Como cozinhar setas alho assado?

Alho – a hortaliça mundialmente famoso com um sabor acentuado e sabor característico. Na culinária, utilizado em quase todas as suas partes: folhas, setas e cravo. Prato vegetal dá não só um sabor único, mas também propriedades úteis. Suas poderosas qualidades de cura conhecida desde os tempos antigos.

A composição contém celulose alho, substâncias pécticas, ácidos orgânicos, glicosídeos, de glicose e de uma combinação de vitaminas (B1, B, C, PP). Geralmente usado para fazer eles próprios dentes em uma especiaria, mas muitos só não sei que, como separado hastes florais prato pode ser usado. Roasted setas alho saborosa, saudável e de baixa caloria.

Para esta setas svezhevylomannye tomadas, lavado, cortado em pequenos cubos e, em seguida, colocou-se em uma frigideira com vegetal (azeite) óleo, e frito durante 10 minutos. Vontade é determinada pela sua suavidade. Tempere com setas alho torrado pode ser qualquer especiarias (a seu critério). Acontece prato de legumes fácil que pode ser servido com purê de batatas ou arroz.

Estufado setas alho: receita culinária com ovo

ingredientes:

– setas alho (número se define);

– um pouco de água;

– dois ovos;

– sal e pimenta;

– coentro, endro.

Vegetais cortados stew até ficar macio, despeje a água e feche a tampa e deixe por mais 5 minutos. Em um monte de tentar dirigir o ovo, adicione as ervas e especiarias picado, mexa e sirva.

Como cozinhar setas alho com molho teriyaki? Muito simples e rápido. aperitivo incomum vai bem com iguarias de carne e pratos de peixe. Também adequado como um guisado vegetal independente.

ingredientes:

– um quilo de setas de alho;

– molho de soja (20 g);

– azeite (20 g);

– sumo de limão (10 g);

– pimenta preta, sal;

– coentro.

Para preparar o molho teriyaki japonês (você pode comprar ready-made):

– molho de soja (5 g);

– O óleo vegetal (5 g);

– vodka ou causa (5 g);

– coentro, cardamomo, cominho, canela, cravo, pimenta, erva-doce (pitada);

– um pouco de açúcar.

Teriyaki é vendido como um produto acabado em todas as lojas, mas nós cozinhá-lo a si mesmo a partir destes componentes. Todos os produtos são misturados uns com os outros, o que resulta em um curativo notável ou marinada para carne.

Cortar as fatias de setas, enviá-los para assar até ficar macio (8-10 minutos). Em seguida, despeje o suco de limão para eles, teriyaki casa, molho de soja e ervas, e, em seguida, cozinhe por mais alguns minutos e desligue o fogo. É recomendado para pescar bifes.

Seus convidados não vai entender que este é o habitual setas alho assados, como o sabor dos pratos exóticos e picantes. E praticamente sem cheiro de alho. Como você pode ver – tudo é simples, barato e deliciosamente saboroso.

E agora fazer flechas de alho assado com batatas no forno. Você vai precisar dos seguintes produtos:

– meio quilo das setas;

– kg de batata;

– queijo (100 g);

– cebolas;

– creme (50 g);

– temperos a gosto.

Cortar setas em vários pedaços e fritar. batatas cortadas purificados em placas finas, misturar com cebolas, temperada com especiarias e espalhada sobre uma folha de cozimento. Top lubrifica abundantemente creme, mas você pode usar maionese. Polvilhe peso de queijo e leve ao forno ralado por cerca de uma hora a 180 C.