camarão frito com molho de soja e outros molhos

Recentemente, a presença de todos os tipos de saladas e outros pratos com camarão na mesa não é nenhuma surpresa. Estes pequenos crustáceos são muito firmemente consolidou sua posição nas tabelas de quase todas as famílias. camarão carne extremamente macia e levemente salgado. Disponibilidade em lojas de todas as variedades de camarão permite mimado por eles a qualquer momento do ano. camarão frito com molho de soja ou como ingrediente em uma salada, talvez, simplesmente cozido com cerveja limão – assim você pode continuar por um longo tempo, o fato de que as pessoas comem camarão com prazer. E o mais interessante é que o mais consumido, mais imbuídos de seu sabor e aroma, são conhecedores de frutos do mar.

Camarão são diferentes. Por exemplo, em tamanho de dois a trinta centímetros. Por tipos: Atlântico, ou água fria (pequena) e água morna (grande). De grande dos mais populares e comercialmente disponíveis – camarões e do tigre. No entanto, eles podem ser distinguidos por cores: há um branco-azulada, marrom e rosa, mas quando eles são cozidos, todos adquirem uma cor laranja.

Escolha um produto em uma loja que você precisa com cuidado e atenção. Melhor tomar o peso, ver que não há muito gelo na maioria das caudas de camarão a ser pré-carregado em todos (camarão porque cauda menos tendencioso congelado, mais ela estava descongelada). Se você comprar embalados em pacotes, é necessário diminuir a neve estava no pacote, e camarão deve olhar exatamente o mesmo que o peso.

Agora cozinhar oferece sopas, saladas, saladas, bebidas, pratos principais e até mesmo sobremesas com camarão. Várias receitas desses crustáceos.

camarão frito com molho de soja

Ingredientes: meio quilo de camarão congelado (maior é melhor, por exemplo, o Real), três arte. colheres de sopa de óleo vegetal (de preferência azeite) e alho (dentes de três – quatro, a gosto), molho de soja (20 – 30 g) e especiarias qb – o sal, colorau, e outros.

Primeiro você precisa limpar o camarão e lave com água fria. Escorra em papel toalha ou guardanapo. Pan aquecer tanto quanto possível, despeje o óleo (vegetal ou azeite), adicione o alho (finamente picado) e frite levemente. Coloque o camarão, um pouco vegetal ou óleo de oliva, fritar durante alguns minutos, de girar. Adicione temperos a gosto. Em seguida, despeje o molho de soja, capa e um minuto – dois ensopado cozido. camarão frito em molho de soja pronto. Sirva com verduras picadas.

Para cozinhar camarão frito com molho de soja, você pode seguir o algoritmo descrito acima, apenas o molho de soja trazer para a mesa, em vez de adicionar à panela.

camarão frito no molho pode ser cozinhado de diferentes maneiras, dependendo da sua preferência. Pode ser como camarão frito com molho de soja e molho picante (que inclui: ketchup, alho, pimentão ou apenas pimenta vermelha, molho de soja), molho de alho e vários outros.

Molhos para camarão você pode se preparar.

molho de limão

Para a sua preparação vai precisar de: limão (cal pode ser, se houver), meia colher de chá de sal e pimenta preta moída. Esprema o suco do limão e adicione as especiarias. Misturar bem.

camarão frito com molho de soja pode ser complementado com limão (a gosto azedo).

molho tártaro

Para isso será necessário: cem gramas de maionese, finamente picada cebolinha penas, de acordo com o artigo. alcaparras colher, pepino picado, salsa fresca. Todos os ingredientes combinam em uma tigela e misture. Você pode variar o molho e adicionar mais entusiasmo ou pepinos ou alcaparras.

Camarão quase qualquer molho vai ser uma grande adição, uma vez que seu gosto em crustáceos é muito fina. A principal coisa a lembrar ao escolher o molho, não deve interromper o sabor do camarão, mas apenas sombra e complementá-lo.