Sukrazit: prejudicar ou beneficiar. Adoçantes e sua influência sobre o organismo

Mesmo depois de muitos anos, depois de um pouco conhecido químico russo Falberg acidentalmente inventou o adoçante, a demanda por este produto ainda é muito invejável e crescer. Não cessam em torno de todos os tipos de controvérsia e especulação: o que é, adoçante – prejudicar ou beneficiar?

Descobriu-se que nem todos os substitutos tão seguro quanto gritando sobre esta bela publicidade. Tente descobrir o que aponta para olhar para fora, a aquisição de um ou outro produto contendo um adoçante.

Grupos e tipos de substitutos

O primeiro grupo inclui substituto do açúcar natural, ie. E. Um que é facilmente absorvido pelo nosso corpo e cheio de energia, bem como o açúcar comum. Em princípio, é seguro, mas por causa de seu valor calórico é uma lista de contra-indicações e, portanto, as consequências de recepção.

Os principais tipos:

• frutose;
• xilitol;
• stevia (análogo – um substituto do açúcar "Fit parada");
• sorbitol.

Um edulcorante sintético não é absorvido pelo corpo e preenche-lo com energia. Basta lembrar os seus sentimentos depois de beber uma garrafa de Diet Coke (0 calorias) ou pílulas de dieta comido – apetite jogado fora a sério.

Esôfago após tal um substituto doce e tentadora quer uma boa porção de carboidratos para "recarregar" e vendo que esta parte não estiver presente, ele começa a trabalhar duro, exigindo a sua "dose."

Os principais tipos:

• sukrazit;
• sacarina;
• ciclamato;
• aspartame.

A fim de entender e compreender o que o dano e beneficiar adoçantes, tentar descrever as visões mais marcantes de cada grupo.

Sukrazit (produto sintético)

Vamos começar com sukrazit substituto do açúcar. Comentários de médicos e nutricionistas sobre o assunto, mais ou menos lisonjeiro, para que considere as propriedades de ambos benéficos e prejudiciais mais profundamente.

É particularmente importante notar que cada substituto tem uma dose segura, não-observância de que pode levar a consequências muito infelizes, então tome cuidado, e antes de tomar a medicação, certifique-se de ler as instruções.

Sukrazit: Danos e benefícios

Esta é uma das alternativas mais populares no nosso país. Sukrazit – derivado da sacarose. Disponível em forma de comprimido e é muito fácil de usar. Ele consiste em sacarina de sódio foram misturados com regulador de acidez de ácido fumárico e água potável.

Os nomes não é comestível, mas não pare de diabéticos e dietética, especialmente porque os dois componentes deste sukrazit substituto promocional, – o preço e qualidade – são mais ou menos no mesmo nível e é aceitável para o consumidor médio.

aplicação

A abertura de um substituto do açúcar inspira toda a comunidade médica, para o tratamento de diabetes tornou-se muito mais produtivo com esta droga. Sukrazit – adoçante que não contém calorias. Isso significa que ele pode ser usado ativamente para combater a obesidade, que assumiu as suas armas, muitos nutricionistas. Mas as primeiras coisas primeiro. Então sukrazit: prejudicar ou beneficiar.

argumentos para

Substituto devido à falta de calorias não está envolvido no metabolismo de carboidratos e, portanto, não afeta as flutuações de açúcar no sangue.

Ele pode ser usado para a preparação de bebidas quentes e de alimentos, e um componente sintético pode aquecer a altas temperaturas sem uma mudança na composição.

argumentos contra

Sukrazit (comentários de médicos e observações ao longo dos últimos 5 anos confirmar isso) causa um apetite forte, e sua ingestão regular mantém uma pessoa em um estado de "o que comer".

Em sukrazite continham ácido fumárico que tem algum grau de toxicidade e o seu consumo regular ou não controlada pode conduzir a consequências indesejáveis. Embora a Europa não proíbe sua fabricação, uso de medicamentos com o estômago vazio não vale a pena.

A fim de evitar consequências desagradáveis, sempre seguir precisamente as instruções para o uso do sukrazit drogas. Danos e benefícios – este, e não cumprimento de dosagem e contra-indicações podem complicar muito a vida de vocês e suas famílias.

1 sukrazita (um) comprimido equivalente a uma colher de chá de açúcar!

É estritamente proibido o uso da droga para mulheres grávidas e lactantes.

