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caçarola delicioso de ravioli com molho de creme

bolinhos cozidos Acontece especialmente saborosa se você usar produtos semi-acabados de produção própria para a sua preparação. Depois de todos os produtos da loja não é sempre qualidade. Também deve-se notar que a preparação deste prato muito facilmente e rapidamente.

caçarola delicioso de ravioli (com fotografia e preparação receita)

Os produtos necessários para o teste:

  • farinha de trigo peneirada – desde o primeiro quilograma (para adicionar à densidade);
  • ovo de galinha tamanho usual – 2 unidades;.
  • sal – 1/4 colher pequena;
  • água potável – 1/2 xícara.

Preparação de ovo com base em

Para ravioli caçarola virou saborosa e semi não em colapso durante o tratamento térmico, seguido por uma massa muito rígida bem amassada. Isso requer uma ruptura ovos, adicione-os ao sal de mesa, bebendo farinha de água e trigo. Em seguida, você precisa para fazer uma base íngreme e colocá-lo em um saco plástico para 30-50 minutos.

produtos necessários para o preenchimento:

  • Carne fresca – 900 g;
  • cebola (pequenas lâmpadas) – 2 pcs;.
  • sal – 2/3 colher pequena;
  • pimenta vermelha 1/2 colher pequena.

recheio de carne cozinhar

ravioli cozido obter carne deliciosa e suculenta de qualquer espécie. Decidimos comprar vitela novo com uma pequena quantidade de gordura. Ele tem de ser lavado, triturado num triturador de carne em conjunto com cebolas purificadas, em seguida, homogeneiza-se as mãos, temperada com sal e pimenta.

modelagem semis

Para formar ravioli ser finamente fundações de peça acabada rolo, e, em seguida, cortá-la em círculos, usando uma faca circular ou taça (diâmetro até 4 cm). Depois disso, cada peça de teste é necessária para colocar sobre a primeira colher e picada apertar fortemente as arestas, dando forma semicircular semi-acabado. Da mesma forma realizada e todos os itens restantes.

As recargas produtos desejados:

  • ovo tamanho habitual – 2 unidades;.
  • creme azedo a 20% – 180 g;
  • extrato de tomate – 4 colheres grandes;
  • variedades de queijo – 145 g

Processo de preparação de reabastecimento

ravioli cozido requerem o uso recheio perfumado. Tal como se irá agir fortemente ovos batidos, bem como uma mistura de um creme e pasta de tomate de 20%. Para o almoço era mais bonita, ele também deve usar o queijo duro ralado.

cursos de formação

Para criar uma refeição saudável e saborosa deve assumir a forma de um profundo, escovar a superfície com manteiga e coloque delicadamente os bolinhos auto feita. Acima deles requer despeje os ovos batidos e depois colocar creme com molho de tomate e generosamente coberto com queijo ralado.

tratamento térmico

Cozidos ravioli no forno cozido por 35-43 minutos. Durante este tempo, os produtos semi-acabados são suaves e embebido completamente o molho perfumado. Depois de desligar o prato do forno é recomendado para esfriar um pouco, em seguida, corte e ampliada em pratos repartido.

Como trazer para a mesa

Apresentar uma caçarola de membros da família ravioli deve ser servido quente com ervas e legumes frescos e pão de trigo.