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Salada da raiz de aipo

Aipo tem um sabor concentrado de folha, com sombra salsa picante. Acredita-se que lida com distúrbios do sistema digestivo, e é eficaz em várias doenças do tracto respiratório.

Especialmente útil o uso de aipo para diabéticos e aqueles que têm reduzido o nível de açúcar no sangue. Além disso, esta planta é capaz de agir acalmar o sistema nervoso e atirar sress. Até à data, as receitas de pratos de aipo bastante popular. Portanto, mesmo a salada mais comum de raiz de aipo não é apenas delicioso, mas também muito útil. Considere algumas receitas.

Salada da raiz de aipo e maçã

Igridienty:

  • sumo de limão (de preferência recentemente espremido) – 1 colher;
  • Mostarda (Dijon) – colher 2 talheres;
  • Maionese – metade de um copo;
  • salsa;
  • Aipo – 1 pc;.
  • Maçã verde – 1 pc;.
  • Pimenta, sal.

Inicialmente, você precisa limpar, lavar e ralar o aipo. Em seguida, corte em tiras descascadas maçã verde.

Depois disso, misture a mostarda, maionese, salsa e sumo de limão. A mistura resultante foi adicionada a uma maçã e aipo, em seguida, colocar em uma bacia. Sal e pimenta. Antes de usar, você deve colocar a salada na geladeira por uma hora.

salada escandinavo de raiz de aipo e beterraba

Este nome esta salada foi devido ao fato de que as raízes sempre foram populares na Escandinávia. Ingredientes para oito pessoas:

  • Beterraba – 6 pcs;.
  • Aipo – 1 pc;.
  • Chalotas – uma viga;
  • O suco de limão – 3 colheres de sopa colheres de sopa;
  • sal;
  • Nozes – metade de um copo;
  • azeite de oliva.

Para começar a aquecer o forno a 200 graus. Em seguida, faça os dois pacotes a partir de uma folha, em cada um dos quais colocar 3 beterraba e asse pelo menos uma hora até que esteja totalmente cozido.

Na altura, até beterraba cozido, limpar o aipo e cortada em tiras. Misture a cebola, óleo, suco de limão, sal, pimenta e aipo. beterraba cozido arrefecido, limpo e cortado em tiras, em seguida misturar com salada. No final adicione as nozes e um suco de limão pouco. O prato deve fermentar durante cerca de uma hora à temperatura ambiente.

Salada de aipo, maçã e nozes

Igridienty em 6 porções:

  • Maçãs – 2 pcs;.
  • Aipo – 2 pcs;.
  • O suco de limão – 2 colheres de sopa;
  • Cebolinha – 2 talos;
  • Agrião (alface pode ser comum) – 1 maço.

Para o molho:

  • Vinagre (vermelho) – 2 colher de sopa;
  • semente de mostarda – uma colher;
  • Mostarda – 1 colher;
  • Mel – 1 colher;
  • óleo vegetal;
  • Nozes – um copo;
  • Sal e pimenta.

Corte a raiz de aipo e maçã, em seguida, colocá-los em uma tigela. Tudo isso é polvilhado com suco de limão e adicione a cebolinha picada. Mistura de sementes de mostarda, vinagre, mostarda, azeite e mel. A mistura resultante derramar ingredientes picados para a salada. Adicione sal e pimenta a gosto. De cima para decorar salada com porcas.

Salada da raiz de aipo com squid

ingredientes:

  • Lula – 0,5 kg;
  • Aipo – 200 g;
  • Ovo – 4 pcs;.
  • cebolas brancas – 3 peças.

Inicialmente lula deve ferver durante cerca de 3 minutos. Em seguida, reduzi-los em água fria, limpar completamente o filme e cortada em tiras. ovos cozidos cortados em cubos. Aipo para limpar e cortar varas, então tem de fritar alguns minutos em óleo vegetal. Também fazer e cebolas – limpas, cortadas e frite um pouco sobre o pequeno incêndio. Todos os ingredientes e misture para colmatar.

receita de salada com aipo e carne

ingredientes:

  • Bovino – 0,5 kg;
  • Aipo – 0,25 kg;
  • Cebolas – 2 pcs;.
  • óleo vegetal.

Para começar, vamos limpar o aipo e shinkuem pequenas tiras. Ferver a carne em água, que deve ser levemente salgada. Pique a cebola e frite em uma frigideira de alguns minutos, em seguida, misturá-lo com o aipo. Vestida com óleo vegetal e deitou em cima de vitela cortado. Salada simples e saudável está pronto!