Como cozinhar um pato em multivarka: um passo a passo receita

Como cozinhar um pato em multivarka para que ele virou macia, suculenta e macia? Esta questão é particularmente interessado naqueles que são muito afeiçoado tipo de carne representados, mas tem medo de cozinhá-lo por causa da rigidez das fibras. Na verdade, o pato deve ser cozido por muito tempo, caso contrário ele irá "borracha". Em multivarka é guisado de carne desejável no modo adequado durante pelo menos 60 minutos. Mas as primeiras coisas primeiro.

Como cozinhar um pato em multivarka com legumes

ingredientes necessários:

• pimenta preta – 3 schepotochki;
• pato congelado (de preferência, tomar peito ou das coxas, como existe uma grande quantidade de carne) – 500 g;
• mais cebola fresca – 2 pcs;.
• salsa, dill – metade do feixe;
• grandes cenouras frescas – 1 pc;.
• batatas novas grandes – 4-6 pcs;.
• sal pequenas – ¾ colheres de sobremesa;
• grande de alho – 2 dentes;
• água potável filtrada – a seu exclusivo critério.

Processamento de carne

Antes de cozinhar o pato em multivarka deve lidar cuidadosamente o ingrediente principal. Para fazer isso, você deve comprar uma porção de peito de frango (ou coxas), é bem lavadas, sem ossos e pele (caso contrário, o prato será demasiado negrito), e em seguida, corte em pedaços pequenos.

processamento de vegetais

Para entender como preparar pato multivarka saudável e saboroso, é necessário refletir sobre o que vai ser combinado carne tão perfumado. Decidimos usar para este prato única simples e vegetais acessíveis. Assim, é necessária para limpar e lavar os jovens tubérculos, um grande cenoura e um par de lâmpadas. Em seguida, eles precisam de uma costeleta de tamanho médio com salsa e dill.

Como cozinhar um pato em multivarka: tratamento térmico

Antes de fazer uma refeição, certifique-se de lembrar que a carne cozinhar e legumes em um dispositivo de cozinha difere significativamente. Se o pato é necessário para manter aproximadamente 60-70 minutos, as batatas já estão macia depois de meia hora. A este respeito, a necessidade multivarku primeiro colocar a carne. Deve ser um bom sabor com sal, pimenta e qualquer tempero e despeje-lhe um copo de água de 1,5 potável. Depois disso, o dispositivo deve ser colocado no modo de extinção por 30 minutos.

Quando o tempo especificado expirar, multivarku aberta, misture os pedaços de carne, e em seguida despeje-los cebola picado, tubérculos de batata e cenoura. Se necessário, o prato pode ser mais especiarias aromáticas aromatizantes, assim como encher de água. Em seguida, o dispositivo temporizador que deseja instalar mais 30-40 minutos. Após a conclusão da carne e legumes devem ser misturados, adicionar-lhes ervas frescas e alho ralado, e depois se espalhou em placas.

alimentação correta para o jantar

pato suave e macio em multivarka com legumes servido à mesa somente quando quente. Tais pratos aromáticos com um caldo rico é recomendado para apresentar um pão fresco do trigo, picante ketchup ou molho de tomate, e uma salada de pepino, azeitonas, cebolas e tomates. Bom apetite!