Melon Gulab: fotos, opiniões. Como escolher um melão Gulab?

Muitos nem sequer estão conscientes de que o melão é habitual, para além da sua pertença à família Cucurbitaceae, também pertence ao pepino gênero. Isto é particularmente visível sobre as sementes. Melon Gulab neste caso – não é excepção.

produto Descrição

O produto muito incomum foi um caminho difícil antes de se tornar o que tudo o que ele é conhecido hoje. Os cientistas argumentam que ele apareceu antes de nossa era nas regiões férteis do Menor e da Ásia Central. Então era uma cultura selvagem. Ao longo do tempo, como resultado da seleção e melhoramento pessoas receberam o que hoje é chamado de "melão". Parece diferente, dependendo da variedade. Mais do que o resto comprador massa melão familiarizado Gulab.

Nos dias da antiga União Soviética representava um dos produtos mais famosos do Oriente. É difícil não se lembrar de produto amarelo ovóide que transpira em torno dele aroma de mel único. Dentro melão Gulab tem polpa suculenta, macia ao toque e um sabor doce. Do lado de fora, que é protegida por uma película densa, que, após a maturação coberta com uma malha de pequenas fissuras. O produto tem uma alta qualidade de conservação, tão bem conservados por um longo tempo. Um grande portabilidade permite carregá-lo por longas distâncias para venda.

Propriedades úteis

Melon Gulab como qualquer outro produto dessa família, tem uma vasta composto químico que determina a sua influência sobre o corpo humano. Além de açúcares de amido digestível, fibras, proteínas, pectinas e ácidos orgânicos, que contém uma grande quantidade de vitaminas e sais minerais. Por exemplo, potássio e ferro são úteis em anemia e certas doenças do coração. Estes elementos podem ajudar a restaurar os rins eo fígado, bem como se livrar de gota e reumatismo. Particular atenção deve ser dada ao silício. Ele no melão é mais do que suficiente. Isso é muito bom, especialmente quando você considera que não só fortalece o tecido duro, mas também melhora a estrutura do cabelo e da pele. E silício é simplesmente necessário para a normalização do sistema nervoso, o estado do córtex cerebral, da parede intestinal e todo o tracto digestivo. Além disso, de tempos imemoriais melão foi considerado um meio para manter a juventude. É capaz de suportar não só a beleza das mulheres, mas também a virilidade.

Como não fazer a escolha errada?

Muitas donas de casa, ir à loja ou no mercado, preocupado que eles podem ficar não travou realmente um bom produto. Como resolver esse problema? O que deve prestar atenção para fazer uma compra? Por exemplo, precisamos cantaloupe Gulab. Como selecionar a instância de voltar para casa e não para ficar desapontado? Para fazer isso, inicialmente, você precisa saber o que os parâmetros e características que você deve prestar atenção.

Eles não são muito, por isso é melhor tomar em consideração:

1) odor. melão maduro cheira mesmo à distância. Deve necessariamente irradiar à sua volta um sabor delicado distintivo.

2) Estado das partes de extremidade. Em melões maduros é o lugar onde a flor é sempre macio e flexível quando pressionado. Uma haste deve ser espessa.

3) Densidade da casca. No abóboras maduro para aplicação unha arranhando a camada superior deve ser facilmente removível. Abaixo dela você vai ver imediatamente a parte verde da polpa. Em geral, é desejável se a própria crosta é macia e flexível.

Mas tocar o melão não é necessário. som surdo, neste caso, não é uma garantia de maturação. Este método é mais adequado para os melancias.

especialmente melões

Todos os melões, que crescem sobre o território da antiga União Soviética podem ser divididos em dois grupos: central, asiático e europeu. Há alguns sinais que ajudam a dividi-los por grau:

• forma (esférico, ovóide, cilíndrico ou achatada);
• tamanho;
• pintura;
• condição de superfície (liso ou malha);
• a cor da parte comestível (laranja, branco ou verde);
• consistência da pasta (espessa, viscosa ou fibroso).

Mas não se esqueça que cada classe tem suas próprias espécies. Eles nem sempre pode ser colocado em palavras. A melhor maneira – para ver com meus próprios olhos. Por exemplo, melão Gulab. Fotos ajudar a lidar com alguns dos tipos que temos de lidar. Além disso, bem, se você pode ver o produto sobre o corte. Isso irá facilitar ainda mais a seleção.

Sabe-se que os melhores melões são considerados, em que a parte subdesenvolvida da semente. E se você também pode remover a amostra, é melhor escolher esse padrão, cuja carne é macia e ligeiramente crocante. um produto tal pode ser considerado verdadeiramente presente sobremesa.

variedades Gulab

Às vezes, os produtos são tão semelhantes entre si, é difícil determinar o que exatamente está nas mãos. Cada variedade de melão Gulab crescido em uma determinada área e tem suas próprias idiossincrasias.

Sabe-se, que é:

1) Gulab-803. Esta variedade é cultivada no Turquemenistão. Sua amarelo fruta ovóide é casca espessa e resistente, bem como polpa branca, crocante e muito doce.

2) Gulab-bloqueador. melon cor, ea carne é espessa, mas pegajoso.

3) verde ou Chardjou. Esta variedade final é cultivado no Uzbequistão. As frutas são geralmente suaves e não têm o padrão característico. A carne é suculento, mas a fibra. Curiosamente, a esses melões armazenados até o final da primavera.

4) Bosvaldi. Para esta variedade é caracterizada por um fruto de tamanho médio com esverdeado pele enrugada, coberta com tiras de tonalidade ligeiramente mais escura. A camada de polpa é pequena e que tem uma fibra, e pouco oleosa estrutura friável. Tanto tempo não mentem melão.

Conhecendo esses detalhes com antecedência, podemos prosseguir com segurança para a seleção.

Opiniões sobre o produto

melões turcomanos são considerados alguns dos melhores vistas do mundo. Sua qualidade e dignidade não pode ser subestimada. Isso só é um Gulab melão! Comentários desse tipo são sempre apenas o mais positivo. beleza perfumado é bem conhecido fora do país. Grade Gulab – outono e inverno, de modo que este melão é excelente qualidade de conservação. Isso permite que por um longo tempo para armazenar ou transportar a longas distâncias. Ele agora não é um único residente até mesmo as regiões mais setentrionais não ficaria surpreso de ver uma fruta em forma de ovo amarelo brilhante sobre o balcão da loja. Talvez seja por isso muitas pessoas fazem isso e imaginar um melão real. E comê-lo – muito divertido. Fazer isso é fácil. Você apenas tem que cortar a fruta em fatias com uma faca afiada. Então, todo mundo vai como lhe agrada: um morder a carne de seus dentes, e outros pré-separá-lo da pele, e depois comer com um garfo ou colher.

Em qualquer caso, concurso, polpa suculenta e aromática não pode deixar ninguém indiferente. Este não é apenas uma grande sobremesa, mas também uma ferramenta maravilhosa para elevar o seu humor. suco de melão estimula a produção de endorfinas no corpo que ajudam a superar os azuis e lidar com a depressão.