receita de verão favorito. okroshka maionese

No verão você quer algo legal, fácil e rápida de preparar. Especialmente prato popular chamado de "okroshka". Cada pessoa prepara a sua própria receita, aderindo às regras básicas. Qualquer um pode encontrar livros de receitas determinada opção e aprender a cozinhar miscelânea na maionese.

Na verdade, um monte de maneiras, é necessário escolher apenas um único mais delicioso. Na estação quente o prato pode decorar qualquer tabela e serviu em vários eventos. Neste caso, é verdadeiramente refrescante e rapidamente satura, seus componentes são benéficos para o nosso corpo.

A receita mais popular e fácil é considerado "maionese Okroshka." Para a preparação que precisamos: salsicha fervida ou cachorros-quentes (no valor de cerca de 300 g), pepinos, ovos, batatas, verduras (todos os ingredientes acima são tomadas a gosto, cerca de 300 gramas de salsicha – 2 ou 3 coisas cada). Além disso, é preciso 250 g de maionese, sal, água mineral e iogurte (um litro). Receita "Okroshka maionese" é realmente muito fácil. Para preparar as necessidade em cubos pepinos (às vezes esfregar em um ralador, mas é cozinheiro opcional), batatas cozidas, e pique a cebolinha, endro, e a mistura resultante foi deitar kefir, premix bem. O próximo passo consiste em misturar a maionese com água mineral e ferver os ovos. Na fase final deve ser cortado em cubos e adicione os ingredientes restantes para okroshka. Tudo isso é para encher a água mineral com maionese. Não se esqueça de sal no prato sem sal para alguns pode parecer de mau gosto.

Há uma outra receita para a "maionese Okroshka." Para ele também precisa de batatas, ovos, pepino, carne cozida (500 g), ervas frescas, maionese e limão. Preparação de pratos não vai demorar muito tempo, mas o prato vai se deliciar com o seu gosto incomum. Neste caso, melhores batatas cozidas num forno (10-15 minutos). Hash pode ser feito com carne, salsicha, cachorros-quentes, isto é, quaisquer produtos de carne. Então, batatas, ovos, pepino, carne cortada em cubos, misturar tudo junto e adicione a salsa picada. Seguido por colocar a produtos de maionese (200-300 g) e mexa bem. Podem ser adicionados ao prato resultante ligeiramente de água fria (até a consistência desejada). Na última etapa, espremendo o suco de limão em uma miscelânea. Para começar, tentar levar um companheiro, se o ácido não é suficiente, em seguida, adicione o resto, a principal coisa – não exagere. Isso é tudo, o prato está pronto para comer. Na verdade, a receita "Okroshka maionese" é muito simples, e será capaz de perceber qualquer novato ou cozinheiro experiente. Também dependem do seu gosto (em relação ao sal, suco de limão, ervas, textura e outros detalhes).

Agora todo mundo sabe como fazer okroshka na maionese. Além disso, qualquer um pode tentar preparar outras formas de realização dos pratos. Por exemplo, muito saborosa hash para caldo de frutas, bem como a cerveja, rabanete ou fungos. Variedades de pratos são muito vale apenas um pouco de sonho, e ingredientes favoritos unir em um só.