Morangos: frutas frescas calórica e enlatados

bagas maravilhosos – morangos. Calóricos esta "bela" pode ser diferente, dependendo se o produto é utilizado fresco ou processado termicamente, estão presentes na composição de outros ingredientes ou pratos delicadeza tem sabor completamente natural, sem aditivos. Neste artigo, a questão do valor energético dos frutos, o que é especialmente importante em relação a diferentes dietas.

Como morangos útil?

É impossível listar todas as substâncias contidas nas bagas. Entre eles, quase todas as vitaminas e muitos oligoelementos. Com esta morango é amplamente utilizado para fortalecer o sistema imunológico e corpo como um todo, bem como uma série de doenças. A maior parte das vezes utilizado como uma colerético e diurético, para o tratamento de doenças das mulheres, bronquite e diabetes. Aconselha-se precaução de incluir esta baga vermelha para suas alergias dieta e problemas com o aparelho digestivo por causa do gosto amargo.

Morangos: calorias produto fresco

A beleza da floresta alimento mais útil, apreciando seu sabor original. Cem gramas de esta sobremesa contém apenas 32 calorias. Mas nem todo mundo é atraente gosto bastante amargo de morangos. Por isso, muitas vezes adoçado ou preparar outros pratos com um único sabor – geléia, mousse, compota ou geléia.

Morangos: calorias jam fora dele. Receita de guloseimas

Cem gramas da iguaria acabado contém 113 calorias. Este valor refere-se à prescrição clássica, em que a proporção de açúcar e bagas iguais. Morangos remontar, limpo de detritos e do pedúnculo. Em seguida, lavar rapidamente em água corrente, de modo a não comprometer a integridade das bagas. Depois de drenar o fluido, movê-los para uma panela, despeje o açúcar. massa em camadas deixe durante a noite para soprar suco. Manhã surgido deixe ferver, retirando a espuma. Ferva por cinco a sete minutos. Repetir este processo mais duas vezes após o arrefecimento completo. No final da terceira fase do atolamento verter em frascos estéreis e enrole. Uma sobremesa maravilhosa com cristalizadas toda bagas pronto!

Morangos: calorias compota. Receita de inverno método de preservação de esterilização

valor energético da bebida depende teor de açúcar. Há também um método em que as bagas reter seu sabor natural, sem componentes adicionais, – esterilização. Caloria tais compota mesmo ligeiramente mais baixa do que de modo algum tratado frutas. Para a preparação da bebida utilizando pequenos recipientes, por exemplo, de um litro. Bagas remontar, lave com água corrente e deixe-os escorrer em uma peneira. Em seguida, transferir para um frasco "sobre os ombros". Despeje bagas água fervida fria até a borda, cobrir as tampas de lata e coloque em uma panela baixa, mas ampla esterilizado, pano de chão acarpetado de chita pré. Ao encher os pratos com água fuga para o último nível não chegar ao topo dos potes de dois centímetros. Fogo selecionar baixa intensidade. Depois, gradualmente, ferver e, lentamente, começou a "borbulhar" observe o tempo. frascos de um litro de trinta minutos será suficiente. Em seguida, o recipiente de vidro, remova da panela e enrole. Vire de cabeça para baixo e abafar tecido denso.

Como você pode ver, é bastante fácil de ser adquiridos para os morangos de inverno. Fotos aqui mostrar como organizar o cultivo em estufas especializadas e quão rica pode ser colheitas. Mas, para obter as mais deliciosas bagas pode ser e em seu próprio quintal. A principal coisa – para observar a tecnologia apropriada, e não seja preguiçoso!