Torta deliciosa com carne: uma receita para folhada e massa levedada

Torta com carne, a receita do que será discutido mais adiante, ao que parece delicioso e satisfazer qualquer dos princípios. Hoje decidimos apresentar-lhe duas variantes diferentes de preparação de produtos de padaria, usando massa de fermento self-made e comprou uma mistura de bolo camada.

1. tortas cozidas com carne: uma receita com base levedura

ingredientes necessários para a massa e o recheio:

leite gordo – 550 ml;
creme margarina – 150 g;
grande ovo de galinha – 1 pc;.
açúcar – uma colher grande;
sal – meia colheres de sobremesa;
farinha branca – aumentar a densidade;
Carne – 500 g da pasta de papel;
bulbo da cebola grande – 2 pcs;.
especiarias para recheio – adicionar a gosto;
arroz de grãos redondos – 1/3 de copo.

massa

A torta com carne, a receita de que se baseia em uma massa de levedura, a preparação para um longo período de tempo. Mas todas as suas obras não se esqueça de se tornar realidade, como resultado, você recebe um muito saboroso e exuberante pastelaria.

A amassar a massa de fermento, é necessário aquecer o leite, adicionar-lhe o açúcar, fermento, sal e esperar por eles para dissolver. Isto é seguido pela massa mamária adicione a margarina derretida, ovos e farinha branca. Depois de se misturar uma espessa bases dela para ser colocado num local aquecido a 1,3 horas. tortas cozidas com receita de carne

cozinhar recheio

Empada de carne, a receita da qual é baseado no recheio de carne de bovino, deveria ser formado apenas após um recheio perfumado é feita. Para fazer isso, moer carne em um moedor de carne juntamente com a cebola, em seguida, adicionar-lhes as especiarias e frite levemente em uma panela. Ao lado do recheio é necessário para derramar arroz cozido de grãos redondos e cuidadosamente misture.

Moldar e cozer pratos

Uma vez que estará pronto e enchimento, ea fundação deve começar bolos de escultura. Para isso, é necessário para a implantação do círculo massa netolstym (diâmetro até 7 centímetros) e, em seguida, colocado no seu meio caminho e região pitada picada. Todos os produtos semi-acabados prontos obrigados a colocar em uma folha untada e asse no forno por 40-50 minutos.

2. deliciosa massa folhada com carne: a receita no forno

ingredientes necessários:

enchimento de carne picada – 700 g (princípio preparação está descrito na receita anterior);
massa folhada sem levedura – 600 g

O processo de moldagem e bicarbonato

Torta com carne, a receita do que envolve o uso de um quadro em camadas é muito mais rápido do que a versão anterior. Afinal, para a preparação de tais produtos por um longo tempo, não há necessidade de misturar a massa e, em seguida, aguarde até que ele sobe. Assim, para os pratos apresentados devem tomar a formação do produto semi-acabado sopro, enrolá-lo longitudinalmente, cortados em quadrados e, em seguida, colocado no meio de um recheio de carne picada e uma borda de aperto agradável. Um prato cozido em lascas exatamente da mesma maneira como na receita anterior. No entanto, o tempo de cozimento no forno deve ser reduzida para 10-16 minutos.