Como cozinhar abobrinha deliciosa e saudável

Como qualquer outro produto, a abobrinha exige certos conhecimentos culinários, de modo que o prato preparado a partir dele se revela muito saboroso, gratificante e, o mais importante, é útil. Cozinhar com o uso deste vegetal pode ser ao longo do ano, mas uma demanda especial para frutas jovens que ainda não adquiriram sementes.

Se você se perguntou como cozinhar abobrinha, a escolha da receita dependerá da finalidade para a qual o prato será preparado. Se estiver preparado para uma criança pequena, então este vegetal pode tornar-se parte integrante de um ensopado de vegetais cozido para um casal. Vale ressaltar que alguns pediatras com abobrinha aconselham as mães jovens a começar a atrair. Para fazer isso, você pode preparar monopsure, em que, além do próprio vegetal, você pode adicionar uma pequena quantidade de óleo vegetal. Muitos bebês comem com alegria.

Se estamos falando de crianças e adultos mais velhos, devemos ter em conta as preferências de gosto de todos os membros da família. Afinal, é de suas preferências e dependerá de como cozinhar abobrinha será essa ou a hospedeira. A escolha dos pratos em que este vegetal é aplicado é ilimitada. Mas, ao mesmo tempo, cada dona de casa que passa muito tempo na cozinha com o passar do tempo aparece muito dos seus próprios segredos culinários, embora nem todos saibam como é delicioso cozinhar abobrinha. Por sua vez, aqueles que ainda estão aprendendo o básico da economia doméstica, você pode aconselhar panquecas fritas.

Para fazer isso, a abóbora é esfregada em uma ralada ou esmagada com um liquidificador, um ovo, sal a gosto, a farinha (geralmente 1 a 2 colheres de sopa) é adicionada até que a consistência desejada seja alcançada: a massa deve ser exatamente a mesma coisa que no muffin. Para as panquecas eram mais gentis, despeje um pouco de iogurte ou creme azedo. Muitos adicionam cenouras ou aneto à massa, de modo que as panquecas acabadas tenham a sombra apropriada. Fry panquecas melhor em uma frigideira bem aquecida em óleo vegetal. Para a mesa você pode servir calor e frio, adicionando creme azedo, molho e até mesmo mel.

Agora vamos falar sobre como cozinhar abobrinha assada. Para isso, é melhor usar frutas jovens, que são cortadas em círculos. Se os vegetais já são suficientemente grandes, eles devem primeiro ser descascados de sementes e descascar, e depois cortar em fatias redondas. Coloque a frigideira no fogo e despeje o óleo: deve aquecer adequadamente. Agora é a hora de começar a cozinhar abobrinha pré-salgada e crochada na farinha. Fritar cada lote até que a massa crocante seja formada em ambos os lados. Para a mesa, sirva este prato tanto quente quanto frio, antes de polvilhar com alho e aneto picado

Muitas vezes, abobrinha pode ser encontrada em uma variedade de ragout. A sequência de preparação de seus ingredientes (cebolas, cenouras, repolho, batatas) determina em grande parte o sabor final do prato preparado. Se falamos sobre como cozinhar abobrinha no ensopado, então você pode simplesmente misturar todos os vegetais incluídos na sua composição, despejar uma pequena quantidade de água e colocá-lo em fogo lento. Você também pode juntar todos os ingredientes e prepará-los para um casal. Se você preferir mais alimentos gordurosos, é possível fritar cada vegetal separadamente em uma frigideira quase ao máximo, enquanto as cebolas podem ser fritas com cenouras e repolho com abobrinha. Em seguida, coloque tudo junto e leve-o ao máximo. Se as mulheres, cuidando de sua forma, preferem as duas primeiras formas de cozinhar este prato, a maioria dos homens prefere ver ensopado assado na mesa.

Agora, você sabe cozinhar abobrinha não só é útil, mas também deliciosa. Certifique-se de agradar a sua família!