pão de ló de chocolate com cerejas: a receita com uma foto

Bolo de esponja com cereja – este é um bolo muito rápido e deliciosa para cozinhar que não requer muitos ingredientes. Esta sobremesa pode ser facilmente transformado em um bolo e enviá-lo para a tabela de feriado. Para saber como fazê-lo corretamente, será discutido no artigo apresentado.

Bolo de esponja com cerejas: a receita com uma foto da sobremesa acabado

Há muitas opções de como assar a sobremesa considerado. Decidimos introduzir a maneira tradicional. Graças a ele, você vai ficar muito concurso e literalmente derretendo na boca guloseimas caseiras.

Então, quais são os ingredientes que precisamos para fazer um bolo de chocolate com cereja? A receita deste bolo simples, mas muito saborosa? Exige:

• alimentos refrigerante + suco de limão – 1/2 colher de sobremesa;
• Ovos de tamanho médio – 5 pcs;.
• alta creme gordo – 250 g;
• beterraba sacarina – 270 g;
• pó de cacau (pode usar o chocolate natural) – cerca de 5 colheres grandes;
• farinha de trigo – cerca de 260 g;
• cerejas congelados ou frescos – cerca de 2/3 de copo;
• óleo vegetal – 10 ml;
• vanilina – 5 g

Preparação da massa de chocolate

Onde deve começar a preparar o bolo com a cereja? Claro que, com a estrutura de lote. A gema do ovo são cuidadosamente separado da proteína e distribuídos em diferentes pratos. O primeiro ingrediente é adicionado açúcar, e, em seguida, esfregando-o cuidadosamente, utilizando uma colher grande. Uma vez que a massa de ovos torna-se exuberante e esbranquiçada, para espalhar a sua grande gordura creme de leite e uma boa sensação. Como para proteínas, eles são espumante na forma de uma espuma sólida. Para fazer isso, você pode usar um batedor de mão e um liquidificador pode ser usado.

Ao realizar essas etapas, massas de ovos conectado. Ao lado deles são adicionados bicarbonato de sódio, que é pré-temperada com suco de limão. Também no âmbito derramar cacau, baunilha e farinha. Todos os componentes são completamente agitar até obter uma massa homogénea e ar. Alguns cozinheiros usar um misturador para esta finalidade.

Preparação de bagas para uma torta

bolo esponja com cerejas pode ser preparado com bagas frescas ou congeladas. Para fazer isso, é tirada da detritos, cuidadosamente lavados e removidos todos os ossos. Se os frutos de cherry wood foram congelados, eles são descongelados anteriormente.

O processo de artigos que formam

O que deve assar bolo com a cereja? Receita envolve o uso de forma resistente ao calor, com os lados de 6-8 cm. A sua pré-aquecido no forno, e, em seguida lubrificado com óleo (vegetal). Depois disso, os pratos preparados espalhados por toda massa de biscoito. Para realizar este processo é desejável imediatamente após amassar. Se você ficar na base dos mais de 5-10 minutos, o bolo não vai subir adequadamente e Cleckley.

Assim que a massa vai ser na forma, que por sua vez se espalhar as cerejas, sem caroço. Isso pode ser feito de uma maneira caótica. Deve-se notar que as bagas vai afundar ligeiramente na base. Isto é bastante normal.

O tratamento térmico do bolo no forno

Como assar o bolo com a cereja? Uma vez que o formulário é preenchido, ele é enviado para o forno. Para obter o mais magnífico bolo, armário de cozinha deve ser pré-aquecido a 180 graus. sobremesa cozer no forno a esta temperatura deve ser dentro de 45 minutos. Durante este tempo, a massa deve ficar totalmente pronto e subir também.

Como trazer para a mesa?

Verifique a disponibilidade da biscuit, ele gentilmente retirado do forno, e então – a partir do formulário. Colocar para fora o bolo em um prato bonito, ele fica um pouco fria. Depois disso, o produto é cortado e apresentou os convidados com uma xícara de chá quente.

Decore a sobremesa para a tabela de feriado

bolo esponja do chocolate com cerejas servir como um excelente matéria prima para a preparação de um bolo de celebração. Para este fim, os seguintes componentes pode exigir-nos:

• cherry jam – cerca de 7-8 colheres grandes;
• creme gordo – cerca de 300 g;
• luz açúcar – 1/2 chávena;
• creme no cilindro (Comercial) – para a cobertura;
• Cerejas frescas com um raminho – 2 pcs.

creme de cozinha

Creme do bolo pode ser utilizado é diferente. Mas acreditamos que biscoito de chocolate é o melhor ajuste de enchimento de creme de leite. Para preparar, batido produto lácteo fortemente com um liquidificador e gradualmente à mesma vsyp açúcar. A saída é massa branca bastante magnífico, que é então utilizado para a sua finalidade pretendida.

O processo de formação de um bolo

Após o cozimento de biscoitos de chocolate com cereja é removido do molde e é inteiramente arrefecida dentro de duas horas. Além disso, o bolo de corte em três bolo fino. Em primeiro lugar colocado em bolo e para liberalmente manchada com creme de leite. Ele foi, em seguida, revestido com um segundo Korzh, sobre a qual um encravamento de cereja.

Bem no final sobre o produto quase terminado espalhar terceiro biscoito. Não fortemente sobremesa mãos pressionado, ele completamente manchada com restos de creme de leite (incluindo partes laterais). Depois que a superfície do bolo é colocada uma camada de compota de cereja. Para dar uma visão completa de presentes caseiros, é decorado por loja chantilly. Eles são aplicados aos lados de sobremesa e o seu bordo. Também no meio do bolo propagação com galho cereja fresca.

Apresenta uma sobremesa para a tabela de feriado

Depois que o bolo biscuit casa de chocolate com cereja está pronto, ele é enviado para a geladeira. Assim, ele completamente encharcado, é mantido cerca de 3-6 horas. Com o passar do tempo, a sobremesa pode apresentar de forma segura para a mesa festiva. Isto deve ser feito com chá quente.

para resumir

É a cozer o seu próprio bolo com a cereja ou torná-lo um bolo cheio, não é grande coisa. Seguindo todas as recomendações da receita, você começa a sobremesa, que não será pior do que a loja.

Também deve ser notado que nem cacau em pó pode ser usado para assar o bolo sob consideração, mas um chocolate real. Para este fim, a telha é dividido em fatias, adicione um pouco de leite e lentamente aquecido no fogão. Uma vez que o chocolate derreta, é ligeiramente arrefecida (não congelado completamente) e cuidadosamente vertida para o fundamento dos ovos e natas ácidas. Neste caso, o sabor de sobremesas caseiras será mais pronunciada, e perfume – insuperável.