Receita caseira requeijão: parentes alegrar e convidados

A fim de agradar o produto saboroso e saudável da família, é necessário, antes de tudo para cozinhá-lo a si mesmo. Apenas neste caso, você pode estar plenamente confiante no alimento natural. Receita queijo caseiro coalhada não deve incluir quaisquer conservantes, corantes e intensificadores de sabor. Apenas neste caso, o produto final será uma alegria para todos os membros da família. Seu sabor delicado, sabor doce e suculenta como todos. Este prato pode ser colocado em uma mesa festiva ou para comer pelo menos a cada dia. Não haverá nenhum dano com isso. Como preparar um queijo caseiro? É muito simples e sem excesso. custo do produto no final vai ser muito menor do que na loja.

Inicialmente, a receita foi bastante complexa em seu processo de fabricação. No entanto, você pode simplificar significativamente. qualidades gustativas de este não será pior, e o tempo de cozimento significativamente reduzido. Você vai precisar dos seguintes componentes:

• Manteiga, creme (50 gramas).
• Meio litro de leite de vaca.
• Meia colher de chá de bicarbonato de sódio.
• Uma libra de queijo.
• Sal.

Não aspirar a fazer esta receita cottage requeijão dieta máxima. O produto final ainda não vai muito calórica. Por isso, ser agradável queijo cottage rústico tendo porcentagem razoável de gordura.

Ela começa com o leite fervendo. Ele adiciona um queijo cottage pré-puré, mexendo sempre, cozinhe em fogo médio por aproximadamente 10 minutos em quanto tempo vai demorar este procedimento dependerá da dureza do queijo acabado. Se você prefere um grau suave, o tempo mínimo necessário para ferver. Caso contrário, você tem uma receita para o requeijão caseiro em forma sólida.

Em seguida, será superada como a massa e remover de tudo o excesso de líquido. Para fazer isso, preparar um coador e gaze. Dobra em duas camadas. Gaze, coloque em um coador. Em seu despeje cuidadosamente o conteúdo da panela em que a peça é fervido para o queijo. Primeira massa deve deitar-se por um minuto. Só então você pode quebrar as bordas de gaze e cuidadosamente espremer toda a água restante.

A massa resultante volta a colocar numa panela, sal de adição, o óleo (de preferência ter macio) e de soda. Os pratos são definidas em baixo calor e fervura durante 1 ou 2 minutos, mexendo constantemente. Como você pode ver, esta receita queijo cottage coalhada leva uma quantidade mínima de tempo livre. prontidão sinal será um tempo quando a massa começa a ficar para trás das paredes da panela. Depois disso, ela precisa esfriar. Queijo está quase pronto. Dar-lhe a forma desejada, para mudar para um outro recipiente, refrigerar 20 minutos até ao produto final é melhor mantido com placas, pré-lubrificada com óleo.

Este queijo é a opção perfeita para sanduíches para o pequeno-almoço, bem como saladas. As receitas mais interessantes podem ser feitas ainda mais original, adicionando-lhes um par de peças deste produto. Você pode modificar a receita de acordo com o seu gosto. Adicione o queijo, ervas picadas, nozes ou especiarias. Este prato é certeza de ser apreciado, não só nacional, mas também os convidados.