Como fazer batatas fritas em multivarka "Redmond"?

batatas fritas em multivarka "Redmond" praticamente não difere da de alimentos vendidos em restaurantes de fast food. Além disso, esta refeição feita com a própria mão, verifica-se várias vezes mais barato. Também deve-se notar que hoje existem várias opções como a forma de fritar as batatas fritas. Vamos considerar dois deles em mais detalhes.

Como cozinhar rapidamente batatas fritas em multivarka "Redmond"?

A maioria das pessoas acreditam que para fazer isso lanches fritos em casa por um longo tempo e é difícil. Mas esta é uma concepção errada, porque se torna vegetal frito adequado para consumo apenas após 10-13 minutos de tratamento térmico.

Assim, para a preparação deste prato que precisamos:

• batatas longos (de um modo preferido levar vermelho) – 1 kg;
• O sal do mar é bom – para adicionar ao snack pronto;
• óleo de girassol refinado – aproximadamente 1 litro.

Tratamento dos legumes

batatas fritas em multivarka "Redmond" vira o mais delicioso, se pela sua vegetal uso cozinhar com a pele vermelha. Assim, o produto deve ser bem lavado, limpo e cortado em fatias de espessura muito tempo até um centímetro. Em seguida, as batatas devem de novo enxaguado com água fria e, em seguida, apertar a tira e completamente líquido.

processo de preparação

batatas fritas cozinheiro no multivarka "Redmond" pode estar usando modos diferentes. Discutimos em detalhes nesta receita, como fazer este prato, usando o programa de assar.

Para este efeito, o dispositivo deve na bacia derrame de óleo de girassol refinado (tamanho médio), e, em seguida, incluir o modo acima mencionado, e esperar 2 minutos até que a gordura vegetal é aquecida. Em seguida, precisamos tomar uma grade para fritar, coloque uma pequena quantidade de batatas e colocar em multivarku. Neste caso, o óleo deve começar a ferver, e não "explodir".

Se os legumes estão uniformemente distribuídas na cesta de metal, em seguida, mais uma vez, para obtê-lo não é necessário. Se a batata é frita é ruim por causa da posição apertado, a grelha para fritar devem ter o cuidado de obter e movimentos bruscos para espalhar o conteúdo em diferentes direções. Ao mesmo tempo, para a mistura de legumes em qualquer caso, não pode usar uma colher ou espátula. Afinal, ele vai doer a batata, deixando que vai ser muito macio.

correta Sirva

Após as batatas fritas em multivarka «Redmond» será rosado e macio, cesta deve ser cuidadosamente removida do óleo a ferver, em seguida, agitar o conteúdo e colocar para fora em uma placa. Em seguida, cozinhe os legumes com sal e sabor obrigados a apresentar à mesa quente.

Cozinhar batatas fritas congeladas em multivarka

Apesar do fato de que esta maneira de cozinhar batatas fritas é maior entre os fãs de fast food, ele está mais popular do que o anterior. Associado com o facto de que o prato é obtido especialmente saboroso e apetitoso devido ao fato de que as fatias vegetais congelados em óleo quente coberto uniformemente acastanhado e torrado, e dentro permanecem macio e suave.

Para a preparação de lanches batata, precisamos:

• batata forma oval (de preferência ter jovem) – 1 kg;
• O sal do mar é bom, Ervas secas, caril e outras especiarias – adicionar um snack pronto;
• molho de tomate ou ketchup – para a alimentação para a mesa;
• alho fresco – um par de dentes (para o molho);
• óleo de girassol refinado – aproximadamente 1 litro.

preparando vegetais

Tal como na receita anterior, as batatas devem ser lavados, limpos e cortados em fatias muito tempo e não muito grossas. Depois disso, eles têm de ser secas por colocação em papel absorvente e, em seguida, colocado num saco e enviar num congelador durante 2 horas. Após este tempo, os vegetais devem ser tão sólida como o gelo. Eles exigem vários minutos repousar à temperatura ambiente e, em seguida, prosseguir imediatamente para o processamento térmico.

O processo de torrefacção

batatas fritas em multivarka "Redmond" devem ser preparadas de um modo especial "frito" até dourar. Para esta finalidade, o dispositivo é necessário para derramar uma bacia de uma quantidade suficiente de óleo vegetal, e, em seguida, inserir o cesto com os vegetais. Fazem tais lanches deve ser tão longo como a superfície de batata é um pouco avermelhada. Depois disso, as barras necessárias para fritar suavemente removido do óleo quente e deixe repousar em seus vegetais até que toda a gordura escorrendo. Em seguida, as batatas devem ser sabor quente com sal, ervas secas e outras especiarias aromáticas.

Como trazer para a mesa?

batatas fritas cozinhadas em multivarka, recomenda-se a apresentar à mesa somente quando quente. Depois de ter arrefecido um pouco, vegetais perdem a sua crise, tornar-se frágil e perde sua forma. Além de um snack de estar presente kremanku com ketchup de tomate ou molho de alho misturado com ralado e caril. Bom apetite!