Solyanka em multivarka "Redmond": passo a passo técnica de cozimento
Após feriado festas ainda muitas carnes frias: lingüiça, costeletas, presunto, fatias de carne cozida. Não se apresse para jogá-los fora. Eles são adequados para a preparação desta sopa como um halophyte. Em multivarka "Redmond" a cozinhar este prato não será difícil. Desfrute de sopa de casa saudável e nutritivo!
halophytes receita em multivarka "Redmond"
Você pode usar quaisquer produtos de carne. Para a sopa foi ainda mais delicioso, são aconselhados a ferver um pedaço de carne (disponível em conjunto com carne de porco). Para a preparação de pratos usar o caldo resultante. carne cozinheiro melhor do que em um fogão convencional. É mais conveniente e menos demorado. Vamos listar os ingredientes:
- carne de porco (carne) – 300 grama;
- carne (você pode óssea) – 400 gramas;
- frango presunto (fumado) – 1 unidade;
- nenhum salsicha ou lingüiça – 2-3 pedaços;
- azeitonas (azeitonas), sem caroço – um terço dos bancos (ou cerca de 10-15 coisas);
- a pasta de tomate em uma quantidade de 2-3 colheres (cantinas);
- Água (sopa de legumes, carne) em um volume de 3,4 litros (dependendo do volume do copo);
- pepinos e / ou alcaparras em conserva – 10 peças (metade pequenos frascos);
- sal, limão, folha de louro;
- batata, cebola, tomate, pimentão – adicionar a gosto e desejo.
Miscelânea em multivarka "Redmond": estágios de preparação
uma etapa
Carne de porco de lavagem, colocado num vaso, derramar água e colocado numa placa a ferver. Não se esqueça de remover a carne de espuma e sal. Coloque algumas folhas de louro para dar sabor.
2 etapa
Em uma tigela multivarochnuyu, despeje o óleo vegetal. Corte o pepino em cubos pequenos e frite-os. Preparar produtos de carne: salsichas, presunto, salsichas. Cortado em pequenos pedaços. Dos pés de galinha, retire os ossos e pique a carne. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e frite em óleo. Nesta fase solyanka multivarka "Redmond" vai apresentam "quente".
3 etapa
Dentro de 15 minutos de todos os produtos de carne deve depois. Cubra quando não é necessário fechar. Adicionar-lhes algumas colheres de massa de tomate e mexa. Que os produtos não são queimados, você pode derramar um pouco de caldo ou água.
passo 4
Uma vez que carne bovina e suína soldada, removê-los da panela e coloque para esfriar. estirpe caldo. Divida a carne em pedaços pequenos (pequenas), coloque em uma tigela multivarochnuyu. Adicionar as azeitonas e / ou azeite. Despeje os ingredientes caldo para o nível máximo.
passo 5
Solyanka em multivarka "Redmond" será mais nutritivo e nutritiva se adicione as batatas. Ele pode ser fervida junto com a carne. Ou colocar no palco de assar salsichas. Neste caso, adicione o extrato de tomate no final do cozimento, quando as batatas são bem ferver.
passo 6
Quando todos os ingredientes são incorporados no dispositivo, defina o "sopa / ensopado," tempo – 1 hora. Por 10 minutos, até que esteja pronto, abra a tampa e experimentar os sabores do prato. Se necessário, adicione sal. Feche a tampa e esperar o sinal de áudio. Solyanka em multivarka "Redmond" pronto. Concha a sopa em tigelas. Corte em limão fino semi-anéis, colocados em cada porção. Se desejar, tempere com creme azedo prato principal. Bom apetite!