Potatoes Sante: Descrição da variedade

A chave para a colheita de batata alta e alta qualidade não é apenas a oportunidade e a regularidade das atividades agrotecnicas, mas também a escolha certa da variedade. Sobre as características de gosto e commodity, a variedade relativamente nova e bastante promissora de Sante (batatas) está visivelmente ganhando contra as demais. Foto, transferindo completamente a beleza externa dos tubérculos, não pode refletir o sabor do produto, que é apreciado pelo consumidor doméstico.

Sante em Cooking

O sabor das batatas do Papai Noel é agradável, saturado, sem excesso de água e secura. O baixo conteúdo de amido (10,0-14,2%) provoca a preservação de uma forma limpa quando o tratamento térmico é um produto popular. A variedade de batata de Sante é ideal para a produção de batatas fritas, frituras, assar, preencher os primeiros cursos e o enchimento. Usado para a preparação de produtos semi-acabados em escala industrial. Potatoes Sante – um verdadeiro achado para a culinária de restaurante: incrivelmente gostoso, rapidamente preparado e muito atraente. No menu de casa de tal cultura de jardim, criado na Holanda, você recebe uma batata frita incrivelmente saborosa, caracterizada por uma crosta dourada.

Potatoes Sante: Descrição da variedade

Batata batata Sante é suficientemente compacta; Uma planta de tamanho médio, com hastes eretas e bem-frondosas. As folhas são pequenas, de cor verde escuro. As flores são grandes, brancas, agrupadas em corolas compactas. Tubérculos oval ou redondo-oval, mesmo, com uma superfície lisa, sem rugosidade; Eles parecem muito cuidadosos; O peso médio de cada 90-150 gramas. Pele de batata Sante moderadamente densa, lisa, de cor amarela. Os olhos são rasos, rasos, discretos, mas numerosos. A cor da polpa é de amarelo claro, não escurece ao cortar. Graças à bela forma de Santa, é ideal para realização e processamento industrial.

Sante – batata, cuja descrição leva a parar a escolha desta cultura, adaptada para o cultivo na Ucrânia, na Moldávia, no meio do cinturão e no sul da Rússia; Adequado para usinagem e limpeza mecânica. O período vegetativo desde o momento do plantio ao amadurecimento de frutos é de 85-90 dias. Sob um arbusto, geralmente até 20 raízes. O rendimento médio de 1 hectare é de 570 quintals. Potato Sante é caracterizado por altas taxas de armazenamento: 92% da capacidade de armazenamento de 100.

Plantando batatas

Potato Sante é uma planta que é calorosa, por isso é necessário começar a plantar atividades no final da primavera, depois de passar a ameaça de geadas e aquecimento total do solo. O primário deve ser preparado de antemão: enxágue cuidadosamente, selecione e remova do campo os restos do ano passado e as plantas de plantas daninhas. Antes do plantio, os tubérculos de batata devem ser germinados, os rebentos não devem ser quebrados mais de uma vez. Nos buracos é necessário decompor a cinza de madeira ou o húmus do ano passado. Os tubérculos são plantados a uma distância de 30 cm com um espaçamento entre 60 cm. A profundidade do plantio é de 10 cm. Após o enchimento, é necessário deixar altos cumes.

A semente é preparada a partir do outono: é coletada dos arbustos mais produtivos, que não foram afetados por doenças e pragas. Tais plantas são marcadas com antecedência, e as raízes coletadas delas são submetidas à triagem, secagem e armazenamento separado.

Características do cultivo de Sante

A temperatura ideal para o desenvolvimento da planta de batata é +29 ^о С com umidade moderada; O ideal será a organização de rega em uma forma de gotejamento. Antes da floração de culturas de jardim, recomenda-se a rega abundante e regular, alternando com água mineral (potássio, magnésio, fósforo) e orgânicos (excremento de aves ou mullein diluído) por alimentação. Um excesso de fertilizantes com alto teor de nitrogênio levará a um crescimento ativo da massa acima do solo, o que afetará negativamente as raízes: o último simplesmente irá parar de crescer. Após a colheita, os tubérculos de batata devem ser secos.

Potatoes Sante: as vantagens da variedade

Vantagens de batatas Sante:

• Universalidade das raízes;
• Alto gosto e qualidades comerciais;
• Bom rendimento;
• Maturação simultânea simultânea;
• Resistência ao dano mecânico;
• Bom armazenamento durante o armazenamento;
• Resistência à seca;
• Cuidado incondicional;
• Resistência média a doenças;
• Não é propenso a degeneração, mas recomenda-se 1 vez em 5-6 anos para atualizar o material de semente.

Doenças e pragas

O Sato de batata é altamente resistente à costela comum, câncer de batata, nematóide formador de cisto; Moderadamente suscetível a torção na folha, Fusarium, perna preta e úlceras tardias nos topos (os tubérculos raramente são afetados). Para fins preventivos, recomenda-se que a cultura seja tratada com medicamentos medesoderzhaschimi. Além disso, o site de cultivo deve ser alterado anualmente, usando leguminosas, abóbora, pepino, repolho, gramado de prado como precursores. Campos sob o vapor (em férias) podem ser semeados com uma phacelia ou rabanete de azeitona. Os besouros de Tlou e Colorado – inimigos de batata terríveis – podem ser destruídos por pulverização com drogas inseticidas. A realização oportuna de propolok e captação ajudará a reduzir a probabilidade de insetos prejudiciais. O processamento contínuo de tubérculos de batata protegerá a planta do dano causado pelo gafanhoto.