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Receita para o purê de abóbora para o inverno. boleto doméstica

Cozinhar abóbora – um prazer! Com ele, você pode fazer sopas, pratos, bolos e bebidas açucaradas. E se você quiser desfrutar da cozinha colorido durante todo o ano, você pode fazer as barras de abóbora para o futuro. A partir deste artigo você vai aprender o purê de abóbora receita para o inverno e obter algumas dicas simples sobre como fazer isso.


caviar vegetal com abóbora

Cozinhe com a gente este prato maravilhoso e todo o inverno desfrutar de um excelente complemento para qualquer primeiro ou enfeitar pratos. Preparações de abóbora fácil de fazer, assim que ler a receita e siga as instruções simples:

  • Abóbora (meio quilo), casca e retire as sementes. A carne cortado em pequenos pedaços.
  • Limpar a partir da casca de duas cebolas e corte-as em cubos.
  • Duas pimentas doces gratuitos a partir de sementes e partições, e depois também cortado em fatias.
  • Três tomates e 70 gramas de aipo cortados arbitrariamente.
  • Quatro dentes de alho livres a partir da casca e pique finamente.
  • Cubra a assadeira com papel alumínio e coloque-o sobre os legumes. Não se esqueça de adicionar sal e pimenta-los, regue com azeite e polvilhe com tomilho.
  • Coza os vegetais no forno pré-aquecido durante cerca de 40 minutos, e depois passá-las para a bacia e moer com um misturador.

transferência purê pronta para um banco ou usar como recheio de sanduíches imediatamente após o cozimento.

Abóbora e puré de maçã

Aqui está uma receita doce saboroso prato que será um ótimo complemento para sua dieta normal. Você também pode usá-lo pela primeira alimentar seu bebê, mas neste caso deve ser excluído do açúcar e creme. Abóbora-puré de maçã cozida muito simples:

  • Descasque e sementes 100 gramas de abóboras maduras e uma grande maçã.
  • cubos de carne preparado.
  • Colocar a peça em bruto para uma panela de água e ferver durante 20 minutos.
  • abóbora Pronto a dobra e de maçã em uma peneira, e quando o excesso de drenagem de água, corte com um misturador.

Adicione o creme de leite e açúcar purê ready-made ao seu gosto. Neste caso, você deve considerar que a abóbora doce o suficiente, como usado na maçã receita. E, talvez, o suficiente para colocá-lo no lugar do açúcar apenas uma colher de mel.

purê de abóbora em multivarka

O prato terminado despeja muito suave e gentil, por isso recomendamos usá-lo no futuro para alimentar as crianças. Para salvar o máximo possível nesta vitamina saborosos vegetais, vamos prepará-lo para um casal. Como cozinhar purê de abóbora para as crianças? Leia a receita abaixo:

  • 400 gramas de casca de abóbora madura e doce e a parte interior da fibra com uma faca.
  • Corte a carne em pedaços pequenos e coloque-os em uma caixa especial para o casal que tem a sua Multivarki.
  • A taça aparelho derramar um copo de água fervente, colocar em sua caixa com abóbora e definir o modo de "Cooking" no quarto de hora.

O vegetal arrefecida cortar o misturador e adicionar açúcar a gosto. Para este purê agradou você durante todo o inverno, é necessário preparar mais, espalhar-se sobre os recipientes e colocados em armazenamento no congelador.

cranberries amassada e abóbora para o inverno

Preparar de acordo com a nossa receita saborosa purê de abóbora e completar o seu produto útil dieta habitual. Você pode servi-lo com cursos de segundo ou usado para assar bolos e pães doces. Como fazer purê de cranberry-abóbora, descrito abaixo.

  • Para começar, prepare uma abóbora de tamanho médio – cortá-la ao meio, retire as sementes e fibras, cortar a casca e os cubos de carne.
  • Em uma panela, despeje um litro de água e colocá-lo em chamas. Quando começar a ferver, coloque nela os pedaços de abóbora e uma xícara de açúcar.
  • Reduza o fogo e cozinhe até que os vegetais amolecer. No final da cozedura, colocar na água a poucos dentes de flores secas.
  • Esprema o suco de 300 gramas de cranberry e adicioná-lo para a abóbora.
  • Drenar o excesso de água da frigideira e o seu conteúdo pique liquidificador.

Coloque na abóbora da peça pasteurizado bancos e enrole.

Abóbora com ácido cítrico no inverno

Esta receita vai ajudá-lo a abastecer-se para o futuro enchimento saudável e saborosa para assados. Por isso, leia atentamente as instruções e se preparar para o inverno com a gente. Receita para o purê de abóbora para o inverno é a seguinte:

  • Cortar abóbora (cerca de metade de um quilograma) no meio, e, em seguida, limpá-lo com uma colher a partir das sementes e a parte interior da fibra.
  • Corte as peças suficientes grande abóbora e assar no forno por 40 minutos.
  • Enquanto a peça ainda está quente, descascar a carne a partir da pele com uma colher ou faca, dobrá-lo na taça do misturador e esmagar a puré.
  • Mistura-se o produto resultante com 700 gramas de açúcar e uma colher de ácido cítrico.

Espalhe purê de batatas, enquanto ele ainda está quente, para os bancos e rolar até a tampa.

Abóbora puré, sem sal e açúcar para o inverno

Se você se preocupa com a sua saúde e tentar evitar alimentos cuja composição inclui açúcar, em seguida, pagar a atenção para o purê de abóbora receita para o inverno. Neste momento, cozinhá-lo com marmelo, para dar ao prato acabado um sabor especial.

  • Um quilo de abóbora, sementes descascadas e cortadas em tiras finas ou grelha. Em seguida, misturar a polpa preparada a partir de 200 gramas de mel e deixar repousar durante um tempo.
  • 300 gramas de marmelo e pique finamente ou grelha.
  • Imprensa liberado suco de abóbora, em seguida, despeje-os marmelos preparadas.
  • Cozinhar a fruta na abóbora xarope até ficar macio, em seguida, adicione a eles ea própria abóbora. Continue a cozinhar juntos, não se esqueça de agitar, até que a mistura engrosse.
  • Enquanto frutas e vegetais mistura ainda está quente, esfregá-lo através de uma peneira e misture liquidificador.

puré de propagação obtido por recipientes especiais ou pacotes a serem congelados e, em seguida, colocá-los no congelador.

ameixas abóbora e inverno purê

Como você sabe, polpa de abóbora contém muitas vitaminas e minerais. Além disso, é extremamente saboroso. Portanto, as mães modernas tantas vezes fazer a colheita de inverno deste vegetal vibrante. Neste momento, sugerimos que você estocar delicioso abóbora e ameixas. Receita para o purê de abóbora para o inverno, você pode ler abaixo:

  • 500 gramas de casca de abóbora madura e sementes, em seguida, cortá-la em pedaços pequenos.
  • 500 gramas de lavagem drenado cada baga é cortada ao meio e retire as sementes. A polpa é também pique finamente.
  • Ferver alimentos preparados em uma pequena quantidade de água até ficar macio.
  • Drenar e limpar a massa restante por meio de um crivo.
  • Retorne o puré de volta na panela, coloque de volta no calor e deixe ferver.

O puré resultante decompor em material de vidro pasteurizado e fechar as tampas limpo.

Como você pode ver, o purê de abóbora receita para o inverno é bastante simples. Portanto, armado com estas dicas, e fazer para si e sua família saborosa e saudável peça.