batatas fritas em uma bandeja – rápido e saboroso

Admiti-lo, que pelo menos algumas vezes, mas permitir-se a olhar para o "McDonald", "Rostik" ou "Burger King" para comer algo prejudicial, mas muito delicioso? Normalmente, a ordem padrão nesta instituição é reduzida a um hambúrguer, bebida e batatas fritas com molho. Este "set" o suficiente para comer e saciar a sua sede não é comida muito útil. E que, se você repetir um menu em casa? Para o hambúrguer que você acabou de comprar os pães e ingredientes necessários que você quer colocar nele, como um prato de lado e não fez um problema. Você nem sequer precisa ter uma fritadeira, batatas fritas em uma bandeja que não é pior. Como cozinhá-lo, leia abaixo.

Por refeições saudáveis, baratos e saborosos não pensar em uma opção melhor do que batatas fritas. Em uma frigideira pode ser obtido o mesmo de ouro, com uma crosta crocante, como nas cadeias de fast food populares. Aos 2 porções que você vai precisar de quatro batatas grandes, cerca de 100 gramas de óleo vegetal (take refinado, sem cheiro) e sal a gosto. Você pode experimentar e usar qualquer especiarias – pimenta preta, pimentão, alho, ervas (qualquer coisa como).

Então, como está se preparando batatas fritas na panela? Receita para ela a distração simples e rápido o suficiente. Primeira lavagem e limpar as batatas, e em seguida cortada em tiras finas. De modo que você pode usar um ralador especial. Eles são ainda encaracolado, então você vai ter as fatias "onduladas". No entanto, você pode fazer uma faca comum. Agora pegue as especiarias preparadas e sal, temperada com suas batatas. Misture bem (melhor lado), de modo que eles são distribuídos uniformemente.

O derrame cárter de óleo e trazê-lo para ferver. Você pode executar o primeiro lote: cozinhar pequenas porções precisa palha acabou por batata frita, não duro e macio. Como assar batatas fritas em fogo alto? É melhor se concentrar na aparência – deve ser uma crosta adquirir ouro. Normalmente ele não leva mais de 10 minutos. Durante a cozedura, a frigideira de batata, ocasionalmente, agitá-lo para dourar por igual em todos os lados. Retire com uma escumadeira para uma travessa e iniciar um novo lote. Se você quiser a sua gordura corporal mais baixo possível, guardanapos Shots placa – eles absorver o excesso de óleo.

Quando todo o lote está pronto, espalhe as batatas em placas, polvilhe com o alho picado ou ervas. Para batatas fritas na panela foi o mais semelhante ao que serviu no "McDonalds", não se esqueça o molho. Que ele é uma parte importante desta cozinha. Preparar ou comprar o seu favorito. Hoje na loja você pode encontrar não só maionese e ketchup, mas também queijo e doce e azedo, e outros tipos de molhos. A versão home da oferta é a seguinte: Misture o creme de leite com um queijo "feta" soft, adicionar algumas ervas e alho, misture bem. Acredite em mim, essa opção não é pior do que qualquer produto da loja.

Isso é batatas fritas na panela pode ser uma ótima alternativa (e mais útil, curiosamente) a que estamos acostumados a encomenda no bistro. Bom apetite!