Kilbeggan – uísque com uma longa história

Uma das bebidas alcoólicas mais populares na Europa é considerado um whiskey irlandês. Entre as destilarias velhos tradicionais e fita agora fornecendo todo o mundo, a empresa tem orgulho do lugar Kilbeggan. Whisky produzido aqui desde tempos imemoriais e cumpre todos os requisitos de um verdadeiro clássico.

Um pouco de história

monges irlandeses no século V, aprendi que essa destilação. Depois de voltar de uma longa viagem para a Europa, trouxeram uma receita incomum para o licor duro. Inicialmente, a receita utilizada para a preparação de medicamentos contra a varíola. Para este dia, os irlandeses acreditam que Kilbeggan – uísque, a capacidade de curar a doença. Eles ainda têm um provérbio que diz que, se a doença não pode ser curada com uísque, então é geralmente incurável.

A empresa para a produção de Kilbeggan uísque foi fundada em 1757. Matthias McManus abriu uma destilaria no antigo lugar Irlanda – Kilbeggan aldeia, que fica às margens do rio Brosno. Após cinco anos de trabalho produtos destilados começou a fluir para disponibilidade geral e exportado para a Europa. Ele não impediu o desenvolvimento da empresa eo fato de que o proprietário era um homem de políticos locais não partidários, e indesejáveis.

Apenas Proibição na América fez reduzir ligeiramente os volumes de negociação. Embora muitas destilarias estão fechados, outros – sacrificando formulação produzir uma bebida regular. Mas Kilbeggan – uísque, que naqueles dias não perder em qualidade. tradições de produção foram mantidos e foram vítimas de circunstâncias políticas e econômicas.

O processo de produção

Preparação do scotch irlandesa clássica – processo demorado e trabalhoso. O principal componente do qual é fabricado whisky de qualidade – malte de cevada com aveia adição, centeio e trigo. O malte é seco em fornos, que passa destilação tripla e é envelhecida durante pelo menos três anos. E, claro, o ingrediente mais importante, sem a qual não teria sido um clássico sabor do uísque irlandês – água pura.

Amadureceu e finalmente amadureceu whiskey irlandês em barris de carvalho. Então eles abrem os especialistas e degustações. Se a bebida está de acordo, é engarrafada. Sales Company Kilbeggan 0.7l uísque. Este volume tem sido considerada uma conveniente e suficiente. By the way, não se esqueça ao comprar, preste atenção ao rótulo. Ele diz muito sobre a composição e ingredientes utilizados para a produção deste tipo de bebida.

Gosto e sabor

A bebida tem cor dourada espantosamente claro. Kilbeggan – uísque com grande buquê aromático que já está expandida quando você está abrindo a garrafa. Fragrância contém notas visíveis de caramelo, baunilha e notas ligeiramente perceptíveis de madeira.

O sabor desta variedade é muito macia e aveludada ao ponto de queima e adstringente. Ao provar claramente sentiu o sabor de caramelo e um pouco remotamente rastreada sabor de passas. Kilbeggan – uísque, comentários que são muito positiva. Especialistas aconselham que com ele para começar para iniciantes que querem aprender o gosto de álcool. Este é o ponto de partida para quem ainda não experimentou este licor, mas quer começar a estudar gostos clássicos e sua diversidade.

Preço e comentários

Whiskey Kilbeggan – um verdadeiro clássico para os verdadeiros conhecedores. Comprar esta variedade pode ser hoje em lojas especializadas ou na internet. O preço vai depender, é claro, do ponto de venda. Através da Internet – muito mais barato. O custo médio de Kilbeggan uísque – 4500-5000 rublos.

De acordo com opiniões, esta bebida – um favorito bartenders uísques. Ele barato, sabor agradável e é perfeito para cocktails. Ele pode ser utilizado na forma pura, com gelo, adicionado ao café. Na opinião de especialistas, permitirá história toque Kilbeggan e experimentar o verdadeiro sabor da Irlanda.