129 Shares 5315 views

Como fazer um delicioso bolo: esquetes receita

esquetes receita não conhece todo mundo. No entanto, é importante notar que tais produtos são preparados da mesma maneira como tortas comuns com vegetal correspondente. Hoje olhamos para como fazer deliciosos bolos tamanhos pequenos com recheio de repolho frito.

Deliciosa torta "Skit": Receita

Componentes para a massa:

  • Frango ovo grande – 1 pc;.
  • levedura granulada – ½ colher pequena;
  • gordura do leite fresco – 700 ml;
  • sal – 1/3 colher;
  • açúcar – 10 g;
  • farinha de trigo – 1,4 kg;
  • manteiga derretida – 100 g

Preparação da massa

A receita recomenda o uso de esquetes para este prato única base de levedura. Afinal, com seus pequenos bolos são mais exuberante e macia. exigem gordura do leite ligeiramente aquecido para amassar essa massa, e depois dissolver o açúcar, coloque o fermento e esperar 10 minutos até que vzbuhnut. Em seguida verter a bebida de leite necessita de sal comum, verter a manteiga derretida, e adicionar ovo e farinha de trigo. Como resultado da mistura de todos os componentes que você precisa para obter uma base macia, varas ligeiramente para as mãos. Que chegou a consistência certa, é desejável para cobrir com filme plástico e coloque perto da bateria.

Também esquetes receita envolve a utilização dos seguintes componentes para o recheio:

  • cenouras meio – 2 pcs;.
  • pequenos bulbos de cebola – 2 pcs;.
  • repolho – 1 garfos médio;
  • óleo de girassol – 45-75 mL;
  • sal iodado e pimenta preta – critério;
  • água potável – 1 parte de vidro.

cozinhar recheio

esquetes receita recomenda o uso de um bicarbonato de apenas levemente legumes refogados. Obrigados a lavar, descasque e pique finamente os seguintes ingredientes: cebola cebolas, repolho e cenoura. Além disso, eles devem ser colocados em uma panela, adicione sal e pimenta e despeje um pouco de água. Nesta parte você precisa ferver até que os legumes até que estejam macias e todo o caldo tenha evaporado. Depois que os produtos precisa adicionar óleo vegetal, em seguida, frite-os até dourar. Para usar o prato cozinhado como um enchimento, é desejável arrefecer ligeiramente.

Moldar e assar tortas

Esquetes (receita com as fotos que você pode ver neste artigo) são formados facilmente e rapidamente. Para fazer isso, pegue um pedaço de base de levedura e implantação de um pouco bolo com um diâmetro de até 17 centímetros. Depois que você deseja colocar o repolho frito no meio do círculo, e, em seguida, as belas "trança" bordas da massa do "pigtail". Nesta posição, todos formados produtos semi-acabados para ser colocados em uma assadeira (oleada) e envia-o no forno. Asse kapustniki ser a 180 graus por meia hora.

Como aplicar para o jantar

Como você pode ver, esquetes receita envolve apenas ingredientes simples e acessíveis que são vendidos em todas as lojas. Este prato deve ser servido para o jantar na forma de calor com o chá quente e doce.