Como plantar essência vinagre? Vamos lidar

essência vinagre é uma solução concentrada de ácido acético, que podem ser encontrados nas prateleiras de praticamente todos os mercearia. Ele tem uma gama bastante ampla de aplicações. No entanto, muitas donas de casa para a questão de onde usar essência de vinagre, imediatamente respondeu :. "Na cozinha" E não haverá absolutamente certo. Os ingredientes acima são adicionados para saladas, marinadas de carne e peixe, vegetais 'torção'.

No entanto, deve ser enfatizado que o vinagre é também usado em remoção de nódoas e para a limpeza de superfícies. É muito importante saber como produzir acético essência, de modo a não estragar a comida.

Deve notar-se que nos supermercados que compram é o ácido acético, diluiu-se em água e só.

Hoje poucas pessoas sabem não só sobre como produzir acético essência, mas também o fato de que este ingrediente pode ser preparado em casa, com excelente qualidade.

Deve ser enfatizado que o vinagre é implementada, por exemplo, em lojas de mercearia, em sua composição compreende 91% de água e de 9% do ácido, e, no essencial, é o primeiro componente de 30% e 70% de um segundo.

Note-se que o uso de vinagre é impensável sem precauções. Esta composição química é muito perigoso para a saúde humana.

É importante não apenas saber como plantar essência de vinagre, mas também ser capaz de lidar com isso. Se a substância acima entra no corpo em grandes quantidades, pode ser uma queimadura química.

Vinagre, que é usada na culinária, é obtido a partir de um extracto. O que você precisa fazer para obtê-lo? É muito simples. Adicione a água.

Então, nos voltamos para o lado prático da questão de como produzir uma essência acético.

método clássico – é prestar atenção às instruções, que está disponível no rótulo do frasco com os ingredientes acima. Ele indica como para diluir adequadamente a essência de obter um vinagre nas concentrações habituais.

Se você precisa para obter uma quantidade específica dos ingredientes acima, em seguida, pouco antes de o procedimento de reprodução você vai seguir cálculos aritméticos "simplória". Com sua ajuda você será capaz de entender como para diluir corretamente essência acético.

Quem não é forte nas ciências exatas, pode começar a partir do seguinte: para obter uma composição de três por cento de 30% de óleos essenciais, a água deve ser adicionado a uma proporção de 1:10. Isto é, 10 mililitros de uma substância dissolvida em 100 mililitros de água, e, como resultado, temos 110 mililitros de vinagre.

Se existe uma solução a 80% de ácido acético, para se obter seis por cento essências relação de composição e a água é de 1: 12,5. Em outras palavras, uma parte da água necessária para diluir as partes doze e meio de água. Se você precisar de uma composição de sete por cento, a proporção é de 1: 7.

Deve ser enfatizado que o ácido acético e essência acético – duas substâncias químicas separadas, apesar do fato de que muitos estão em entre um sinal de igual.

Armazenar os ingredientes anteriores num recipiente de vidro para ser hermeticamente fechado com uma rolha. Na sua diluição deve seguir a regra: o essência é diluída em água, mas não vice-versa. Quando você transfundir este componente não deve ser fortemente inclinado para a panela com o vinagre, de modo a não respirar os fumos nocivos.