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Bolo de cereja doce. Receitas de pratos da farinha de cereja

Para a preparação destes bolos e doces, a farinha de cereja é utilizada. Farinha de cereja com pássaros – cereja seca e seca . Dependendo da receita, chocolate, cacau, creme azedo, fermento, fermento, ovos, leite e outros ingredientes são adicionados ao bolo de cereja do pássaro. A sobremesa é preparada rapidamente, mas está encharcada com cremes durante muito tempo.

Primeira versão do doce bolo

Obrigatório

Para o teste:

  • Um par de ovos;
  • Cem gramas de farinha e açúcar;
  • Sessenta gramas de farinha de cereja de aves;
  • Duzentos gramas de creme azedo;
  • Um terço de uma colherada de refrigerante ou fermento em pó.

Para creme:

  • Creme azedo gordo – duzentos gramas;
  • Uma colher de açúcar em pó;
  • Extracto de baunilha – meia colher.

Para esmalte:

  • Colher "Amaretto";
  • Cinquenta gramas de manteiga e a mesma quantidade de chocolate.

Bata os ovos com açúcar. Adicione aos ovos creme azedo e um terço de refrigerante. Mistura de farinha de trigo com farinha de cerejeira e peneirar uma peneira na massa. Mexa. Despeje a massa em um molde e asse por uma meia hora. Esfriar. Corte em duas partes. Creme ácido com extrato de baunilha e pó. Coloque o creme no primeiro bolo e cubra-o com o segundo crochê. Deixe mergulhar na geladeira por várias horas. Chocolate e manteiga, derreta, chicoteia um pouco, adiciona o licor. Espalhe a cereja no topo do bolo de todos os lados. Decore com chocolate ralado.

Torta de cereja doce

Obrigatório

Para o teste:

  • Duzentos gramas de margarina;
  • Três ovos;
  • Dois copos de açúcar;
  • Um copo de cerveja;
  • Duas colheres de fermento em pó;
  • Uma saqueta de vanilina;
  • Três copos de farinha.

Para o preenchimento:

  • Um copo de leite;
  • Dois copos de açúcar;
  • Quatrocentos gramas de cereja de pássaro terrestre.

Para creme:

  • Quinhentos gramas de creme;
  • Meio copo de açúcar.

Para impregnação:

  • Três colheres de conhaque;
  • Cinco colheres de água;
  • Três colheres de sopa de açúcar.

Combine a farinha com o fermento. Derreta a margarina frita. Bata os ovos com vanilina e açúcar. Misture farinha com margarina e ovos. Despeje a cerveja. Despeje a massa em uma assadeira, previamente coberta com papel de cozimento. Asse no forno durante meia hora. Mistura de cerejeira de aves com leite e açúcar, cozinhe em um pequeno incêndio. Remova o bolo acabado e coloque-o sobre o prato. Saturar com xarope preparado de conhaque e xarope de açúcar. Top com cerejeira e leite. Creme com açúcar e coloque sobre a cereja do pássaro.

Panqueca de panqueca com cereja de pássaro

Obrigatório

Para o teste:

  • Farinha – um copo cheio com um slide;
  • Três copos de leite;
  • Meia colher de açúcar;
  • Quatro ovos de galinha;
  • Meia colher de sal;
  • Uma colher de pão ralado;
  • Duas colheres de sopa de óleo.

Para o preenchimento:

  • Cereja de pássaros;
  • Açúcar;
  • Amido.

Combine todos os produtos da massa e chicoteie-os um pouco. Asse as panquecas. Remova o pão, adicione o açúcar e respeite. Adicione o amido à cereja e misture. Espere até engrossar. Forme o pré-óleo de bolo com óleo e polvilhe com pão ralado, coloque uma panqueca e espalhe um enchimento para cada panqueca. A última graxa de panqueca superior com lezones, polvilhe com pão ralado e polvilhe um pouco com óleo. Asse no forno durante quarenta minutos. Sirva com creme chicoteado.

Bolo de cereja doce a segunda opção

Obrigatório

Para o bolo:

  • Um copo de farinha de cereja;
  • Um copo de leite e açúcar, creme azedo;
  • Um par de ovos;
  • Uma colher de refrigerante;
  • Dois terços de uma colher de amido;
  • Dois copos de farinha de trigo.

Para o preenchimento:

  • Quinhentos gramas de creme azedo;
  • Um copo de açúcar.

O leite ferve e encha-os com farinha de ave com cereja. Deixe infundir por duas horas. Depois, depois de duas horas, adicione meio copo de açúcar. Na outra metade de um copo de açúcar adicione os ovos e gere. Misture o creme azedo com refrigerantes e ovos. Adicione farinha e amido, mexa. Despeje a massa na cereja do pássaro. Mexa e divide a massa inteira em duas partes. Para assar, graxa e assa bolos em voltas por quarenta minutos. Ambos os bolos são legais e cortados em duas partes cada. Creme ácido com açúcar e remova os bolos com creme. Deixe na geladeira para a noite. Bordas de bolo também creme. Decore o bolo de cereja com creme e bagas.