Como cozinhar bolos com semolina?

Um homem acostumado com a semolina desde a infância. Este produto é feito a partir de grãos de trigo, pode ser considerado um alimento ideal para não só as crianças, mas também adultos. A partir dele é preparado muitos pratos deliciosos e saudáveis, o mesmo que os cereais, bolos, muffins e pudins. E você sabe receitas interessantes, que você pode fazer um delicioso bolo com semolina.

bolo delicado

Número de receitas relacionadas com assando bolos, simplesmente surpreendentes. Um dos mais interessante e, ao mesmo tempo, as opções mais simples é considerado um bolo de semolina. Sua preparação, como regra, não é preciso muito tempo.

E para trabalhar você pode precisar dos seguintes ingredientes: em um copo de mesma quantidade de sêmola de creme de leite (20%) e açúcar, meia xícara de farinha de trigo, 3 ovos de galinha e um saco de fermento em pó.

Preparando bolo com semolina geralmente da seguinte forma:

1. Primeiro, em uma tigela despeje os grãos precisam.
2. Em seguida, despeje-o com creme de leite, mexa e deixe por cerca de 60 minutos. Durante este tempo um pouco incha semolina.
3. Os ovos são bons com açúcar e adicionar aos cereais preparados.
4. Adicione a farinha com o fermento em pó e fazer um lote final.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enviá-lo para assar no forno. A temperatura deve ser de 175 graus lá fora.

Depois de 50 minutos, com semolina bolo estiver pronto. Ele pode sair do forno e decorar como desejado.

A opção mais simples

Devo dizer que a utilização do produto de leite simples, muitas vezes para bolos. É por isso que na maioria dos casos, fruitcake feito com semolina e iogurte.

Um conjunto de produtos, neste caso, também é ligeiramente diferente: em um copo de açúcar necessitam de ter 2 ovos crus, meia chávena de sêmola e iogurte, bem como a metade de um pacote (100 gramas) de manteiga.

Neste caso, a tecnologia de processo é o seguinte:

1. Primeiro no iogurte tem que adicionar uma pitada de sal, e, em seguida, preencher a semolina e deixe por 30 minutos.
2. Óleo ligeiramente amolecer, e depois moer-lo com açúcar.
3. Separadamente, bata os ovos em uma espuma cremosa.
4. Ligá-los para a mistura de óleo.
5. produtos semi-acabados em montar um único recipiente e amassar a massa um pouco aguado.
6. Coloque-o em um formulário e enviar no forno por 50-60 minutos. A temperatura é melhor para definir 160 graus.

Se você quiser fazer um bolo incomum com semolina e iogurte, pode ser alguns minutos antes do final do cozimento para se decompor alguns pedaços de fruta na superfície selecionada. Para a versão standard, simplesmente polvilhe com pó.

produto dietético

Acontece que não é necessário ter uma casa ovos para cozinhar deliciosos bolinhos com semolina. Receitas para esta variante tem uma variedade.

Por exemplo, você pode tomar a parte mais fácil: 125 gramas de manteiga ou margarina em um copo de farinha, açúcar, semolina e iogurte e uma colher de chá de bicarbonato de sódio (vinagre apagada) e 100 gramas de passas.

O procedimento neste caso será o seguinte:

1. Em primeiro lugar, como de costume, é necessário derramar o iogurte semolina e deixar de molho por meia hora.
2. Adicionar os ingredientes restantes (excepto frutas secas) e suavemente amassar a massa uniforme.
3. Digite passas e espalhá-lo por toda a massa.
4. Encha com uma mistura de formas e enviá-los no forno. A temperatura pode ser feito maior. 200 graus é suficiente.

Cozimento pequenos moldes especiais terá apenas 30 minutos, e para uma grande quantidade – não inferior a 40. Em todo o caso, é melhor verificar a prontidão com um palito, perfurando a crosta perto do centro.

Com a adição de de chocolate

Cozinheiros dizem que queques em semolina e iogurte – é a opção mais benéfica para os experimentos. Massa cresce bem e cozido através. Além disso, é possível usar todos os tipos de aromas. Tomemos, por exemplo, chocolate. Para a preparação de iguarias incomuns vai precisar de:

iogurte dois copo (ou de leite coalhado) e metade de um copo de sêmola de açúcar, um ovo, 100 g de margarina, 12 g de farinha de vanilina pouco vidro soda e 50 gramas de cacau.

Preparação neste caso um pouco diferente:

1. Munk diluído pela metade o número de iogurte e deixar para metade de um dia (12 horas).
2. Quando o tempo para adicionar-lhe o açúcar, o ovo ea baunilha.
3. No iogurte restante preencher refrigerante e deixe por 30 minutos.
4. Uma vez que começa a borbulhar, digite a margarina derretida e cacau. Misturar bem.
5. Combine as duas misturas e adicione a farinha. A massa para obter uma cor agradável chocolate.
6. Despeje-o sobre os copos de silicone e enviá-lo no forno por 20 minutos.

biscoitos acabados para os amantes de doces será uma adição bem-vinda ao chá.