"Baltimore" – ketchup de alta qualidade

Agora dificilmente se pode encontrar uma pessoa na Rússia que não sabe o que um "Baltimore". Ketchup com este nome fez uma revolução na história de molhos locais.

Como tudo começou

Na era soviética para as lojas que você poderia encontrar apenas um molho – tomate. É produzido de acordo com a receita aprovada muitas fábricas de conservas do país. Qualquer outra estrutura só poderia cozinhar em casa ou, alternativamente, se referem à produção de produtos importados. É por isso que a sensação real foi a aparição em lojas de bens domésticos sob o nome de "Baltimore".

Ketchup imediatamente se tornou um favorito popular. Pela primeira vez, começou a produzir em São Petersburgo. Também em 1995, foi registrada uma nova marca com um nome incomum. Esta é uma combinação parcial de duas palavras – "Báltico" e "mar". As águas desta bacia é banhada pelo litoral da cidade de três revoluções. Norte Capital tornou-se um lugar de nascimento da empresa "Baltimore". Ketchup começou a derramar em um dos antiga fábrica de Leningrado após a sua reconstrução. Foi lá que o molho russo foi lançado pela primeira vez em uma garrafa de vidro. Naqueles anos, esses recipientes usados apenas por fabricantes estrangeiros.

Uma ampla gama de

Produtos da famosa empresa muito rapidamente se tornou popular, especialmente depois de anunciar no famoso programa de TV "Cidade". Ele pode ser encontrado na mesa de quase todas as famílias russo. Mas para permanecer na demanda, a produção não deve ficar parado. Especialistas e Tecnologia Corp., a realização de pesquisa de mercado, chegou à conclusão de que é necessário ampliar a gama de produtos "Baltimore". Ketchup está disponível em várias formas.

A variedade de sabores é conseguido à custa de suplementos naturais na forma de uma variedade de legumes e especiarias. A partir do intervalo proposto agora você pode escolher o ketchup para todos os gostos. É apropriado para uma grande variedade de pratos e receitas originais permitem que os clientes para estar confiante em sua segurança absoluta.

Estrutura e valor nutricional do produto

Ao comprar um alimento em particular deve ser dada aos componentes de origem a partir do qual ela é feita. Tudo deve ser equilibrada e não estar em dúvida. Composição ketchup "Baltimore" é selecionado cuidadosamente os melhores especialistas. É por isso que é mais de seis anos de idade ganhou a competição para o título de "Produto do Ano". Em comparação com outras marcas de este molho parece muito mais apresentável. Por exemplo, um típico "tomate" ketchup categoria mais alto contém:

• água;
• açúcar;
• a pasta de tomate;
• sal comestível;
• ácido acético;
• pimentos doces;
• emulsion "Chile";
• conservantes (benzoato de sódio e sorbato de potássio);
• pimenta vermelha (aguda);
• natural, goma de guar e de amido modificado (como um espessante).

Seleção de componentes é ideal para o produto final corresponde à categoria declarada de qualidade. Algumas pessoas acreditam erroneamente que o espessante usado – é GMO. Mas o amido pode ser considerado carboidratos comum.

Almirante entre ketchup

Um dos representantes mais proeminentes desta série molho é ketchup "Baltimore Admiral". Ele inclui apenas o melhor que deve estar presente em tais produtos. Para dar sabor especial especiarias utilizadas e vegetais secos, alho doce (ou aguda) pimenta. agradável aroma dá um produto de sabor natural de cebola. Este produto vem numa embalagem macia pesando 330 gramas. Tara é muito conveniente de usar, e as embalagens tamanho ideal permite que você use rapidamente o produto e mantê-lo por um longo tempo na geladeira.

valor nutricional de 100 gramas do ketchup como se segue: As gorduras – as proteínas 1 Gram – 1 grama, de hidratos de carbono – 17 gramas. Um valor de potência é apenas 71 kcal. Que é muito menor do que outros produtos desta marca. Este produto pertence à primeira categoria e é preparado na melhor tradição do "Baltimore". Ele tem tudo: de espessura textura, um aroma característico, sabor rico e até mesmo pedaços de legumes. Tal produto é capaz de decorar qualquer prato pratos russos.

Quem produz o famoso ketchup?

primeiros moradores do nosso país foram capazes de experimentar um novo ketchup "Baltimore". O fabricante abriu sua primeira fábrica para produção em massa em São Petersburgo. Com o tempo, a empresa começou a se expandir, e em 2 anos uma nova produção abriu em Moscou. Em 1999, a planta foi colocada em operação em Khabarovsk, e um ano depois – no Uzbequistão e Krasnodar. Dentro de um curto espaço de tempo já em todas as principais cidades do país foram empresa de rápido crescimento representante, o principal proprietário e principal detentor das ações é um empresário Alexey Antipov.

No final dos anos noventa, a empresa decidiu expandir sua lista de produtos e começou a produzir pasta de tomate, vinagre, maionese e outros molhos. Isso aumentou significativamente o volume de produção e ampliou o leque de seus clientes. Um pouco mais tarde, a administração decidiu que a qualidade do produto será melhor se as matérias-primas para crescer suas próprias mãos para ele, e em 2005 começa a operar o programa agrícola. Mas em 2009, o proprietário da empresa decide vender seu negócio conhecido preocupação "Unilever", juntamente com todos os direitos sobre a produção de produtos e marcas comerciais. Desde 2010, a nova gestão centra-se na produção de ketchup, e em 2011 renova completamente a gama existente.

O que o consumidor?

Agora quase todas as lojas na ex-União Soviética pode ser encontrada ketchup "Baltimore". Comentários de clientes diferentes sobre isso, mas na maior parte positivos. A maioria das pessoas apontam para o fato de que, para produzir apenas produtos naturais, frescos e orgânicos. Este ketchup é perfeito para pratos de carne. Ele pode cozinhar uma pizza, fazer cachorros-quentes. Ele pode ser adicionado à mistura de vegetais em extinção. compradores, muitas vezes prestar atenção aos pedaços de legumes e temperos que fazem este molho como um produto para casa. Mas às vezes há um problema com o conteúdo da extrusão de embalagens de plástico duro. Mas sobre esta questão há sutilezas que muitos consumidores aprenderam em prática.

O mais importante – fazer a escolha certa. Se alguém não gosta de alho, você não deve comprar, por exemplo, ketchup "Almirante". E para aqueles que gostam de tudo com moderação, pode ser aconselhável optar por ketchup "Krasnodar". Ele é um dos compradores está ganhando um monte de votos.