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bolos de ar – sobremesa doce e aromático em casa

muffins de ar irá encantar a sua família não é apenas uma aparência agradável, mas também um grande gosto. Várias das receitas de sobremesas são apresentados no artigo. E só podemos desejar toda a sorte no campo da culinária!

queque ar em kefir

Alimento ajustado:

  • tomar um iogurte de vidro (teor em gordura inferior ou igual a 5%) e açúcar branco;
  • 1 h. L. fermento em pó;
  • 100 g de passas e nozes;
  • um par de copos de farinha na / s;
  • dois ovos;
  • ¾ chávena de óleo não refinado.

Em shtreyzel:

  • 2 colheres de sopa. l. açúcar branco e cacau em pó;
  • ½ farinha copo in / s;
  • fatia (50 g) de manteiga.

Como preparar a sobremesa

passas lavadas coloque em uma tigela e despeje água fervente. Até que retire para o lado. Vamos testar. Em uma tigela quebrar os ovos. Despeje o açúcar. Bater estes ingredientes, usando um misturador ou um batedor de ovos. Introduzir gradualmente iogurte e óleo não refinado. Adicione a farinha com o fermento em pó. Mexa.

Nossa massa deve ter uma espessura, mas que pode ser vazado. Coloque-descascadas e nozes picadas. Agora nos preparamos shtreyzel. Para fazer isso, você deve conectar os pedaços de manteiga amolecida com cacau e açúcar. Se, no final, temos formado um bebê, tudo o que fizemos a coisa certa. Manteiga amolecida? Está tudo bem! Basta adicionar a ele 1 colher de sopa. l. farinha, mexa. Esta massa deve ser cortado com uma faca. Aqui você tem um bebê.

A parte inferior de uma assadeira revestidas com óleo não refinado. Com cuidado, despeje a massa, nivelando-lo. shtreyzelem Sprinkle. Novamente achatar tudo garfo. O molde com o conteúdo colocado no forno pré-aquecido (180 ° C). O nosso bolo será cozida durante pelo menos 45 minutos. Sua disposição pode ser determinada usando espetos de madeira ou palitos. Sobremesa extrato do forno. Cupcake deixe esfriar na forma. Em seguida, cortá-lo e colocar o skeet. Aproveite o seu chá!

bolinhos de queijo Receita

ingredientes necessários:

  • três ovos;
  • 200 g de açúcar branco, queijo (teor de gordura de até 5%) e farinha (em / s);
  • sais schepotochka;
  • manteiga – 100 g suficiente;
  • desintegrante – 2 horas, não mais L.;.
  • vanilina (opcional);
  • óleo não refinado – apenas para a lubrificação de moldes.

processo de preparação

  1. Misture os ovos com o açúcar e uma pitada de sal. Levemente whisk, vencê-los.
  2. Em um microondas, derreta a manteiga deve ser. Em seguida, enviá-lo para a tigela com a mistura de ovos-açúcar. A principal coisa é que o óleo não foi quente, mas arrefeceu um pouco. Caso contrário, basta rolar o ovo. Novamente, nós bater estes ingredientes misture.
  3. queijo cottage fora do pacote. Mudamos para uma tigela, onde os ovos, o açúcar ea manteiga. Completamente amassar. Temos certeza de que nenhum nódulo esquerda. Coalhada pode ser pré-moído num misturador. Em seguida, no futuro a massa, adicione a farinha com o fermento em pó. Amasse uma colher.
  4. O aquecimento do forno (180 ° C). Enquanto isso, nós distribuir a massa em um shaper metal. Encha-os a ¾ volume. De fato, durante a cozedura nos aumentos constatação do forno, o ar vai virar cupcakes. tempo de cozimento – 30-40 minutos.

bolinhos de ar em latas

Lista de produtos:

  • um ou dois laranja pequena tangerina;
  • ½ chávena de açúcar branco e farinha no / s;
  • dois ovos;
  • um par de colheres de sopa de açúcar em pó – precisará projetar uma sobremesa.

instruções detalhadas

Passo número 1. espalhada sobre a superfície de funcionamento de todos os produtos de que irá preparar os biscoitos do ar. Moldes precisa lavar e secá-las com antecedência. Também inclui um forno (180 ° C), de modo a adequadamente aquecida.

Passo número 2. Em uma tigela quebrar dois ovos. Preenchê-los a quantidade certa de açúcar. Batida com um misturador de modo a obter espuma abundante.

Passo número 3. Farinha conectar com o fermento em pó. Peneirada, e, em seguida, introduzir na mistura de clara de ovo de açúcar. Mais uma vez, incluem um misturador.

Passo número 4. Vamos preparar uma laranja ou tangerina. Retire do casca de frutas cítricas. Faca remova cuidadosamente o filme das fatias cada. Sementes também deve ser suprimida. Tangerina ou laranja carne cortado em pedaços. suco liberado se fundem em um copo. Ele não vai ser necessário. Mas casca pode ser passada através de um anexo ralador fino, e depois adicionar uma sobremesa para realçar o sabor e aroma. Qual é o próximo? A polpa fragmentada e raspas de adicionar ao recipiente com a mistura de clara de ovo de açúcar-farinha. Bata tudo com uma colher.

Passo número 5. Os moldes de silicone no interior revestida com óleo. Cada um deles para encher ¾ da massa preparada anteriormente. Remover o futuro bolinhos em um forno quente. Recomendado tempo de cozimento – 20-25 minutos.

Passo número 6. Recebemos ar para fora dos bolinhos do forno. Tomamos a sobremesa do molde. Fazemo-lo com muito cuidado para não danificar a estrutura. Enquanto os nossos produtos culinários não são arrefecidas, polvilhar com açúcar em pó. Espalhe sobre um prato raso. Bem, passamos a beber chá e comer uma sobremesa maravilhosa. Esta receita é um pouco bolos gerais pode mudar à vontade. Por exemplo, Laranja (tangerina) substituir polpa e da casca de limão. Um bom para o enchimento também é a banana.

Cozinhar bolos no ar microondas (modo rápido)

ingredientes:

  • 3 Art. l. óleo refinado, açúcar branco e cacau em pó;
  • fermento em pó – menos de ½ colher de chá;..
  • um ovo;
  • 4 Art. l. leite com baixo teor de gordura e farinha (w / c).

A parte prática

A caneca quebrar o ovo. A esta mistura foi em derramar a quantidade desejada de óleo. Adicione o cacau, leite e açúcar. Misturar estes ingredientes. Spoonful adicione a farinha. Cada vez que um mexa. Coloque fermento em pó. Novamente misturar. Caneca com uma massa enviar no microondas. Após 3 minutos, a nossa sobremesa ar de chocolate está pronto. É possível para resfriá-lo ou imediatamente prosseguir para a degustação. Despeje em cima da geléia de frutas mini-muffin. Acontece incrivelmente delicioso.

em conclusão

Agora você sabe como preparar os biscoitos de ar. Receitas com fotos demonstram claramente como deve olhar sobremesas na sua forma final. Para decorar os bolos podem ser usados de coco, pasta de chocolate ou leite condensado.