aguardente de cereja em casa preparando simples e barata

Uma das bebidas mais populares nos velhos tempos e hoje é considerado um licor de cereja. Talvez, muitas donas de casa estão familiarizados com o processo de preparação do álcool, se não na prática, pelo menos em teoria. E existem muitas receitas para esta bebida extraordinário. Não só ele deve ser confundido com o vinho de cereja. Quando o brandy fabricar um álcool ou vodka, enquanto que o vinho é feito com pouco ou nenhum álcool (excepto em casos raros para a fortaleza). Como a aguardente de cereja feita em casa?

Para desfrutar de uma bebida fina, cereja, precisa de um pouco: bagas-se, álcool diluído ou vodka e açúcar. Força desta nalivochki depende da quantidade de álcool adicionado. Se queremos chegar a senhora uma bebida, vodka deve ser adicionado um pouco, respectivamente, será uma pequena fortaleza. A quantidade de açúcar pode variar. Tudo depende do gosto e desejos. Mas a coisa que irá agradar a muitos: a remoção de pedras é completamente opcional.

aguardente de cereja em casa

Ao fazer uma bebida, mais importante, não tenha medo de experimentar, porque as opções são muitas. Usamos a mais simples e clássicos. Em uma tigela com uma boca larga colocado cerejas e despeje açúcar. Numa forma de realização clássico 5 colheres de sopa por litro de capacidade. Mas lembre-se que a quantidade de açúcar depende do seu gosto. Quanto aos frutos, eles devem ser tomados para que não haja no topo, e cerca de um terço. Além disso, todos os conteúdos vertida álcool (vodka ou álcool diluído). Se você decidir adicionar álcool, em seguida, dilui-lo só precisa de um ambiente limpo, água corrente. Em seguida, o recipiente hermeticamente fechado e colocado durante 2 meses num lugar escuro. O conteúdo deve ser regularmente abalado. Dois meses depois, você precisa para drenar o líquido, retire as bagas e despeje o conhaque recipiente adequado acabado. Se a bebida tem um bastante forte, você pode diluir o suco das cerejas. O sabor não vai mudar, ea fortaleza é menor.

aguardente de cereja e se preparando para um pouco de receita simplista em casa. Três litros frasco deve ser preenchido dois terços de bagas, e enchê-los com um álcool diluído (a uma taxa de 1-3) até ao pescoço. Além disso empate bancos pescoço com gaze e colocar em armazenamento por três meses. Quando o tempo passa, o líquido, que acabou, é necessário fundir, a gosto, adicione o açúcar e calor para ferver (não ferver!). Em seguida, esfriar e despeje em garrafas preparadas. casa cereja amarga está pronto.

Todos podem escolher uma receita favorita, tanto mais que a variedade é simplesmente incrível. Alguns fãs utilizados na preparação de licores não bagas frescas e geléia de cerejas. E é um pouco errado, porque o requinte e originalidade dar-lhe suco de fruta natural.

Cereja brandy, casa cozida, pode ser usado para uma variedade de sobremesas, cozimento. No círculo de amigos é sempre um prazer de beber um copo de bebida com sabor. Afinal, aguardente de cereja, cuja preparação não requer muito esforço ou dinheiro investimentos, e elevar o humor e aquecer a alma.