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Bolo "boneca" – uma receita. Bolo "boneca" da aroeira

Bolo "Doll" é uma sobremesa perfeita para o aniversário de uma menina. Depois de tanta doçura acaba por não apenas delicioso, mas também incrivelmente bela. Hoje, há muitas maneiras de como fazer este bolo si mesmo. Vamos apresentar-lhe o mais simples e não requer ingredientes estranhos opção. No entanto, para a sua preparação ainda precisa de imaginação, paciência e perseverança.

Bolo "Doll": passo a passo receita

Para criar um crianças e uma sobremesa original deve ser faseada. Para começar, você quer preparar o terreno. Para ela, precisamos dos seguintes ingredientes:

  • grandes ovos de galinha – 5 pcs;.
  • açúcar areia – 1,5 chávenas;
  • farinha de trigo – 1,5 chávenas;
  • creme azedo a 20% – 170 g;
  • refrigerante de jantar e vinagre para seu cancelamento – incompleta colher de chá ;
  • óleo vegetal – para untar forma.

O processo de amassar

Bolo "boneca" Acontece particularmente saborosa, se a sua preparação para usar bolos de esponja cheias de curvas e suaves. Para fazê-los, você quer se meter na base antecedência. Para fazer isso, dividir os ovos nas gemas e brancos. Para as gemas deve derramar o açúcar e triturá-los até branco. As proteínas também ser arrefecido no refrigerador e em seguida, chicote de espuma muito densa e de pé. Depois de todas as ações acima, ambos parte do futuro quadro deve ser misturado, de reembolsá-los colher de sopa de bicarbonato de sódio com vinagre, e adicione o creme de leite e farinha. Como resultado, você deve obter a massa para Charlotte.

O processo de assar bolos

Para bolo "Doll" Obter o mais magnífico, recomenda-se a cozer vários bolos em uma forma especial de divisão. Para fazer isso, os pratos devem ser calor, untar com óleo vegetal, em seguida, colocar a massa em um montante de ¼ parte. Assim, cada bolo esponja requer a cozer a uma temperatura de 185 graus para 40-55 minutos. Depois disso, eles devem ser removidos a partir do molde e arrefecer completamente no ar frio.

ingredientes necessários para o creme

Bolo na forma de bonecos será mais gentil e suave, se é bom para absorver bolos de creme de leite. Para ele, você vai precisar de:

  • leite condensado – ½ latas padrão;
  • Creme 20% de gordura – 500 ml;
  • açúcar em pó – 2/3 chávena.

Processo de preparação de um creme

Tal tratamento para a sobremesa despeja muito saboroso, e mais importante, bolos de esponja com ele são macios e apenas a derreter na sua boca. Para fazer o creme, é necessário colocar creme de leite no recipiente liquidificador e muito bata até a massa fofa. Além disso, o produto lácteo requer gradualmente despeje o açúcar e despeje o leite condensado. Como resultado da mistura completa, obter um creme muito saborosa e doce.

impregnação de bolos

Antes da "boneca" bolo da aroeira ser formada adequadamente, deve ser pré-absorver todos os bolos de creme de leite. Para este fim, cada biscoito para ser bem perder a marca em massa doce leite, gentilmente colocá-los uns sobre os outros e deixe por algum tempo nos bastidores.

Prepare aroeira para a cobertura

Para bolo "boneca" da aroeira obter o mais bonito, para a sua preparação deve ser abordado de forma criativa. Para decorar esta sobremesa deve ser adquirido:

  • marshmallow mastigação "marshmallow" – 300 g;
  • açúcar em pó – 400 g;
  • corantes alimentares – qualquer (uso opcional);
  • álcool – colher de chá incompleta;
  • boneca Barbie (primeiro remover todas as roupas).

processo de preparação

Mastic para uma sobremesa tão original é cozido com muita facilidade. Para fazer isso, você quer publicar todo o marshmallow mastigação em uma tigela de metal e colocá-lo em banho-maria. Depois que a água em uma panela grande ferver produto doce deve cobrir e cozinhar neste modo por 17-19 minutos. Após este tempo, marshmallows deve derreter completamente e tornar-se macio e elástico. Para isso, você deve adicionar o açúcar em pó (pour lentamente em pequenas porções) e amasse exatamente da mesma forma como normal massa sem fermento. Como resultado, você deve obter uma massa macia e homogênea, o que é desejável para ser dividido em várias partes, e, se desejado, para misturar com os agradáveis corantes alimentares, que são conhecidos para ser dissolvido na colher álcool.

Uma vez que o selante está pronto, ele deve ser imediatamente colocados no saco, caso contrário ele vai secar e ficar inutilizável para a decoração.

O processo de obtenção de uma sobremesa

Decoração do bolo "boneca" com suas próprias mãos não é muito difícil, mas, no entanto, você precisará de um pouco de paciência e resistência. Assim, para a preparação desta sobremesa que você precisa tomar Barbie e seu bem lavados, ea parte inferior do envoltório do corpo com filme plástico (o cabelo de cada vez, é desejável remover também). Em seguida, você quer furar uma boneca em um bolos previamente oleada para que ela veio exatamente da cintura. Depois disso, um biscoito deve ser bem cortado com uma faca. Como resultado, você deve obter uma espécie de saia. É necessário para decorar a aroeira. Para fazer isso, um monte de doce que você quer lançar rapidamente em uma camada fina, corte em longas fitas, e, em seguida, formá-los em babados e alternadamente ligado a Korzh, dando quadro biscuit forma bonita na forma de um vestido magnífico. Além disso, o corset deve fazer para uma boneca. Para esta peça de aroeira obrigados a rolar para fora e devidamente anexado ao brinquedo. Aliás, esse quadro é realizada em conjunto muito facilmente com a ajuda de água que precisa ser colocado em um monte de marshmallow em uma pequena quantidade.

Além disso, o bolo "Doll" lindamente executada e todos os tipos de contas de confeitaria, corações de chocolate, estrelas e assim por diante.

Como sobremesa para o feriado?

Self-made e bonecas do bolo muito bem desenhados não são recomendados para um longo tempo de imersão no compartimento do frigorífico. Sirva este prato doce e original para a tabela do feriado deve quase que imediatamente após a sua preparação, pois bolos de esponja e por isso foram suficientemente impregnado com creme azedo. Além da necessidade de apresentar esta sobremesa quente e chá forte. By the way, se o bolo foi preparado no dia do nascimento de uma menina, então deve ser para decorar a quantidade necessária de velas.