Salada de feijão verde nas cozinhas de diferentes pessoas

feijão verde – entretenimento verão, mas por causa da forma como ele congelado pode ser apreciado durante todo o ano. O que você pode fazer desses frutos verdes com ervilhas leite delicados dentro? Um monte de coisas. Sopas, aperitivos, saladas, pratos laterais para carne ou peixe, bem como pratos vegetarianos quentes independentes. E, você pode torná-los preparados para o inverno. Mas hoje vamos aprender a fazer uma salada de feijão verde. Este prato está presente nas cozinhas nacionais de muitos países, e cada receita é única.

Como um warm-up tentar fazer uma salada quente de feijão verde. A foto mostra a beleza dos pratos acabados de cozinha mediterrânica, mas não pode passar o sabor incrível. Para repetir esta obra-prima deve ferver 400 g de feijão verde em água fervente com sal. Se as vagens são muito antigas, é preciso primeiro remover seus flagelos sólida. Para isso deve ser cortado com uma faca pontas afiadas, que puxar um fio. Enquanto feijão verde cozido, cortado 200g tomates cereja ao meio, coloque-os em uma tigela de salada. Em um frasco com um enchimento tampa preparando. Espremendo o suco de limão, misture com duas colheres de sopa de azeite, adicione sal. pimenta preta, cinco folhas de manjericão picado e uma colher de sementes de gergelim. frasco e agitados vigorosamente para enchimento ingredientes introduzidos no relacionamento com tampa de rosca. Coloque os tomates em feijão quente, despeje o molho e sirva imediatamente.

Espanhol receita de salada com feijão verde propõe, em vez de usar pesto de gergelim de sementes de abóbora. Sua base em 400 g do produto dura cerca de uma centena de gramas. Em primeiro lugar, preparar o pesto. Em uma panela aquecida seco, despeje as sementes e, mexendo sempre, fritar em lume médio durante cinco minutos. Uma colher de reserva de cereais para a decoração, e o misturador fragmento remanescente. Não remover as sementes do copo, adicione 50 ml de água e azeite, 4 dentes de alho descascados, colher cominhos metade e algumas folhas de coentro, esprema o suco de meio limão e uma pitada de sal. mistura Pyuriruem.

Feijão na preparação de água salgada por exatamente cinco minutos, a deitar fora a água e coloque a panela sobre o gelo para as vagens cozidas devido ao calor interno. Então, ele permanecerá nítido. Quando é completamente legal, mudar para um prato fundo, tempere com metade do pesto, misture. Dois tomates cortados em rodelas meio, colocar no topo de uma salada de feijão verde, despeje o molho restante e polvilhe com sementes de girassol.

cozinha ucraniana tem o seu próprio ponto de vista sobre este prato. Feijão para cozinhar em água e sal até ficar cozido (20-30 minutos). Drain, legal para mudar em uma tigela (grandes vagens cortadas). Encha vagens de feijão molho de salada que é preparado como se segue: 200 g de creme Agitar maionese com colher, vapor e triturada através de um 3-4 tomates (ou 2 colheres de sopa de massa de tomate), e uma colher açúcar pitada adzhika. Polvilhe com ervas frescas picadas.

No Egito, o prato também é conhecido. Lá, uma salada de feijão verde cozida em uma panela com as cebolas e temperado com suco de tomate e vinagre. O prato é resfriado e servido com ervas frescas.