Arroz com carne – a salvação para a anfitriã!

Provavelmente, há cada dona de casa em sua receita arsenal "just in case". Se de repente você vem para visitar amigos, colegas ou marido descer durante o almoço lanche. Nesses momentos, fácil de preparar e refeição rápida – salvação. E, é claro, por uma lei não escrita, os produtos para este prato sempre tem em estoque, eles são principalmente adquiridos na loja e esperar por seu "melhor momento". Eu, por exemplo, é arroz com carne. Normalmente, o papel de "NC" no congelador desempenha um frango ou um pé de galinha.

Por estes produtos? Por causa deles, você pode rapidamente e facilmente fazer uma série de muito diferentes, saudáveis e muito saborosos pratos. Aqui, por exemplo, quase sempre em cada família há um "caldo de legumes", a saber: cebola, cenoura, pimenta doce, às vezes. Aqui é para você e por favor, arroz com carne, mas legumes – pilau e preparado às pressas !!!! Apenas algo certo, que jogar arroz para cozinhar, mas por enquanto ele está preparando, cebola picada, cenoura, pimenta (se houver), fritar, adicione a carne finamente picada e frite com vegetais. Arroz pronto? Em seguida, lavar, secar e adicione à carne com legumes. Importante, não digerir o arroz, por isso foi nítido, um pouco difícil – não se preocupe, ele "vem", como é cozido com legumes, esta deve cobrir o prato e, em seguida, cinco minutos para as sete.

Bem, por alguns minutos até ficar cozido, tesoura qualquer greens que há na geladeira (se não é – não se preocupe), e está feito! Meia hora – e você é capaz de alimentar não só um homem com fome, mas todos os seus amigos que foram com ele, "um lanche para a empresa." Arroz com carne pelo caminho – muito alimentos de alto teor calórico, o suficiente para comer a quantidade de comida que você colocar nas mãos do fechado – e que são fornecidos com a energia para todo o dia.

E na cozinha tradicional da Ásia pratos de arroz e carnes em geral se destacam – a história trouxe-nos várias centenas de obras de arte culinárias diferentes, saudáveis e muito saborosos. Aqui, a propósito, um rápido e fácil receita: Arroz com carne de colocar fogo em diferentes panelas para cozinhar. Arroz, é claro, estará pronto em breve, deve ser para fazer o seguinte: misture-o com matéria-gema de ovo batido, acrescente o coentro picado e dill, coloque a mistura por 20 minutos para assar no forno. A carne é cozida? Notavelmente, pique finamente isso, polvilhe-o sobre caçarola de arroz, coloque no topo de caldo de carne e, em seguida, colocar no forno por alguns minutos. Todo o prato está pronto! arroz simples e deliciosa com carne novamente socorrida, como sempre! Esta caçarola de alguma forma, gosta muito de crianças.

Ah, e mais um, receita muito interessante: pepino, maçã verde, carne defumada picada finamente, adicione as ervas, certifique-se de alface, pinhões e arroz cozido. Mexa, despeje o creme azedo, coloque na geladeira por meia hora. Sirva esta salada pode ser, e como um aperitivo frio, e como bastante um prato separado.

Agora certifique-se de dizer algumas palavras sobre as bebidas servidas aos pratos de arroz e carne. Se você cozinhar com estes produtos lanche – neste caso, é claro, deve ser servido vinhos brancos jovens refrigerados, certamente secos. Se o planejado quente – neste caso, o vinho vintage vermelho perfeito, rigoroso com sabor clássico e um final longo que é acentuar o sabor perfeito de pratos quentes. Se me permite, eu poderia dar um conselho: escolher um vinho que complementa o seu prato principal de carne e arroz – faça a sua escolha apenas na "Chianti". Este é um excelente vinho rico da Itália, vai se transformar qualquer refeição em uma festa elegante, dá um tom único para o seu quente, transformando-o em um conto de fadas real para gourmets. Não se esqueça o vinho ligeiramente fresco em um balde de gelo antes de servir sobre a mesa e coloca-lo em copos, agitar ligeiramente a garrafa para dar o vinho respirar e revelar todo o seu fabuloso bouquet. Tudo o que resta – lhe desejar bom apetite!