verão perfumado ou no inverno como uma compota cozinheiro de frutos secos.

Talvez, para qualquer um não um segredo, como é difícil forçar-me a levantar para o trabalho no inverno e, especialmente, no início da primavera. Faz-se a deficiência de vitamina conhecida ou uma escassez global de vitaminas. Comprar frutas "fresco" na loja, temos que ser realistas e entender que esses frutos não são apenas colhidos da árvore. E muitos passaram por um tratamento químico, a fim de olhar fresco, que tornaram-se quase em conserva, e às vezes até mesmo prejudicial. Outra coisa, frutas secas. Esta fruta armazenada até que o inverno na forma seca, com quase as mesmas vitaminas e minerais como fresco, mas sem água. Não destruir essas vitaminas, você precisa ter as informações, como cozinhar frutas cozidas corretamente.

Aparentemente encheu o fruto em água e deixe cozinhar. As coisas não são tão simples, é necessário saber como cozinhar compota de frutas secas, ou em vez de uma bebida útil para obter um sabor agradável, mas inútil Vodicka. É melhor não para cozinhar frutas secas e zaparivat água fervente. Se você é um tal método não funcionar, em seguida, faça o seguinte:

• Percorre os frutos secos e livrar-se de folhas, galhos e outros detritos, acidentalmente capturados na mistura.

• bem lavado com secos várias vezes em água quente com água fria, em uma proporção de 3 para 1 e definir a ferver.

• Ferva frutas secas é melhor para 20-30 minutos, adicionar um pouco de açúcar a gosto e cozinhe por mais 10 minutos e, em seguida, certifique-se de dar compota de cerveja por pelo menos 6 horas (e, em primeiro lugar cozinhar as maçãs ou peras, em seguida, adicione ameixas ou damascos secos, passas precisam ser colocados no mínimo).

Agora, armado com o conhecimento de como cozinhar frutas cozidas corretamente, certifique-se de estoque de frutas secas para o inverno. Não se sabe o que loja de fruta será processada para dar-lhes o tipo ea cor adequada, por isso é melhor para secar o fruto propriamente dito. Para secar secador elétrico ideal para frutas e legumes, que são dadas todos os parâmetros necessários para a secagem rápida. Se os frutos secos de maneira natural, é dada preferência a secagem à sombra, frutos secos ao sol é também possível, mas eles tornam-se muito seca a partir dele. Mantê-los melhor em um lugar fresco e seco, não mais uma temperatura não superior a + 10 °, o prazo de validade de 6 a 12 meses, dependendo do tipo de fruta.

Se você sabe como cozinhar compota de frutos secos, compotas sua vontade sempre estar cheio de vitaminas e bom para sua saúde. Benefícios compota de frutas secas é diretamente dependente das frutas que você colocar nele.

As maçãs e as pêras contêm boro para estimular o cérebro e activa os processos imunitários do corpo. Bananas contêm uma grande quantidade de açúcar, o que aumenta as bebidas espirituosas, bem como cálcio, magnésio e ferro. As ameixas são ricos em potássio, magnésio, flúor, iodo, fósforo, e esta é uma lista incompleta. Este ameixas – preto, sem amargura. Kuraga contém pectina, caroteno, vitaminas peso, de potássio e de ferro; o consumo regular de damascos secos reduz o risco de cancro. datas doces – um armazém de aminoácidos. Eles têm um efeito calmante sobre o corpo. Para as mulheres datas são úteis em qualquer idade e para mulheres grávidas e lactantes entregar oligoelementos úteis e necessárias para si mesma e para o bebê. Melão limpa a pele e os intestinos, diurético e propriedades coleréticos. Muito rico em figos ferro, além disso, estimula o fígado, estômago e rim. Passas ricos em vitaminas do complexo B (B1, B2, B5) e potássio. Para a compota de melhor tomar as passas com caudas.

Do exposto, podemos concluir com segurança que as frutas secas como um fruto é muito útil, não importa se você comê-los ou cozinhar compota de frutas secas deles. A principal coisa é não esquecer como cozinhar frutas cozidas adequadamente para preservar estes dons da natureza.