Como assar o frango no forno

No momento, o frango é uma das dieta adequada mais comum e componentes protéicos acessíveis. É mais útil em forma cozido, como quando o número de gordura para cozinhar utilizada é mínima. resultado de qualidade alimentar garantida distribuição uniforme da temperatura dentro do forno. E o processo é tão simples que você não precisa de nenhum conhecimento de culinária especial. Qualquer proprietário sob a força para preparar este prato é simples e despretensiosa, é claro, existem alguns truques e sutilezas, que serão explicados mais tarde. Vejamos como assar frango no forno.

Como em qualquer outro prato, primeiro você precisa escolher os ingredientes. Para os presentes refeições o mais adequado não são médio carcaça de idade ou grau elevado de gordura. A coisa certa a escolha de carne jovem refrigerada ou fresca. Essa carne não é apenas um mais suave, mas também contém a quantidade máxima de nutrientes presentes no frango, e são mortos por congelamento. Não use uma carne de idade, porque ele vai ficar cozido por um tempo muito longo, mas o resultado é improvável que você vai agradar. Mas se você decidir para cozinhar galinha velha, primeiro ele deve ferver, e depois dourar no forno. O gosto é melhor que você começa quando você assar o frango no forno na sua totalidade.

carne prontidão é melhor determinada pela sua agulha de perfuração culinário, um garfo ou um palito de dentes. Você precisa tentar nas articulações e as articulações na parte torácica. Carne nesses lugares "vem" muito lentamente. Se o piercing é uma alocação de suco claro, a carne é considerado pronto, a agulha ao mesmo tempo, deve inserir-lo sem esforço. Se a cor do fluido é vermelha ou rosa, ainda é cedo para falar sobre a preparação. velocidade de cozedura depende do tamanho da carcaça.

Como assar o frango no forno

É possível que cada família tem uma receita favorita para este prato. Você pode cozinhar o frango para o sal, mel ou maçãs. A opção mais simples para o cozinheiro principiante é o seguinte: levar a carcaça, lavá-lo e remover o interior, cortadas ao meio ao longo da coluna vertebral, pimenta, sal, colocadas em uma assadeira untada, e, em seguida, cozer durante pelo menos uma hora no forno pré-aquecido.

Como assar o frango no forno com batata frita

Para fazer isso, existem várias maneiras. A mais óbvia é o uso de sua função de forno grill, basta ligar o suficiente, e em seguida, coloque a panela com a carcaça o mais próximo possível a ele. A carcaça pode ser espalhado com mel, ele vai te dar o frango não é apenas uma cor bonita, mas também um sabor delicioso.

Outra opção é para assar o frango no forno para cozinhar -lo no sal. Para fazer isso, você precisa para polvilhar sobre o cozimento quilograma de sal de maneira uniforme, colocar um frango inteiro ou fatias, e, em seguida, leve ao forno até ficar cozido no forno. Esta receita de sal é atribuído duas funções ao mesmo tempo: a agir como uma pedra em brasa, dando o pássaro bronzeado e salga de frango. Com este método de cozinhar, não tenha medo que o prato vai ser muito salgado, como um pássaro leva em si mesmo o quanto for necessário.

Se você está interessado em como assar frango com maçãs no forno, então é possível dar conselhos simples. Tome frango, mostarda, pimenta, mel, metade de um copo de água, um quarto de um copo de vinho, algumas maçãs. Frango deve ser dividido em porções e tempere com sal. Em uma tigela misture a mostarda, pimenta e mel e espalhá-lo à parte. Maçãs são divididos em pedaços de tamanho médio, e depois se espalhou para fora entre os pedaços de carne. Agora despeje toda a mistura de vinho e água. Asse por uma hora.

Appetit Bon e experiências culinárias bem sucedidos.