Como fazer suco de melancia para o inverno: receitas e técnicas culinárias

O verão está a preparar um monte de presentes para nós. É uma variedade de frutas, legumes, ervas. Cada um deles carrega uma enorme quantidade de vitaminas e minerais necessários para manter um estilo de vida saudável. Por exemplo, melancia – não é apenas um doce deleite para toda a família, mas também muito cura deleite.

baga útil

Com melancias pode limpar o corpo das escórias da sujeira interna que se acumula ao longo dos anos. Especialmente se você prestar atenção à condição da crise ecológica, o amor de maus hábitos, a impermanência da vida. Mas nem todos os consumidores estão cientes de como útil melancia, e nem sempre usá-lo corretamente em alimentos. Como regra geral, recomenda-se a levá-la em um estômago vazio. Depois, com a ajuda de uma boa forma e pode ser mantido para sempre e saúde e curar muitas doenças. Acontece que a melancia – um produto tão necessário na vida moderna. É uma pena que ele pode adquirir apenas um curto período de tempo no ano. Mas descobriu-se que existem maneiras de preservação. Por exemplo, é possível colher suco de melancia para o inverno, para que durante a estação fria para se divertir. Para fazê-lo, é preciso um pouco de tempo e esforço, na verdade, esta receita é muito simples.

bebida saborosa e saudável

Então, o que é necessário e como fazer suco de melancia?

Os ingredientes necessários para cozinhar:

• melancias – 7 kg;
• Açúcar – 200 g;
• ácido cítrico – 6-8 g

Destes produtos na saída deve obter um Banco de suco de três litros.

Originalmente preparado melancias. Para fazer isso, eles devem ser divididos em pedaços de tamanho médio, separe cuidadosamente a carne, cortá-la e efetivamente recebido muita tensão.

Em seguida, incendiada, espere até a ferver e adicione os ingredientes restantes – ácido de açúcar e ácido cítrico. A necessidade de obtenção de uma mistura líquido-se e espera até que os cristais completamente dissolvidos. Ferver em fogo brando durante 5-10 minutos. Aqui e pronto suco de melancia. Pode ser consumido de imediato ou preservar para o inverno.

Se a segunda opção for escolhida, ele deve ser bem esterilizados frascos e despeje em lhes suco de melancia, então arregaçar firmemente. Virou de cabeça para baixo e manteve assim até esfriar. Certifique-se de armazenar em local fresco ou suco de melancia pode ser danificado, e os bancos – a explodir. Para evitar isso, manter o produto em uma adega ou no frigorífico. E usar quando necessário. Lembre-se que beber é cursos desejáveis para obter um efeito impressionante!

benefícios bebida

Os benefícios do suco de melancia é que ele ajuda a fortalecer o sistema imunológico, independentemente da categoria de idade. Também é útil para pessoas com doenças renais e cardiovasculares. De acordo com o último estudo, os pesquisadores descobriram que usando o néctar é possível reduzir o colesterol, que por sua vez, ajuda a prevenir a aterosclerose. Em geral, se considerarmos todo o corpo, o suco de melancia tem um efeito positivo sobre a sua condição. Então beber no verão e no inverno, e saúde melhora!

outra opção

Como fazer suco de melancia em casa de outra maneira? Para fazer isso, você deve selecionar uma boa maturação do fruto, é bem lavado e cortado em pedaços. Resulta das crostas, e da polpa resultante cuidadosamente espremer o suco. É possível por meio de dispositivos especiais ou utilizar crivo convencional para limpar.

ingredientes necessários:

• polpa de melancia 8-10 kg;
• 350 g de açúcar;
• 9-10 g de ácido cítrico.

Destes produtos deve obter um banco de cinco litros de suco de melancia.

suco de melancia: Receita passo

Em um monte de carne melancia é necessário adicionar ácido de açúcar e ácido cítrico, ferver e cozinhe por cerca de 3-5 minutos. Em seguida, frascos esterilizados. Quando eles estão secos, eles derramou suco de melancia. A próxima etapa é Latas de spin. Seu conjunto de cabeça para baixo em um lugar quente até esfriar e retire cuidadosamente o local frio. E começar a usar esta bebida de cura em vez de moda, comprou em uma loja. Verão também é recomendado não para saciar sua sede com limonada de empresas conceituadas, ou seja, suco de melancia.

Pacientes com aterosclerose, bem como pessoas com doenças do suco articulações melancia é prescrito como uma dieta ajuda e considerá-lo um dos melhores na terapia.

Para as pessoas com doença renal, recomenda-se beber cerca de 2,5 litro por dia. Com a ajuda das substâncias contidas na melancia, muitos sal dissolver pedras, e graças às propriedades diuréticas são muito rapidamente deixar o corpo. Alguns especialistas prescrevem aos pacientes para beber à noite.

