinas. Oh certeza de que há pacotes em cada casa.

Existem várias opções que podem ser usadas para fast food quando comer tomates pode ser quase imediatamente, mas você pode para o inverno de se dotar de simples inigualável e muito salgado.

Agradável e fácil

Rápidas tomates em conserva no pacote preparado de maneira muito simples – apenas precisa, é claro, tomate e sal. Um ingrediente adicional desta opção – um pouco de açúcar. Tudo é, eo que fazer a seguir? Lave os tomates, é claro. Pronto? Agora fazer o que, de fato, ajuda os nossos tomates rapidamente prosolitsya – cortar o "ass". Desde que a pele do tomate é bastante densa, é preciso um longo tempo para prosolit tudo vegetal, e este pequeno truque irá acelerar o processo de decapagem.

Cerca de dez tomates tomar uma colher de sopa de sal e uma colher de chá de açúcar. Para aventureiras também pode adicionar o alho finamente picado, para tempero extra de não estragar o gosto, e só mais ele vai revelar.

Cheio de jogo de fantasia

Livre para sonhar um pouco e acrescentar algo próprio. Então você vai ter exatamente os tomates salgados no pacote, o que nunca foi feito.

Então, nós fantasiar com especiarias. Qual é o próximo? Todos os nossos ingredientes se somam a um pacote (tomates, sal, açúcar, alho e sua imaginação), segure a borda do pacote e diversão dança, agitá-lo para distribuir uniformemente as especiarias. Para uma melhor preservação da integridade do pacote de envolvê-la em outra, e nós podemos amarrar com segurança. Armazenar a primeira vez que ele precisa ser em um lugar quente e agitar periodicamente. E depois de dois ou três dias você pode desfrutar rezultotom breves obras.

O gosto de tomate não é pior do que a minha avó, e tempo gasto em sua preparação, – mínimo. Estes tomates vai agradar adultos e crianças.

lifesaver

Tomates em conserva fast food no pacote – é apenas um salva-vidas para aqueles que gostariam de surpreender os convidados. Você pode imaginar um feriado, todos na mesa, mas aqui uma agradável surpresa – tomates solenenkie! Perfumado, suculento, aprimorando um pouco a língua … convidados felizes, você – odes laudatórios! E tudo isso por vinte minutos antes de ontem passou um tempo.

Tomates em conserva no saco, a receita do qual você pode criar-se, cada vez que um novo e único, cozinhar com bastante facilidade. Você pode adicionar tomates e pepinos, eles mesmos gostariam de tal tandem. E em relação a ervas e especiarias – completa liberdade de escolha e um fugitivo. Tomates sal no pacote pode ser afiada e doce e azedo e salgado. Usado para salgar lata e endro e salsa e rábano e alho e alecrim, e até mesmo manjericão. Tudo ao seu alcance!

reserva

Espere um segundo! Isso é tudo bom e fizeram – comeu! Mas a cada quatro ou cinco dias para preparar este pacote também de alguma forma não muito boa, especialmente no inverno não é comprado tomates sem gosto que não vai salvar mesmo as ervas mais perfumadas. Mas há uma maneira – em conserva tomates nos pacotes de inverno. Esta receita é, naturalmente, requer uma abordagem mais completa para o local de armazenamento. Vamos discutir todos os detalhes.

Packs – um atributo padrão desta receita, como você já deve ter adivinhado. Em seguida, pegue um ou dois quilos de tomate vermelho, embora possa ser marrom, apenas apertado. E o macio, você sabe, se transformar em algo que você pode, então, beber ou comer com uma colher. Estamos, de facto, um tal efeito não é necessário, não é? Então, novamente, meus tomates. E aqui está uma pequena nuance – corte "ass" não é mais necessária, é tomates para o inverno. Por isso, eles terão o suficiente prosolitsya tempo. Adicioná-los ao pacote. Há também todos os temperos e condimentos que você ama e conhece. Você pode simplesmente adicionar uma composição clássica como sua avó. Agora, o processo é complicado – tomates no pacote deve ser preenchido com água salgada. Mas sua receita mais simples possível – um litro de água duas colheres de sopa de sal.

segredinhos

Feito? Nós cheio no pacote? Mas agora que você precisa para amarrá-lo para que ele iria sem ar à esquerda, e ele não foi capaz de penetrar. E assim fazer muitos pacotes com tomates até que se esgotem (tomates, é claro). O próximo passo é, que todos recebido um pacote no cilindro ou tanque. Estes recipientes devem ser reservados com antecedência, e eles devem ser, é claro, limpo. Quando tiver terminado, que pacotes com tomates, é necessário fazer mais uma coisa pequena – para enchê-los novamente com salmoura para que ele cobriu os sacos em cima de pelo menos quatro a cinco centímetros.

Você já reparou que depois que os pacotes têm surgido? De modo que eles não sabem nadar, você precisa colocar um pouco de peso no topo, que não esmagar os tomates à morte, mas ligeiramente alise-os para baixo. É isso aí! Apenas deve-se notar que um molde que acabará por aparecer na salmoura, isso é desnecessário, e ele precisará periodicamente limpo.

Agora você pode desfrutar durante todo o inverno para comer tomates em conserva no pacote, e até mesmo beber um pickle maravilhoso e delicioso. Bom apetite!