nuggets de frango – simples, rápido e delicioso.

Com o advento das extensões de nosso vasto país todos os tipos de restaurantes e snack-bares, oferecendo aos seus clientes uma variedade de pratos fast food, muitos de nós têm descoberto um prato como nuggets de frango. Leve e arejado, com aromático crocante, eles são amados por adultos e crianças. Mas aqueles que são usados para não apenas saborosa, mas também alimentos saudáveis, ao longo do tempo, começaram a surgir a pergunta – por isso prato segura fast food, incluindo nuggets de frango? A questão do alimento natural em estabelecimentos de restauração , eventualmente, tornou-se subir acentuadamente, o que ajudou um monte de programas de TV sobre alimentação saudável. Como resultado, muitos dos fãs de fast food começou a tentar cozinhá-lo em casa a partir de ingredientes naturais. Uma dessas receitas, consideramos neste artigo.

nuggets de frango em casa: uma maneira fácil de tratar-se de um delicioso frango.

Para muitas donas de casa este prato foi um salva-vidas verdade, uma ótima maneira de diversificar a dieta diária e agradar a casa. Ao mesmo tempo pedaços crocantes empanados cair para provar tudo – até mesmo crianças agitados, nuggets de modo cozinhar – é uma ciência necessária, que deve dominar todas as jovens mães.

Nuggets em casa – é um grande lanche para as empresas grandes de cerveja e refeição nutritiva de carne branca que vai agradar os fãs da comida saudável, e fácil prato principal que é adequado para qualquer enfeite. Em qualquer caso, eu tento cozinhar este prato, você vai ser um fã dele para sempre.

Frango nuggets: receitas.

Nuggets são pequenos pedaços de carne de frango branco, à milanesa assados ou fritos. Em geral, assemelha-se uma galinha em massa, mas muito mais rápido do que preparar. Para preparar o que você precisa:

• Ø 1 kg de galinha (mama torna-se uma escolha ideal, desenrolada a partir da pele);
• Ø 2-3 ovos (a quantidade depende do seu tamanho);
• molho de soja Ø (você precisar dele para marinar, para aqueles que não são um fã da cozinha oriental, com segurança pode substituí-lo com quaisquer outros pickles – suco de limão, iogurte com especiarias ou ketchup aguda);
• Ø 200 gr. qualquer tipo de queijo (melhor tomar as variedades de queijo, uma vez que é necessário esfregar);
• farinha de rosca O (emoção pode misturar de especiarias – assim nuggets adquirir entusiasmo).

O processo de cozimento.

Filetes cortados em pedaços pequenos – não maiores que uma caixa de fósforos, então eles vão ser capazes de fritar completamente por um tempo curto. Enviar futuras nuggets de frango em uma tigela de esmalte e despeje a marinada. Desde as peças são pequenas o suficiente para mantê-los lá por 20-30 minutos. Durante este tempo, esfregue o queijo em um ralador fino, whisk, bata os ovos e deixe cozinhar a farinha de rosca.

A panela despeje quantidade suficientemente grande de óleo vegetal (peças devem literalmente "flutuador" aí) e sujeitos a ebulição. nuggets de frango deve ser reduzida apenas em gordura fervente, ou um delicioso crocante será esquecido. Pegamos as peças da marinada. Alternadamente mergulhadas em farinha, queijo e pão migalhas migalhas. By the way, para uma semelhança completa para o favorito fast food você pode polvilhar com sementes de gergelim e pepitas, ou adicionar algumas dessas sementes nas migalhas de pão.

Em seguida, solte os filetes em óleo quente, e sem subtraindo o fogo para cozinhar. Para cada um dos lados serão suficientes 2-3 minutos, ou seja, o processo total de fritura não deve exceder 6 minutos. Enquanto nuggets flutuante em gordura fervente, cozinhar uma refeição grande que está cheio de toalhas de papel ou guardanapos grossos – eles absorver o excesso de óleo, e com ela as calorias extras.

Quando pilha de gordura – Nuggets de frango está pronto, pronto para ser servido com qualquer molho ou guarnição se afeiçoado.