Receitas deliciosas e simples: bolos de salmão em folha

O salmão é um dos mais delicioso peixe. É útil, dietichna, muito saborosa e nutritiva. Pequeno salmão, assado inteiro, ou indivíduos maiores, porções cozidas, certifique-se de atrair a atenção sobre a mesa. Mesmo aqueles que manter uma dieta rigorosa, não faz mal. Se assar salmão em folha, pescar particularmente macia e suculenta. Torná-lo um estalo. Mas se você não sabe como delicioso salmão cozido no forno, basta usar uma das receitas.

Salmão com queijo e vegetais

Você vai precisar de uma centena de gramas de peixe, tomate, dill fresco, e cinqüenta gramas de queijo parmesão, Quarenta mililitros de maionese, metade de um limão, azeite, sal, pimenta. Enxágüe com bifes água fresca, tempere com sal e pimenta em ambos os lados, coloque o suco de meio limão e deixe marinado para um quarto de hora. Finamente cortar os tomates em rodelas, pique finamente o endro. Em um ralador fino ralar o queijo. Coloque cada pedaço de salmão em um pedaço de papel alumínio, polvilhe com ervas. Coloque os tomates com queijo, regue com manteiga e leve derrame maionese. Enrole e assar salmão em folha durante meia hora a uma temperatura de duas centenas de graus. Note-se que durante o cozimento peixe extrai o suco de modo que as peças não melhor para colocar na grelha e na assadeira. Se desejado, o mesmo método pode ser cozido no forno não é salmão, e sobre carvão. Obter um muito saboroso e perfumado. Este prato seria apropriado, mesmo em uma noite de gala.

Faixa Salmon com alecrim

Tome quatro gramas de peixe, bulbos de cebola, limão terço, duas colheres de chá de alecrim secas, pimenta, sal. Lavar e limpar o filete a partir da pele, cortada em porções, esfregar com sal e pimenta. Limão cortado em círculos finos, que deve ser dividido em trimestres. Cebola cortada em anéis de meio. Pegue na folha de papel alumínio em cada porção, coloque as cebolas em cima – o peixe, polvilhe com alecrim, coloque um limão. folhas de envoltório e salmão assar. A folha é cozido durante vinte e cinco minutos a uma temperatura de cento e oitenta graus. Sirva com qualquer prato a gosto.

Salmão com cogumelos

Para preparar este prato terá seis pedaços de salmão, duzentos gramas de cogumelos, duas cenouras, duas cebolas, limão, sal, pimenta, óleo vegetal. Lavar bifes em água fria, seque com papel toalha e tempere com sal. Pique anéis de cebola e cenouras cortadas em tiras. Lavam-se os cogumelos e corte em fatias. Frite a cebola. Quando se torna um dourado, adicione as cenouras, e poucos minutos depois e cogumelos. Sal e pimenta. Retire do forno assim que um pouco de suco dos cogumelos tenha evaporado. Cada pedaço de folha de escova com manteiga. Coloque o bife lá, e em cima dela – cogumelos com legumes fritos. Enrole e asse salmão em papel alumínio. Ele vai precisar de um quarto de hora a uma temperatura de cento e oitenta graus. Sirva pode ser diretamente para os sacos de folha em que tudo está pronto. Desde peixe é suculenta e quente por mais tempo.