Delicioso e costeletas perfumadas de batatas: como cozinhar?

batata costeleta é mais refeição leve e útil do que um prato semelhante feita de ingrediente carne. Também é importante notar que a preparação de tais produtos fritos bastante fácil e simples.

Como cozinhar costeletas de batata: um passo a passo receita

Ingredientes para o prato:

• ovo de galinha valor padrão – 2 unidades;.
• tubérculos de batata média – 6-7 pcs;.
• sal marinho, pimenta preta – adicionar a gosto;
• óleo de girassol inodoro – fritar produtos de origem vegetal (assumir preferências pessoais);
• gordura do leite para o molho – 1 xícara;
• cebolas cebolas grandes – 2 pcs;.
• farinha branca, trigo – 4-5 colheres grandes;
• manteiga fresca para puré – 65 g;
• biscoitos triturados em migalhas – 1 xícara de cobertura com pão ralado.

noções básicas de cozinha

Frango de batatas cozidas em várias etapas. Para começar a processar todos os tubérculos adquiridos. Para fazer isso, você precisa limpar os legumes na casca, coloque-os em água fervente com sal e cozinhe por 30 minutos. Ao lado do prato que você deve drenar o caldo, e os ingredientes quentes, coloque a manteiga a derreter, leite fresco gordura, pimenta preta e pimenta da Jamaica os ovos batidos. Como resultado, pereminaniya tolkushkoy você deve formar um purê de batatas ar sem um único nó.

Preparação de enchimento

Para cortar as batatas acabou por mais perfumado e delicioso, é recomendável adicionar um ingrediente adicional, como cebolas. Mas antes deste vegetal deve ser certo para fritar em uma panela. Para este componente devem ser limpos, pique e coloque em uma panela junto com o óleo de girassol. Nesta parte do arco é necessário para cozinhar, enquanto ele está coberto com uma crosta apetitosa. No final de legumes assados deve ser derramado no purê de batatas com farinha de trigo e mexa tudo bem.

modelagem semis

Costeleta de batata formado com bastante facilidade. Isto requer humedecer as palmas das mãos num óleo vegetal, e, em seguida, pegar dois ou três grande colher cheia de puré e moldou-puro bitochek. Além disso produto vegetal deve rolar no bolachas esmagadas (se breading não estava em casa, você pode usar farinha de trigo). Da mesma forma, realizado todos os outros hambúrgueres.

Como fazer almôndegas de batatas em uma panela

Depois de todos os produtos semi-acabados estará pronto, ele deve colocar uma panela no fogão a gás, despeje nela óleo de girassol e de calor. Além disso, a panela necessário colocados 5 ou 6 tartes de batata e fritos em lume brando com 2 lados. Quando os produtos são bem bronzeado, eles devem ser colocados em uma tigela profunda, usando um garfo ou pá de cozimento.

Como aplicar produtos vegetais para o jantar

Rissóis da batata com cebola frita deve ser apresentado à mesa quente. Deve notar-se que, neste caso, este prato serve como um prato. Portanto, é recomendável aos produtos vegetais apresentar qualquer ingrediente de carnes (aves frito, carne cozida, salsicha, cachorros-quentes, etc.). Goulash com aromático ou molho.