Como cozinhar um suflê bolo com queijo cottage e cereja

Suave, de baixa caloria e sobremesa saudável – suflê bolo com queijo cottage e cereja. Preparando-lo rapidamente e facilmente. Lidou com esta tarefa e amante aspirante. Sobremesa receita e recomendações para a sua preparação descritos no artigo.

ingredientes

Notável é o fato de que todos os ingredientes que são necessários para preparar esta sobremesa vendido em qualquer loja e são baratos. Não há necessidade de frutas exóticas ou produtos especiais.

Para preparar o suflê bolo com queijo creme e cerejas, hostess vai precisar de:

• um ovo;
• 100 gramas de açúcar (beterraba convencional);
• 100 ml de baixo teor de gordura creme azedo;
• 2 colheres de sopa de óleo de girassol, inodoro (refinado);
• 80-100 gramas de farinha de trigo;
• 4 colheres de chá sem lâminas de cacau em pó;
• 1 colher de chá de fermento em pó sem slides (você pode apenas refrigerante);
• 250 gramas de coalhada não ácido;
• 200 ml do creme;
• 100 gramas de açúcar em pó;
• 20 gramas de gelatina;
• 40 ml de água pura fervida;
• 200 gramas de cerejas enlatados , sem caroço.

Tendo em mãos todos esses produtos, você pode começar a preparar o suflê bolo com queijo cottage e cereja. fotos receita irá dizer-lhe como agir.

O procedimento para a preparação de

Preparação de sobremesas é realizada em três passos:

• primeiro bolo esponja cozido;
• em seguida, preparar o creme de queijo;
• a fase final vai bolo soufflé com queijo creme e cerejas.

Vamos considerar em detalhes cada passo.

biscoito coze

você deve primeiro preparar a massa para obter um delicioso biscoito. Para fazer isso em uma tigela quebrar o ovo, adicione o açúcar a ele e todo o bem, bata com um mixer. A massa macia derramar óleo e creme vegetal. Mais uma vez tudo cuidadosamente misture.

Em uma tigela, adicione a farinha, o fermento em pó foi adicionado a isso e cacau, tudo colher mexa delicadamente até ficar homogêneo.

A massa líquida de adicionado em pequenas porções resultantes vymeshivaya mistura seca com cuidado para evitar grumos. Você pode usar um mixer, mas chefs experientes nesta fase são aconselhados a executar um batedor.

Forma 21×21 cm gordura (óleo de girassol ou banha de porco), verter a massa em que (a sua espessura não deve ser superior a 3 cm) e colocar em um pré-aquecido de 190 ° C e cozer por 20 minutos. Depois de obter um biscoito e esfriar, corte em cubos de 2×2 cm.

Fazemos creme de coalhada

Enquanto no forno bolo cozido, preparar o creme: gelatina zadit com água, agitar e deixar durante 20 minutos para inchar. Para adicionar creme de coalhada e açúcar em pó. Toda a batida com um misturador até que liso e suavidade. Fundida num banho de água a gelatina, verter uma fina corrente para o queijo creme, sem deixar de funcionar o misturador.

Colocar o soufflé bolo com queijo cottage e cereja

Separação 20 do molde cm de diâmetro colocar película aderente. Na parte inferior da despeje um pouco rkema queijo cottage, colher nivelado. Em um creme para colocar as peças de bolo esponja com cerejas, cobri-los com uma camada de creme, em seguida, volta a colocar o bolo com cerejas e despeje o creme de novo. Superfície nivelada com uma colher, fechar a película aderente e coloque na geladeira para a solidificação completa.

Depois de 5-6 horas de útil saborosa e macia bolo, com suflê queijo e cerejas, a receita dos quais é descrita acima está pronto!