No tratamento de doenças do fígado também usar sumo de melancia, o que ajuda a limpar a contaminação interna crónica e recebeu re-.

Em um misturador

Você pode fazer suco de melancia em um liquidificador. Receita para praticamente o mesmo que os anteriores, mas pequenas mudanças ainda estão lá.

ingredientes necessários:

• polpa de melancia – 17 kg;
• Açúcar – 600 g;
• suco de limão – 50-100 g

Melancia deve ser cuidadosamente lavados. Em seguida, deve ser cortado em pedaços, separar a polpa. Em seguida, moê-lo em um misturador. Coloque a mistura resultante sobre uma placa e levar à ebulição. Ferver durante 5-6 minutos. Neste ponto, frascos esterilizados. E removendo o suco do fogo, você precisa derramar o conteúdo da panela sobre eles. Enrole o modo habitual e deixar arrefecer gradualmente, virando de cabeça para baixo. Em seguida, coloque em um lugar fresco. Wonderful bebida está pronta para uso!

em sokovarke

Você também pode cozinhar e sokovarke suco de melancia saboroso e saudável para o inverno. Receita para um simples, absolutamente ninguém pode segurar, tendo este dispositivo.

Inicialmente, encher o fundo de uma panela com água, cerca de 3 litros, mas não menos. Na parte superior do pré polpa melancia grandes pedaços picados será. Ossos deve ser previamente retirado. Dependendo de sua preferência, você pode adicionar um pouco de açúcar. Mas não devemos esquecer que o suco de melancia, cozido desta maneira, e por isso tem um bom sabor doce. É necessário colocar o espremedor na temperatura máxima de aquecimento e esperar para o mesmo através de um tubo de suco saudável aparece. Esta bebida é preparada desta maneira pode ser armazenada na geladeira, como é pasteurizado, ou rolar até o padrão dos bancos e forma conveniente para você.

a terceira opção

Não é outra excelente maneira de cozinhar chamado de "suco de melancia para o inverno." A receita é um pouco diferente do resto, existem apenas alimentos saudáveis e nutritivos.

ingredientes necessários:

• polpa de melancia – 6 kg;
• Açúcar – 300 g;
• arandos – um copo;
• canela em pó – 1-2 g

Inicialmente, é preciso lavar bem as melancias. Cada um dividido em vários pedaços. Casca e polpa com a parte imaturo passar através do espremedor. Isto é necessário de modo a obter na saída de citrulina maior quantidade necessária para enriquecer uma variedade de tecido muscular com nutrientes.

Cranberries também tem que passar pelo espremedor e combinam com peso melancia. A mistura resultante é necessário adicionar açúcar e coloque no fogo. Quando ferver, marcar este tempo, adicione a canela moída e deixe ferver por mais cinco minutos.

Bancos são esterilizados com antecedência, e quando secar bem, eles precisam para começar a derramar o suco de melancia resultante. Em seguida, deve cobrir as tampas tratados – e você está pronto para costura. Após a conclusão das etapas que você instale cabeça para baixo até até esfriar completamente. Bem, você precisa ser mais rearranjada em um lugar fresco! Esta receita é ainda mais útil porque adicionado mais e a cura propriedades de arando. E isso é, para além da grande quantidade de vitaminas e também estabiliza a pressão.

Beber de crostas

Você também pode usar e cascas de melancia, mas apenas se o ingrediente principal é cultivada em seu próprio site, sem nitratos. Preparar a bebida é muito simples. Para fazer isso, casca de casca e passar pelo espremedor. Beber cor verde claro com um sabor salgado certeza que você vai apreciar. Para isso, você pode adicionar o suco de aipo, pepino ou misturado com polpa finamente picada de melancia, à taxa de 1: 1. Qualquer das formas de realização seleccionadas será um excelente arrefecimento e bebida medicinal.

Pode ser preparado suco de melancia para o inverno e para fins cosméticos. Com ele, fez várias máscaras, refrescante banho que promovem a cicatrização de feridas e se livrar de alergias.

Com o uso regular desta bebida maravilhosa é possível esquecer insônia, melhorar o seu humor de forma significativa. E é especialmente útil para o corpo masculino.

conclusão

Agora que você sabe como cozinhar no suco de melancia inverno, os benefícios e os prejuízos são conhecidos desde os tempos antigos. Neste baga um monte de recursos úteis. Mas devemos prestar atenção para as contra-indicações. Digamos, para diabéticos, adenoma de próstata, bem como ter um pedras nos rins fosfato não deve comer ou suco, nem as melancias. Caso contrário, você pode ter um problema de saúde.