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Crackers à cerveja. Não altere as tradições

A cerveja é um dos refrigerantes mais populares. Para esta bebida fornece uma ampla seleção de uma variedade de snacks. Muitas vezes comprar biscoitos à cerveja. É delicioso e barato. Tostadas palhas pão fatiado têm uma grande variedade de sabores – este queijo e bacon, e frango, e salmão, caviar, mesmo aspic com rábano é. Eles são preparados a partir de trigo ou pão de centeio. Muito provavelmente, pelo menos uma vez, mas você quer saber como fazer flexões cerveja em casa. Afinal, como se nada difícil: pão fatiado, fritar e polvilhe com tempero e isso é um lanche de boas-vindas – bolachas de cerveja. A receita deste prato simples, na verdade, tem um papel importante, assim como "na loja" só não vai funcionar.

Para começar, precisamos de pão em si. pão fresco é muito difícil de cortar em fatias bonitas, então pedir-lhes para dar-lhe um "ontem". Witty afiar uma faca e começar a cortar. A espessura da fatia – é, claro, o indivíduo, mas é recomendável não cortar mais espessa do que 5 mm.

melhor escolher o forno com aquecimento elétrico para torrar pão. Ao contrário do gás, o aquecimento panela é muito mais uniforme no forno eléctrico. Disponha as fatias sobre um corte assadeira de modo que eles não se tocam. Adicione o sal aos biscoitos de cozimento para cerveja ou não – não importa. Todo mundo faz sua própria maneira.

Siga bronze temperatura do forno. Muito alto levará ao fato de que os biscoitos para a cerveja bronzeado em torno das bordas, mas será "cru" para dentro. Não muito saborosa. Melhor fazer menos calor e deixe a próxima lanche é melhor para ficar seco e, finalmente, ajustar o controle de temperatura a 250 graus, assim como deve ser toda dourada.

Durante o cozimento, as melhores fatias de tempo em tempo para virar. Eles podem muito rapidamente a partir da queima e brasas para comer, quase ninguém quer. Preparação leva cerca de 10-15 minutos. E todos – remover os biscoitos à cerveja! A receita não é difícil de pegar os sabores. Considere algumas opções simples e interessantes.

  1. Antes zazharki recomendado polvilhar com biscoitos de erva-doce chão (de preferência fresco), sal e uma pimenta preta pouco de pimenta.
  2. Estamos preparando uma tintura. Porphyrized dente de alho, pó de erva-doce e 100 gramas de água. Misture um pouco de insistir. Coloque as fatias em uma assadeira e leve pulverizado sobre eles marinada. Feche o forno e assado. 2-3 minutos antes do final do ligeiramente aberta a porta do forno e deixa-se secar completamente o pão ralado. Todo o processo leva menos de 15 minutos.
  3. Para dar um sabor interessante tintura contendo aplicada cominho, cebola e aneto.
  4. Opção é projetado para dois pães. Você precisa limpar 18-20 dentes de alho e esmagar usando spadefoot. Para adicionar o alho páprica seco, pimenta preta, endro, sal e outras especiarias secas. Pour em todos os cerca de 150 g de óleo (óleo de girassol, azeite), agita-se. A mistura resultante foi verter em futuras bolachas para a cerveja. Tudo isso é colocado no forno para ser pré-aquecido a 200 graus. Fry cerca de 15 minutos, o tempo depende da secura do pão e do próprio forno. A cada 5 minutos, é recomendado para misturá-los, mesmo para assar.

Geralmente, o uso de alho em molhos são incrivelmente popular. Como você sabe, os dentes aumentar o apetite, o que significa que crackers para cerveja quer comer mais e mais. similaridade completa com o "Store", só no passado, este efeito é conseguido através da introdução de química. E temos, como eles dizem, é um produto natural.

Agora que sabemos como fazer croutons de cerveja em casa, vale a pena considerar apenas um. biscoitos de centeio cozinhar mais fácil, e eles podem ser cortados muito mais fina do que o pão branco. Ao longo pão ralado brancas precisa observar continuamente como eles instantaneamente queimado. Tenha cuidado. Bom apetite!