A dose máxima segura sukrazita – 0,7 g por dia.

Ciclamato (produto sintético)

Ciclamato 50 vezes mais doce do que a sacarose. Na maioria das vezes este é usado em formulações de complexos de substituição sintéticas de comprimidos para diabéticos. No total, há dois tipos de ciclamato de: cálcio, e o mais comum – de sódio.

argumentos para

Ao contrário de outros substitutos sintéticos, ciclamato desprovido do sabor metálico desagradável. Não tem energia potencial e um frasco deste produto pode substituir o açúcar comum 6-8 kg.

O fármaco é altamente solúvel em água e excelente sensação a altas temperaturas, assim como sukrazit, ele pode ser facilmente aplicado para a preparação de alimentos quentes e bebidas.

argumentos contra

O ciclamato é proibido na União Europeia e nos Estados Unidos, afetando seu baixo custo em nosso país. Ele não pode ser usado com a insuficiência renal aparente, e é contra-indicada em lactantes e mulheres grávidas.

A dose máxima segura ciclamato – 0,8 g por dia.

Frutose (um produto natural)

Este substituto do açúcar – xarope de fruta natural. Pode ser encontrada em frutas, néctar de algumas sementes de plantas, mel e muitos frutos. Este produto é mais doce do que a sacarose quase duplicou.

argumentos para

Frutose na sua composição tem um terceiro menos calorias do que a sacarose. Além disso, após a sua utilização de açúcar no sangue nível permanece mais ou menos estável, por causa disto permitiu que muitos diabéticos.

A frutose pode ser classificada como edulcorantes com propriedades conservantes, por isso é muitas vezes utilizado para a preparação de compotas ou compotas para diabéticos. Observou-se que, se um substituto do açúcar de frutose convencional, é bolos macios e exuberante, ainda que não tão farto como açúcar, mas seguidores de dieta é apreciado.

Uma outra vantagem muito significativa em favor de frutose – a separação de álcool no sangue.

argumentos contra

Se não controlada ou recepção excede uma dosagem diária máxima e risco aumentado de doença cardiovascular.

A dose máxima segura de frutose – 40 g por dia.

Sorbitol (produto natural)

Este substituto do açúcar é muito comum em maçãs e damascos, mas a concentração mais elevada é na sua cinza de montanha. açúcar normal é mais doce que o sorbitol é cerca de três vezes.

A composição química é de um poliol com um agradável gosto doce. Diabéticos o substituto nomeado sem problemas e quaisquer preocupações.

propriedades conservantes sorbitol encontrar sua aplicação em vários refrigerantes e sucos. Europa, nomeadamente o Comité Científico dos aditivos, sorbitol delineou o estatuto dos alimentos, por isso é bem-vindo em muitos países da UE, incluindo o nosso país.

argumentos para

Sorbitol, graças à sua composição especial, permitirá manter as vitaminas e outros nutrientes em nosso corpo. Entre outras coisas, ele tem efeitos benéficos sobre a microflora gastrointestinal e é uma excelente cholagogue. Alimentos preparados com sorbitol, ele permanece fresco por um longo tempo.

argumentos contra

Sorbitol tem uma grande base de poder, ele tem 50% da energia do açúcar regular, por isso todos aqueles que estão intimamente envolvidos na figura, não vai funcionar.

Há muitos casos de sobredosagem com efeitos colaterais muito desagradáveis, como inchaço, náuseas e dores de estômago.

A dose máxima de sorbitol seguro – 40 g por dia.

Resumindo

Neste artigo você aprendeu o sorbitol, frutose, ciclamato, sukrazit. Danos e benefícios da sua utilização são analisadas em pormenor. Nos exemplos, todas as claras vantagens e desvantagens foram mostrados ambos os substitutos naturais e sintéticas.

Certifique-se de uma coisa: todos os produtos acabados contêm alguns dos adoçantes, por isso, podemos concluir – todas as substâncias nocivas, podemos obtê-lo a partir de tais produtos.

Decidir, é claro, para você, que o substituto do açúcar para você – dano ou benefício. Cada substituto tem suas próprias vantagens e desvantagens, e se você quiser comer algo doce, sem qualquer dano para a saúde e figura, é melhor comer uma maçã, frutas secas, ou tratar-se de uma fruta. Para o nosso corpo é muito mais valioso para usar produtos frescos do que "fazer batota" seus substitutos do açúcar.