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E você sabe por que pepinos amargo na estufa?

Provavelmente todos os jardineiros confrontados com uma surpresa desagradável, como o pepino amargo. Isso acontece com bastante frequência. Claro, estes pepinos podem ser comidos por removê-las da pele, mas depois você correr para fora de vitaminas e minerais, porque é a casca contém a maioria deles. Então o que você faz e por pepinos amargo? Na estufa ou no jardim eles cresceram – não importa. Neste artigo iremos discutir as causas deste fenómeno e maneiras de eliminá-lo e falar sobre como cuidar de pepino estufa para evitar o sabor amargo.

O que as pessoas estão dizendo

Entre os jardineiros amadores Há opiniões divergentes sobre esta questão, e todos eles contêm alguma verdade. Alguém pensa que tudo culpa do solo. Alguém pensa que os pepinos não são nutrientes ou água suficiente, mas alguns acreditam que isso depende da variedade.

O que a ciência diz

De um ponto de vista científico, também, há uma explicação. Está provado que a causa de pepino amargo é uma substância que é apenas se acumula na pele. É chamado de "kukurbitatsin". E o mais brilhante que o sol brilha, o kukurbitatsina mais acumulado, e os pepinos são mais amargo. É também cientificamente fato comprovado. Mas por que amarga pepinos na estufa, porque não há sol? Acontece que cuidados inadequados, também, é a razão para a amargura deste vegetal, e na estufa nem sempre é cumprido com todas as facilidades necessárias.

O cuidado apropriado – delicioso pepino

Do ponto de vista da tecnologia agrícola para ficar rico a colheita dos pepinos em estufa, devem ser devidamente regada, adubada no tempo, monitorar a temperatura, e mais importante – não plantar stress.

A fim de não sofrer a pergunta porque pepino amargo em uma estufa, siga estas orientações:

  • Regar abundantemente e apenas água morna. Em um rsteniya cedo fazê-lo 2 vezes por semana, e durante o período de floração – todos os dias. Se o ar é muito seco, você pode pulverizar nas paredes e calçadas. É aconselhável realizar a rega quando o sol brilha na rua, mas deixar as aberturas fechadas.

  • Na estufa, a terra está se esgotando mais rápido do que na rua, então você precisa para alimentar os pepinos frequentemente. Uma vez por semana, usar fertilizante líquido, potássio, cálcio, azoto (não estrume).

  • A temperatura na estufa deve ser inferior a 20 graus durante o dia e de 18 graus durante a noite (antes de frutificação), e ainda mais, deve levantar a 28. As mudanças repentinas em que – este stress desta pepino pode ter um sabor amargo. É melhor se a estufa vai ser aquecida.

  • Formando um arbusto, você precisa saber como beliscar pepinos. Na estufa, este processo é particularmente importante, pois pode melhorar o rendimento e limitar a ramificao das plantas. Para fazer isso, remover os brotos laterais, flores femininas e gavinhas. Eles só atrasar o desenvolvimento do mato e levar nutrientes tão necessários para o crescimento.

Criadores que também estão preocupados com a questão de por que os pepinos amargas em estufas, trouxe variedades de alface que contêm um gene especial que impede o desenvolvimento de kukurbitatsinov. Bem, se você ainda não conseguiu evitar o sabor amargo, não vale muito chateado, já que estes são adequados para decapagem pepinos. Quando o tratamento térmico gosto amargo desaparece.